第十四回 刀鋒女俠謀新局,滄美高管困舊途
湘軍在國內那是出了名的能打,湖南女孩呢,則以辣妹子著稱,性格直率、熱情又堅韌。何珊珊就是這樣一個女孩,做起事來雷厲風行,從不拖泥帶水,因此,在朋友圈中也有個“刀鋒女俠”的外號。她之所以去找趙不瓊問東問西,不過是想先聽聽領導的意見,免得自己白忙活一場。一旦得知拿下滄美集團就意味著加盟和配套服務都搞定了,她心裡立刻有了底,迅速做出了決定。
趙不瓊雖然給的資料不多,但何珊珊可是個聰明人,她從趙不瓊那幾句話裡就琢磨出了一堆資訊:首先,姚趙梅現在在滄美集團是美妝造型專案的老總,以前是做傳統零售連鎖招商經理的。這一點就讓何珊珊明白了,徐滄海對姚趙梅的新專案定位,是想開拓集團招商的新模式,不然怎麼會讓一個招商經理來當專案老總呢?
其次,何珊珊推斷出姚趙梅的美妝造型連鎖專案可能不太順利。為啥這麼說呢?因為趙不瓊提到兩人吃飯時加微信那點小摩擦,彼此看不對眼。何珊珊心想,如果姚趙梅專案做得好,肯定心裡美滋滋的,見到趙不瓊這樣的有錢人,還不趕緊曬一曬,忽悠她加盟?結果連電話號碼都不給,顯然是不想讓人知道真相,真相就是專案做得不好。
再者,何珊珊還推斷出姚趙梅在滄美集團的日子可能不多了。她怎麼知道的呢?原來,她上網迅速搜了搜姚趙梅的資料,還有她負責的美妝造型專案資料,結果啥也沒有。但奇怪的是,她卻找到了姚趙梅以前在傳統零售連鎖招商推介會上的各種資料。按趙不瓊的說法,姚趙梅的美妝造型專案已經在做快閃店測試了,怎麼可能網上一點資訊都沒有?唯一的可能就是效果太差,不敢往外說。
何珊珊太瞭解老闆們的套路了,一個專案如果測試不行,第一步就是往裡面摻人,把專案團隊先控制住,然後再考慮換人還是換崗。這個姚趙梅,很可能已經被老闆盯上了,隨時可能被替換。
綜合這些分析,何珊珊心裡明鏡似的:機會來了!必須馬上行動,越快越好!
剛走出公司大門,何珊珊就迫不及待給自家男友打了個電話,把滄美集團和姚趙梅的情況一五一十地說了一遍,讓他幫忙蒐集整理滄美集團最近的資料,特別是姚趙梅那個美妝造型專案的快閃店測試情況。
何珊珊出生在一個小商販家庭,父母早年就來廣州打拼,攢了點小錢就開始做點小生意。不過,生意起起落落,到現在也還是個普普通通的小商販,沒能像趙雄、徐滄海那樣成為億萬富豪。
小商販和富豪之間的差別,說白了就是小聰明和大智慧的區別。小商販有小聰明,但往往缺乏大智慧。而那些能成為大富豪的,通常都是有大智慧的人。何珊珊從小受家庭影響,腦瓜子靈活,特別是在處理人際關系和做生意上,那叫一個聰明。
讀書的時候,何珊珊的成績也是中上水平。選專業的時候,她就奔著哪個專業能掙錢去了。那時候炒房子最火,房地產中介遍地都是,員工們個個炫耀自己今天簽了多少單,一單掙了多少錢。那可是何珊珊當年最羨慕的職業。
於是,何珊珊就選了能進房地產工作的專業。可剛上大學,房地產限購就開始了。不過,雖然限購,房價還是在漲。畢業後,她如願進了一家大型房地產中介公司。結果剛上班,廣州的限購又加碼了。但還好,限購越嚴,房價漲得越兇。她那時候可努力了,自我安慰說趕緊掙錢,發瘋似地跑業務,每天打的電話數都數不清,夢裡都在談客戶,就想著一年把一輩子的錢都掙回來。
