第二百六十九章 芡汁

“來來來，大家吃桃子，是硬桃不是軟桃，不會吃得一手汁水的。”季月開始給大家展示現場開箱。 季月掏出鑰匙往箱子上一劃，動作一氣呵成，一看就是有豐富拆快遞經驗的老手。 “我去給你們削桃子。”季雪拿著桃子就去廚房削皮。 孫繼凱到的時候看到的就是這一幕，四個人人手一個桃子，啃得不亦樂乎，咔吱咔吱，脆生生，口感好。 “不是做芡汁嗎？”孫繼凱一臉懵逼。 他拋下了準備和他再續前緣的前女友Lisa，跑到這兒來商討芡汁的做法，結果這伙人都坐在沙發上吃桃子。 “我媽寄過來的桃子，孫繼凱你要不要吃？”季月問道。 “吃。” 季月從箱子里挑了一個熟透了的桃子，扔給孫繼凱：“自己去削，水果店在廚房。” “鴿子湯還沒煮好，先吃桃子吧。”江楓道，對著手中的桃子咬了一大口。 季月她媽媽在街上買的桃子還怪好吃的。 孫繼凱削好桃子，加入啃桃子大軍。 “你家種桃子？”孫繼凱問道。 “這是我媽在街上買的。”季月道。 孫繼凱：？？？ 孫繼凱突然想到，自爺爺把他所有卡凍結趕出家門并且不許別人接濟他之后，他媽就再也沒有聯系過他。他爸還會打打擦邊球給他寄點衣服鞋子，然后在衣服里塞點錢接濟他。 就連和他沒什么交情甚至還有些不對付的堂弟，在端午節給他寄的粽子里都塞了錢。 唯獨他親媽，真正貫徹落實了孫冠云的話。不僅不給任何接濟，還不許孫繼凱他親爹接濟，孫繼凱他親爹寄衣服都是偷偷寄的。 季月的媽媽不遠千里也要把家鄉的桃子寄給季月，他媽卻連條消息都不愿意發。 孫繼凱在端午節給他媽發的微信節日祝福至今也沒有得到回信。 孫繼凱嘆了口氣，即使早已習慣了他親媽對他冷淡的態度，卻依舊有些傷感。 江楓＆吳敏琪＆季月＆季雪：？？？ “他這是觸桃生情了？”季月小聲問道。 “可能是，沒準是他前女友喜歡吃桃子。”江楓小聲猜測道。 “他前女友Lisa是英國人應該不吃桃子。”吳敏琪道。 孫繼凱：“……我聽得到。” 等孫繼凱吃完他手上的桃子，廚房里的鴿子湯也差不多好了。 5個人擠在廚房里面，10只眼睛直勾勾地盯著廚藝臺上的鴿子湯和雞油。哪怕是什么都不懂的季月，也裝模作樣的直勾勾地盯著。 “你確定加雞油能行？”孫繼凱持懷疑態度。 “不確定，所以咱這不是試試嗎？”江楓說完便動手了。 將淀粉澥開，和鴿子湯一起勾稀芡。 “什么時候淋雞油？”孫繼凱看著灶上微小的火苗，問道。 “不知道。”江楓非常誠實，“就是因為什么都不確定，所以才叫你一起過來試試嘛。” 孫繼凱：…… 他感覺他好像上了賊船。 “冒泡了，淋吧。”吳敏琪道。 江楓將雞油加熱融化，淋了上去。 將火稍微調大一點，緩慢攪動鍋里的芡汁，待它看起來足夠濃稠，關火。 下面就是見證奇跡的時刻。 江楓拿起勺子，舀起一勺芡汁。 緩慢地往下倒。 手中的芡汁緩慢地流下。 雖然沒有做到像水一樣的往下瀑，但確實是在流動。 比他們之前做的那些像大水滴一樣往下滴的芡汁要好多了。 三人頓時激動起來。 “有用，真的有用！”江楓激動到幾乎要流淚。 多少個日夜，多少次失敗，多少次垂頭喪氣，這才有了今天這次用曹桂香的方法做出來的小成功。 雖然方法不是他的，主意也不是他的，但是有用就是好的！ “好像真的有點用。”孫繼凱盯著廚藝臺上的雞油陷入沉思，“你是怎么想到淋雞油的？” “突然一下就想到的，就是剛剛想到的。”江楓道。 說完便拿筷子沾一點芡汁嘗味道。 “味道怎么樣？”孫繼凱有些緊張，如果加了雞油破壞了總體的味道，剛剛的突破就是無用功。 “還行，我覺得沒有什么突兀的地方，你們來嘗嘗吧。”江楓讓位，論味覺的靈敏程度，他是不如吳敏琪和孫繼凱的。 