第16章 預制菜夢猶未盡,又孕新篇再起航
趙雄雖然不是李一杲那樣的夜貓子，卻也沒有早睡的習慣，他知道女兒女婿還沉浸在興奮之中。無問僧給了他們一疊名為“場景生態商業模式分析法”的紙張，估摸著這倆孩子跟他聊天也是心不在焉了。他們敷衍了兩句關於如何認識無問僧後，就有點急不可耐的樣子了，趙雄沒好氣的揮了揮手，笑道：“看你們這心不在焉的樣子，去吧去吧，你們先回房間吧。我自個兒到外面看看風景。”
李一杲和趙不瓊應了一聲，跟趙雄道了晚安，喜滋滋的手牽手走了出去。趙雄坐了一會兒，喝了幾口悶茶，感覺有些心煩意亂，也起身上了樓。他給自己訂的房間在樓頂的三樓，是一個帶有巨大陽臺的套間。陽臺上設有小小的魚池和假山造景，旁邊還撐著一把很大的戶外遮陽傘，傘下擺放著小茶幾和藤椅。趙雄從房間裡拿出一件披風披上，又拿了一條大毛巾擦了擦藤椅，然後便躺了下去，閉目養神，開始回憶下午的事情。
趙雄和無問僧泡在溫泉的時候，閑聊間得知了這老道的真名，一下子，那些關於無問僧在江湖上的詭異傳聞就在腦海里翻騰起來。聽說在諮詢界那個圈子裡，無問僧的名聲可不怎麼地，有點邪乎。不過那都是老黃歷了。趙雄的公司也請過不少諮詢顧問，但他這人講究實際，喜歡找那些行業裡的老炮兒，對無問僧這種跨行亂竄的“萬金油”顧問，一直都不怎麼感冒。
跟無問僧接觸的這大半天，趙雄的感覺就像坐過山車一樣刺激。剛開始，他覺得這人神秘兮兮的，還懂些風水八卦；下圍棋時，又發現這人智商爆表，情商卻像天氣一樣說變就變，時而圓滑得跟泥鰍似的，時而直愣愣地讓人火冒三丈，恨不得上去給他兩拳。但到了晚上深入交流，趙雄卻對無問僧的商業見解佩服得五體投地。就連預制菜這種小眾領域，無問僧都能一針見血地指出問題所在，比趙雄自己調研了那麼多專案還要深刻，讓他眼前一亮，心裡直呼內行。
“無問僧，這傢伙可真是個狠角色！”趙雄在腦海里回味了一番，得出了這樣的結論，“而且，他殺人不見血，厲害得很！”不過，這樣的人其實並不可怕，至少趙雄覺得，無問僧雖然狠也是有底線的人，如果自己的女兒和女婿能跟著這樣的人學習，那絕對是件好事。畢竟，自家那兩個愣頭青，有這樣的人點撥，應該就不會輕易吃虧上當了。
趙雄是個典型的儒家信徒，修的是儒家的那一套仁義禮智信。他知道無問僧是修道之人，那些修道的人，平時看起來和和氣氣，與世無爭，但一旦把他們惹毛了，那可比儒家的人心狠手辣百倍。所以，趙雄覺得自己算是把無問僧給琢磨透了，心裡也就安穩了許多。於是，他開始認真思考無問僧講的那些道理，試圖從中汲取些智慧來。
趙雄首先細品的是無問僧那繪聲繪色的仙俠故事，嘿，這故事還真就觸動了他心底那根弦。他對這故事的領悟，那可是比李一杲深刻多了不止一星半點。劍客的三問三悟，頭一問一悟啊，講的就是創業初期那免不了的一場場勾心鬥角，你得使出渾身解數，有足夠的智慧和招數，虛虛假假，才能在刀光劍影中殺出一條血路；第二問二悟呢，說的是創業小有成就後，你得拿出那股子天不怕地不怕的勁頭，豁出去了拼，管你是神是佛，擋我路者，一律斬立決！
至於那第三問三悟嘛……
趙雄眉頭緊鎖，陷入了沉思。這第三問三悟，他琢磨著是最有嚼頭的一部分。他苦思冥想，終於品出了幾分門道。第一層意思，貌似是誠實才是最強悍的利器；第二層呢，誠實可不代表你就得傻乎乎地任人宰割，劍客那挖坑設局的手段，那可是智慧滿滿啊。所以，第三層意思，誠實不是關鍵，關鍵是要讓大夥兒，連你的對頭都深信不疑你的誠懇。第四層意思嘛，告訴你哪兒有坑的，往往就是你的對手；讓你一腳踩空的，還是那幫對手。第五層，嘿，殺死你的通常不是你的敵人，而是你自己挖的那個大坑，一不小心就把自己給埋了。