有那麼一段時間,她真的靠自己的努力,收入噌噌往上漲,也攢了點積蓄。可房價最終還是沒能扛住,開始下滑。到了疫情第二年,房價更是扛不住了。而她呢,除了賣房子,還真不知道還能幹啥。
商業地產招商、商場招租、創意園招租,這些她都幹過。加入滴水巖公司之前,她就是在幹創意園招租的。盡管她勤奮努力,腦瓜子也聰明,可收入也就勉強過得去。
何珊珊之所以對加入滴水巖公司這麼感興趣,是因為她發現這家公司既有招商加盟業務,又是線上線下結合的經營模式,跟“我愛我家”、“鏈家”那種連鎖模式特別像。她對這種模式太熟悉了,感覺自己能在這裡大展拳腳,所以毫不猶豫地投了簡歷,應聘加入了公司。
小聰明的人嘛,總是喜歡把新情況跟舊經驗聯系起來,何珊珊也不例外。而且,她在門店招商圈子裡人脈廣,還沒到家呢,就透過各種關系打聽到了不少滄美集團的情況。
滄美集團有四大連鎖體系。第一大塊是美妝造型連鎖,全國有名,巔峰時期門店超過五千家,營業額三十億,年納稅都過億了。雖然現在縮水到九百多家,對外還號稱兩千家,但依然是他們的核心業務。
第二大塊是小百貨零售連鎖,以前也有五百多家門店,營業額十億多。不過現在被兩家同行打得七零八落,只剩九十多家了。姚趙梅以前就是這個版塊的招商總監,在最困難的時候接手,也算立了功,把門店從三十多家拉回到了九十多家,對外還號稱兩百家。
第三大塊是餐飲連鎖,以前有兩百多家門店,疫情期間差點垮掉,現在只剩二十多家了,對外還號稱一百家。不過好在剩下的門店生意還不錯。
第四大塊是高階養發連鎖,這個就比較新了,只有六家門店,生意還不太好,屬於培養階段的新專案,既沒對外招商加盟,也沒公佈門店數量。
何珊珊對這些門店數量的真實情況心裡有數,她透過各種關系,把全國各地開滄美連鎖門店的數量加起來一算,就知道真實數量是多少了,自然不會信滄美集團官網上那些誇大其詞的資料。不過,何珊珊也有不清楚的地方,就是不知道滄美集團現在到底是賺錢還是虧錢。
滄美集團到底是賺錢還是虧錢,何珊珊其實並不太關心,她最在意的是滄美集團的門店能不能賺錢。所以,她趕緊聯絡了那些以前跟滄美集團有過門店租賃中介業務的朋友,打聽情況。
何珊珊不僅問了廣州本地的朋友,還打聽了深圳、長沙等地方的訊息,只要能打聽到的地方,她都找人問了,就想了解滄美集團的門店每天有多少客人,生意熱不熱鬧。
回到家剛吃完飯,何珊珊就陸續收到了更多的訊息。她把這些資訊匯總分析後,得出了一個結論:滄美集團的美妝造型門店,平均每家每天進店的客人居然不超過16人!何珊珊大吃一驚,心想這進店人數才16人,就算全都消費了,能有多少營業額啊?
她趕緊算了算,結果更讓她吃驚:平均每家門店一天的營業額,頂多800元,一個月下來,營業額不超過2.4萬元。再算算開支,平均每個門店租金3000元,員工工資4000元,還有其他雜七雜八的費用1000元,加起來一個月開支就是8000元。按70%的毛利潤來算,毛利潤也就1.68萬元,減去開支,凈利潤才0.88萬元。
“這比自己打工也好不到哪兒去啊!”何珊珊算完賬後,拍了拍胸脯,嘆了口氣,心裡嘀咕著,“這還得是進店顧客全都消費,而且自己還得親自上陣打工才行。”
掌握了這些真實資料,也算出了滄美集團單店的盈利情況,何珊珊心裡有底了,知道該怎麼拿捏姚趙梅的命門,怎麼跟她溝通了。
那麼,現在被何珊珊盯上想要拿下的姚趙梅,她的情況又是怎樣的呢?