吳敏琪和孫繼凱紛紛拿起一根筷子嘗芡汁。 “我覺得沒問題。”吳敏琪道。 “沒問題，可以用。”孫繼凱吃孫冠云親手做的八寶栗香鴿的次數最多，他最有發言權。 “那我們明天就用這個方法來試。”江楓一錘定音。 季月他們三個人這架勢是要散了，問道：“完了？” “完了。”江楓準備洗鍋和清理廚藝臺了。 “這就完了，那只鴿子怎么辦？你帶回去燉了吧，天麻在冰箱里，等下我拿給你。”季月說著就要開冰箱門拿天麻。 她可不敢留這種處理好的食材在家里。不然她半夜畫畫從房間里出來，正好路過廚房，正好看見鴿子，正好把鴿子放進了鍋里，加了水放了天麻和調料，正好燉了一鍋天麻鴿子湯又正好把這鍋湯給吃了，那她這幾天的減肥不都白費了嗎？ “我今天中午聽王姨說她想吃燉鴿子，晚上帶回去給王姨燉了吧，我給她送過去。”吳敏琪道。 “對對對，給王姨送過去，王姨最近瘦了，需要多吃點補補。”季月道。 王秀蓮同志近來確實是消瘦了不少，把大伯母羨慕得不行。 八寶栗香鴿的芡汁第1次取得了突破性的進展，大家都非常振奮。 每人都提著一袋桃子各回各家，江楓還多提了幾袋，畢竟這棟樓上下住的都是江家人。 孫繼凱回到家中，放下桃子，坐在沙發上想了想，覺得這次八寶栗香鴿的芡汁取得了突破性的進展，可能是他重回聚寶樓的一個契機。 思索和權衡了一會兒，孫繼凱給他爸發微信。 孫繼凱：爸，在嗎，方便接電話嗎？ 孫繼凱他爸孫常平秒回：方便。 孫繼凱一個電話打過去。 “喂，兒子什么事啊？是不是沒錢了？你媽這兩天去你舅舅家了，我正好可以找個機會給你寄點夏天的衣服過去。”孫常平道。 孫繼凱：…… “爸，我錢夠花，我找到工作了。爺爺在家嗎？” “在？” “最近心情怎么樣？” “不太好。” 孫繼凱想了想，還是道：“麻煩你找個機會和爺爺說一聲，我最近和江楓還有吳敏琪一起研究八寶栗香鴿的芡汁，我們找到了一種更好的方法。我想請他有機會，到北平的泰豐樓來嘗一嘗。” “八寶栗香鴿的芡汁？”孫常平對廚藝沒什么了解。 “對，你就這么告訴爺爺就行了。”孫繼凱道。 “好，我這幾天找個時間跟你爺爺說一下。”孫常平道，“還有，繼凱啊，你媽不和你聯系你也別怪他。最近你二叔小動作不斷，你爺爺又放任不管，你媽是怕她和你聯系你爺爺生氣。” “我知道，您早點休息。”孫繼凱道，掛了電話。 他一直都知道，他媽媽不愛他。 他堂弟孫正清體弱多病，沒什么才華和天賦，二嬸和二叔很愛他堂弟。 他從小便身體健康聰慧過人，他媽媽卻一點都不愛他。 現在他已經知道了，并不是所有母親都會愛自己的孩子。他媽媽愛的東西太多了，他舅舅，他表弟，金錢，地位，虛名，他媽媽根本就沒有時間來愛他，也沒有精力來愛她。 他曾經愛他媽媽，他媽媽卻不愛他。就如同他爸爸很愛他媽媽，她媽媽卻不愛他爸爸一樣。 孫繼凱早就習慣了。 只不過總會抱有一絲期待而已。 另一邊，江楓把桃子分給各家之后，依舊以尿遁為借口溜進廁所，點開屬性面板想看看扒大烏參芡汁的方法，以便明天的練習。 找到曹桂香，后面的顯示已經變成了（2/9），點開。 兩色大蝦A級 制曹桂香 菜品詳情：這是一道從任何方面來講都無可挑剔的譚家菜名菜，制作者用其出色的廚藝水平將這道菜完成得無可挑剔，可稱為一道色香味俱全的高級名菜。不僅僅是因為其味道，還因為其中飽含的曹桂香對家人的愛，成為了薛紹恒對美食的最初記憶，使其難以忘懷，食用后10分鐘內會想起最愛的親人。 一天可制作次數（0/5） 江楓：？？？ 兩色大蝦？？？ 我的扒大烏參呢？ 普群一群已滿，二群群號：1001738429