第136章 翻了（求月票）
第136章 翻了（求月票～）
秦淮是完全不知道外面發生了什麼的。
他見歐陽來了，心裡還有點慶幸歐陽來的正是時候，可以和屈靜、陳惠紅她們聊會天，自己要先試一下大翻勺才能下班出去嘮嗑。
食材很快就備齊了。
肉餡是現成的，香菇丁和筍丁現切，胡蘿蔔每天中午都會備上一大盆。趙蓉覺得胡蘿蔔泥非常好，很養生很健康，這幾天每天晚上都吃胡蘿蔔泥拌飯。
秦淮今天直接挪用了趙蓉拌飯的胡蘿蔔泥，讓辛苦一天的媽媽晚上吃點好的。
起鍋燒熱，倒餡。
秦淮全神貫注，拿著鍋鏟，小心翼翼的翻炒著餡料。
他不像鄭思源，秦淮是真的一點翻勺都不會，而翻勺又不是幾天就可以練出來的，鄭思源也不建議秦淮練——有點超綱。
鄭思源站在邊上，看秦淮笨拙且認真的揮動鍋鏟，努力中帶著一絲心酸，有些後悔自己沒第一時間教秦淮翻勺。
要是真的教了秦淮翻勺，讓他知道有的東西沒有他看上去那麼簡單，這個世界上不是每一項技法都像蘋果面果兒那樣莫名其妙的看了就會，沒準就不會有今天這麼大膽的嘗試了。
鄭思源看著秦淮翻炒餡料，不知為何心裡居然還有一絲隱隱的期待。
該死，他怎麼對秦淮有那麼多期待，他怎麼什麼都期待。
很快，鍋裡的餡料到了需要大顛勺的狀態。
很散。
大部分的油都被煸炒出來，現在要處在一種非常水潤的狀態，不需要勾芡，也可以大翻勺。
秦淮有些緊張。
秦淮緊張地揮舞了一下鍋鏟，他知道，留給自己準備的時間不多了。
機會轉瞬即逝！
不能再猶豫了。
秦淮動了。
他握著鍋柄，握得很用力，躬身，手臂一抖。
翻！
餡料從鍋裡翻出來了。
翻車。
秦淮關火，默默收拾殘局，最後發表感言。
“沒想到看著這麼難，做起來更難。影片裡的人是怎麼做到的？我怎麼感覺他就是手一動，鍋一顛，鍋裡的菜就在空中實現了一個完美的旋轉。不光可以後翻，還可以往左翻。”
鄭思源看著秦淮完全沒有被打擊到的樣子，再一次在心裡感嘆野路子就是好。
“鍋裡的怎麼辦？”鄭思源指著鍋裡剩下的餡料問。
這些餡料要是再小火慢炒，加湯煨煮，一定是翻車款的餡料。剛才秦淮在大翻勺的時候做了太長時間的思想準備，導致鍋裡的餡料在鍋裡大火煸油煸久了，用通俗易懂的話來講就是乾巴了。
再為了這樣的餡料揉麵包一批果兒，實在是有些畫蛇添足。
“剩下的啊。”秦淮看了眼外面，歐陽還在，正坐著聊天呢，看這架勢還要聊一段時間，估計是想順勢聊到吃飯。
“我烤幾個圓夢燒餅讓歐陽夾著吃吧。”秦淮道，“反正都是肉餡，大差不差，再過半個小時落落也該回來了，多烤幾個燒餅，歐陽沒吃完的落落吃。”
鄭思源覺得秦落的待遇真是忽上忽下的，秦淮一下想為秦落做這做那，一下又把翻車的全都塞給秦落。
真是難以捉摸的兄妹關係。
做圓夢燒餅的燒餅，秦淮擅長，之前拿小爐子練火候的時候一半時間都在烤燒餅。
更不要說這段時間揉多了面果兒的面，現在回來揉燒餅的面簡直就是降維打擊。半個小時後，熱騰騰，撒了芝麻的空心燒餅就出爐了。
餡秦淮也重新回鍋炒了炒，免得燒餅是熱的餡是涼的。
歐陽坐在外面都聊餓了。
按照他以往的習慣，只要進了食堂就得吃點，哪怕食堂裡只剩雞蛋糕那也得吃一個墊墊肚子。
但是今天陳惠紅告訴他秦淮可能在做新點心，歐陽就放棄了唾手可得的果兒，空著肚子等點心。
本來等點心也沒什麼，還有人聊天。
雖然聊天的物件有一個前段時間瘋狂diss自己，人人聞風喪膽的羅君，還有一個是自己的頂頭上司，唯一一個正常人是不熟，以寡言少語著稱的屈靜，但歐陽覺得都可以聊。