零售業的假期跟其他行業可不一樣,人家勞動節放假休息,零售業的人卻是最忙的。滄美集團作為零售業連鎖企業,五一假期自然也是忙得不可開交。
五一勞動節第一天,姚趙梅和趙不瓊吃飯的時候,連手機號碼都沒給趙不瓊,其實是有原因的。就在五一勞動節之前,徐滄海給姚趙梅安排了一個“助理”,這位助理可不簡單,是徐滄海的大學同學,還曾在五百強企業做過多年商務談判,大家都叫她“蘭總”。不過,大多數人對老闆安排的“助理”都心存戒備,姚趙梅也不例外。
姚趙梅對這位“老奶奶助理”是打心底裡反感,但畢竟是老闆安排的,她也不能說什麼。於是,她想出了三條妙計來應對。第一條,對蘭老師無比尊重,稱呼她為“蘭老師”;第二條,找了個茶室給蘭老師辦公,說外面的事情就不用她操心了;第三條,團隊開會也不在集團內部開了,每次都在外面找個地方,這樣蘭老師就沒法跟著了。
後來,蘭老師知道了姚趙梅的小九九,就去找她談了談,表示自己願意幹點實事,比如幫忙談談那些招商加盟沒談成的客戶。談成了算姚趙梅他們的,自己不要功勞,談不成也算自己的問題,不會連累他們。
姚趙梅一聽,心裡直發毛,這不是明擺著要奪權嗎?她連忙擺手拒絕,說蘭老師您是前輩,怎麼能讓您幹這些粗活呢,有什麼不懂的我來問您就行了。這樣一來二去,蘭老師就被姚趙梅徹底邊緣化了,每天就喝茶看報紙,啥正事也沒幹。
可蘭老師沒事幹可不是好事,很快風言風語就傳到了老闆徐滄海耳朵裡,說蘭老師好高騖遠,不務正業,只願意等著別人來請教,根本就不是個實幹家。這話越傳越廣,最後徐滄海也知道了。他找蘭老師談了談,瞭解情況後,又把姚趙梅叫過來私下談了一次。談完之後,他們一起去餐廳吃飯,徐滄海讓趙不瓊加姚趙梅的微信。姚趙梅心裡委屈得不行,所以連電話號碼都沒給趙不瓊。
五一節前,姚趙梅在滄美集團可是個大人物,不僅是新美妝造型專案的老總,還兼任著集團招商事業部的總經理,手裡握著集團全部招商的大權,級別僅次於集團副總裁。但五一節後,情況就變了,她不再兼任招商事業部的總經理,只專心負責新美妝造型專案了。徐滄海還特意安慰她說:“是怕你太分心,畢竟這個新專案對集團來說太重要了,是咱們重新崛起的希望啊。”
姚趙梅心裡跟明鏡似的,知道自己這是被削權了,但老闆都這麼說了,她還能說啥呢?更讓她頭疼的是,那個“老奶奶助理”還是像跟屁蟲一樣跟著她,而且徐滄海還特意安排,讓“老奶奶助理”的辦公室就在她隔壁。這下好了,她連放個屁,“老奶奶”都能聽得一清二楚,心裡那個鬱悶啊,就別提了。
何珊珊琢磨著怎麼搞定姚趙梅的時候,姚趙梅自己也在苦思冥想,怎麼才能把那個煩人的“老奶奶助理”給踢走。
姚趙梅這樣對待“老奶奶助理”,心裡難道就不擔心老奶奶去老闆那兒告她的狀,讓自己丟了飯碗嗎?其實,姚趙梅心裡是有底的。她知道自己最大的優勢就是年輕和經驗,至少在十年內,無論是哪個老奶奶還是老爺爺,都別想輕易取代她。能讓她感到威脅的,只能是另一個同樣年輕又有經驗的人。
她也深諳企業裡頭的規矩,老闆挑高管,掌實權的通常都是那些精力旺盛、敢打敢拼的年輕人。滄美集團的高管們,哪個不是靠業績說話的?那些老爺爺老奶奶,體力上就跟不上,更別提跟年輕人打成一片了。
姚趙梅心裡明白,老闆對她確實有所不滿,所以才弄了個老奶奶助理來盯著她,這其實就是在提醒她得趕緊拿出業績來。要是老闆真打算炒她魷魚,早就動手了,何必只是削削她的權呢?
可現在,姚趙梅是真遇到了難題。新專案進展得不光是不順利,簡直是糟糕透了。快閃店開得那叫一個快閃,原本打算開兩個月,結果兩周不到就撤了,因為客人實在是少得可憐,根本沒法維持下去。更棘手的是,有個問題她根本沒法跟客戶解釋:“你們以前服務免費,現在怎麼開始收費了?收費的理由是什麼?”
這個問題確實棘手。滄美的新專案和老專案,說白了就是換了個服務方式,以前消費者上門,門店免費提供美妝造型服務;現在新專案是給企業提供上門服務,但得收費。這不就相當於外賣嘛,外賣10元,配送費5元,消費者願意掏15元;可你們門店服務原本免費,相當於外賣0元,現在上門服務要收15元,消費者哪會買賬?他們只願意掏5元的上門費,而不是15元。結果,兩個星期的快閃店,一個簽約客戶都沒搞定,這可不是小挫折,簡直是顏面掃地啊!姚趙梅的這套方案,算是徹底失敗了,前段時間投進去的上百萬,全打了水漂。老闆只是撤了她一部分權力,讓她繼續操盤這個專案,這已經是相當寬容了,算是給了她第二次翻盤的機會。
姚趙梅怎麼會想到提供上門美妝造型服務,並收取費用呢?這事兒得從頭講起。
徐滄海剛開始做生意時,是賣發膠、發水這類做發型用的化工產品。後來生意越做越大,只要是能往頭上噴、戴、插、綁的東西,他幾乎都賣,比如發夾、發箍、發帶、發簪,還有各種發梳、抓夾、發繩、皮筋、網兜等等,簡直是應有盡有,女性發飾的全套用品他這兒都有。
那時候,徐滄海還沒意識到一個問題:東西太多,很容易積壓庫存。賺了一堆貨,賬上卻沒多少錢。幹了幾年後,他終於意識到這個問題得解決。那時候還沒有電商,處理庫存的辦法無非就是打折促銷,能清多少是多少。
徐滄海原本也打算這麼做,但好運來了真是擋不住。那時候他已經有個女友,女友經常來公司看他。有時候徐滄海太忙見不著,就有客人來買東西,這個問問那個問問,不知道怎麼用。徐滄海的女友很會打扮,懂得也多,於是她就教那些客人怎麼用,怎麼戴才好看。客人戴好後,果然效果很好,就都買下來了。
徐滄海一看,哎,這不是個辦法嗎?客戶戴上就捨不得摘,那為啥不直接提供佩戴服務呢?他靈機一動,當晚就開始策劃。第二天,他就在店裡給兩名店員培訓,怎麼幫客戶佩戴那些頭飾、發飾。又把女友請來,給店員指導了一番。這兩名店員學了兩天,掌握了幾十種技巧。接著,徐滄海手寫了一張大海報:“本店提供免費發飾造型服務,一次購物,終身免費!”
剛開始,客戶進來還有點半信半疑。但經過店員一打扮,效果確實不一樣,太漂亮了!自然就把頭上的各種發飾、頭飾都買下來了。沒多久,徐滄海的店鋪前就排起了長龍。顧客們一邊喝茶聊天,一邊等候做發型。徐滄海又招了幾個女孩,同樣培訓她們怎麼做發飾造型。結果客人還是一大堆,天天排長隊。從早上七點到晚上七點,就沒見隊伍斷過。有些客人還抱怨說:“為什麼你們就只有一家門店呢?”
說者無意,聽者有心。徐滄海一拍大腿,心想:“對啊,為啥不多開幾家店呢?”於是,他把多年的積蓄全都拿了出來,一口氣開了七家門店。結果這七家門店生意都紅火得不行。這下子,不僅僅是他自己想不想開店的問題了,很多人都來找他打聽加盟的事情。
“加盟?”那時候徐滄海還不知道加盟是咋回事兒,一開口就要十萬塊。結果客人一口就答應了,還催著他簽約。徐滄海那時候只知道開批發店賣東西,還不知道怎麼弄加盟。但他可是個學霸,沒幾天時間就找來書看了一遍,弄明白了怎麼回事。這回他才正式開始搞加盟連鎖了。