大家都是雲中食堂知名關係戶，天天吃小灶，有這層關係在都是自己人，都是家人。
但是架不住屈靜和陳惠紅在吃果兒。陳惠紅吃東西速度比較快，遇上自己不怎麼愛吃的更是會加快速度，三兩口吃完了事。
屈靜則完全相反，她吃東西本來就慢條斯理的，吃不喜歡的東西的時候就更慢了。偏偏果是剛蒸出來的，拋開今天的餡料全部翻車的事實不談，它也是一個香的肉餡的點心。
肉香味是擋不住的。
屈靜就在歐陽邊上小口小口地吃，饞得歐陽恨不得去視窗搶購一個解解饞。
什麼，你說果兒已經賣完了？
歐陽表示不可能，以他對秦淮的瞭解，肯定有給秦落留的小灶，吃一個秦落的就是。
但是為了不知道是什麼的新點心，歐陽忍住了。
“我們這附近有一個生鮮超市特別好。蔬菜和肉什麼情況我不清楚，平時我不買菜做飯，但是水果都是個頂個的又大又甜又新鮮，羅君家的水果都是在那個超市買的。”陳惠紅正在向屈靜介紹雲中小區周邊的配置，“明天有時間你去羅君家吃幾個，吃了你就知道。”
羅君陰陽怪氣地道：“怎麼不去你家吃幾個呀？”
“瞧您這話說的，我家的水果不都是這兩天從您家裡拿的嘛。”陳惠紅主打一個坦誠，“昨天開茶話會，我和小秦覺得水果確實不錯，一人拿了兩袋走。”
“什麼兩袋走？”另一個當事人秦淮端著燒餅和炒熟的肉餡從廚房裡出來，“我沒拿兩袋呀，我昨天就拿了一盒藍莓、三根香蕉、兩個秋月梨、九個獼猴桃和一盒榴蓮肉。”
“拿多了吃不完，我平時不怎麼吃水果，都是給落落拿的。”
“我也是給慧慧拿的。”陳惠紅道。
羅君：……
羅君表示，自己有的時候真的是想噴死這兩個生物。
“這是…燒餅？”屈靜看著盤裡的燒餅，“肉末燒餅。”
“圓夢燒餅！”歐陽驚喜極了，覺得自己的等待果然有回報，“秦淮你可算是做圓夢燒餅了，我想死這一口了！”
“我上次做榆樹皮饅頭，再上一次做綠豆糕，二十一天前做杏仁豆腐的時候你都是這麼說的。”
“嘿嘿。”歐陽露出一個憨厚的笑，“這不是有的點心你總是不做嘛。”
說完，歐陽就拿起一個燒餅，往裡面塞了滿滿地肉餡一口咬下，滿足地吃起來。
羅君謹慎地只吃燒餅。
陳惠紅對圓夢燒餅挺有興趣的，學著歐陽的樣子夾了一個，嚐嚐。
屈靜吃果兒吃飽了，沒動。
“好吃！”吃完一個，歐陽才有嘴誇讚，“還是原來的味道，香！”
秦淮覺得歐陽的味覺沒救了。
不過這個版本的圓夢燒餅應該確實比之前的好吃，畢竟上次秦淮做完整版的圓夢燒餅的時候火候只有初級，炒出來的餡確實不咋地。
“我怎麼覺得這個肉餡吃起來有點熟悉，像是……”陳惠紅邊吃邊思考，“小歐，你不覺得……”
“秦淮，羅先生，紅姐，明天中午你們有空嗎？”屈靜突然開口。
陳惠紅不再思考肉餡，點頭：“當然有空。”
“我打算請你們吃飯。”屈靜道，“我聽說搬家是要請朋友去家裡吃飯的，雖然是租的房子，但這也算是搬家了。我上次搬家的時候屈院長在，這次不知道你們介不介意……”
“當然不介意，搬家肯定是要吃暖房飯的呀！”陳惠紅這種時候回答的非常快，深怕屈靜反悔。
“你會做菜？”秦淮有些驚訝。
屈靜看上去實在是不像會做菜的人，她給人的感覺就是一日三餐吃蔬菜沙拉配幹拌麵包，廚藝應該和陳惠紅五五開。
“小時候在福利院裡幫忙，多少會一點，都是一點家常的手藝。”屈靜不太好意思地道。
“還希望三位明天中午賞光。”
“一定。”
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(本章完)