想到這兒，趙雄不由自主地點了點頭，自言自語地嘀咕道：“嗯，故事裡的劍客沒個名字，這是不是意味著所有創業者都是默默無聞的小角色？而那終極對決時，劍客的對手卻有名有姓，竹本太君，竹本，這不就是逐本——追著資本跑的意思嘛？無問僧這故事，豈不是在暗喻那些追著資本跑的創業者，到最後啊，不管怎麼蹦躂，都逃不掉掉進大坑的命運？故事裡的坑可是多得數不清，那這些坑坑窪窪的，到底都代表著啥呢？”
趙雄的腦筋轉得飛快，第一個深坑的模樣很快就在他腦海中清晰起來。這坑，跟無問僧提過的兒童化妝品案例簡直是異曲同工之妙。預制菜在餐飲界那可是幕後英雄，用不著對消費者大喊大叫做宣傳。但一旦它搖身一變，成了消費者日常買買買的主角，那宣傳推廣就得跟上，不然怎麼火得起來？可這兒就有個問題了，就像兒童化妝品那樣，政府很可能不讓亂吹功能。再加上，一旦預制菜成了有商標、有獨立包裝的成品，那質量控制、檢測啥的就得全套跟上。這可是每天都要吃的東西，跟老百姓的生活息息相關！那監管力度，槓槓的！稍微有點閃失，對李一杲還是趙家來說，都是個大得嚇人的坑！這坑，估計只有超級大企業才能勉強填平。難怪無問僧會問他是“李一杲創業”還是“李一杲家創業”呢！
那第二個坑、第三個坑呢？還有後面不知道藏著多少坑在等著呢？趙雄嘆了口氣，想到無問僧拍拍屁股走人，把說服女兒女婿放棄創業的重任往自己肩上一甩，他就頭疼得要命。“這事兒女兒女婿還不知道吧？無問兄自己不直說，但我可不能憋著啊。我該怎麼跟他們開口呢？現在讓他們放手，那打擊可太大了。”他皺著眉頭，一臉苦瓜相地自言自語。
趙雄不僅是個書蟲，還擅長分析總結。他越想越深入，收獲可不少。於是，他溜回房間，拿了幾張紙和筆，在桌邊坐下，開始一條條記下自己的思考和分析結果。寫了一個多小時，感覺差不多了，抬頭一看時間，哎呀，快午夜十二點了，睏意也悄悄爬了上來。
他擱下筆，去浴室沖了個澡，換上軟綿綿的睡衣後，拿起手機瞅瞅有沒有漏回的資訊。看到基金公司員工發來的幾條資訊，他一條條看了並回復。然後，他往大床上一躺，準備進入夢鄉。可就在這時，他忽然想到了啥，猛地坐了起來。
他回想起無問僧之前問過他基金的情況，突然間，他恍然大悟，自己之前忽略了一個關鍵問題：“一呆哥的專案”和“一呆哥家的專案”那可是兩碼事！如果李一杲是單槍匹馬創業，那無論他怎麼折騰、怎麼創新，哪怕出點小狀況，也沒啥大不了的。現在市面上那些小連鎖生鮮小店不就是這麼起來的嗎？就算他的預制菜出了問題，危害到社群民眾的生命安全，頂多也就是李一杲自己去坐牢罷了。
但是，如果換成是“一呆哥家的專案”，那性質可就完全不同了！一旦出問題，背後總能找出個替罪羊來。只要有他這個大佬在背後撐著，那些躲在暗處的人一旦抓到點真材實料的黑料，就會大肆渲染、無限上綱上線，在他家族和基金頭上狠狠敲一筆。想到這裡，趙雄不由得打了個寒顫。
本來他還在猶豫要不要支援李一杲，不顧無問僧的勸告。但現在想明白了這一點，他心中的猶豫瞬間就消失了。雖然替女兒女婿感到難過，但他也再沒有一絲內疚了。睏意再次襲來，他趕緊躺下，不一會兒就進入了夢鄉，呼嚕聲也跟著響了起來。
而此時的李一杲呢，卻完全不知道一場針對他的危機已經悄悄佈下。在這場殺局之中，他幾乎沒有任何勝算的可能，甚至撲騰一下都無能為力。
拿到那份沉甸甸的“場景生態商業模式分析法”後，李一杲迅速掏出手機，咔嚓一聲，將其定格在鏡頭之中。隨後，他如同魔術師般，指尖輕點，那份珍貴的資料便化作了流暢的文字與錯綜復雜的腦圖。他與趙不瓊並肩作戰，兩人一頭扎進這份商業模式模式設計方法的深海，逐條剖析，細細研磨。在他們的認真逐條分析、研究後，這套模式彷彿被賦予了魔力，與他們的海鮮預制菜連鎖專案完美融合，每一點深入都讓他們心中的興奮之火越燒越旺，成功似乎就近在咫尺，觸手可及。
原本他們打算給這個專案繼續用霸氣的名字——“海霸”，但在一番熱烈討論後，這個名字被無情地打入冷宮。兩人你一言我一語，靈感碰撞，終於碰撞出一個全新的、閃耀著智慧光芒的名稱。就這樣，他們一直沉浸在腦力激蕩的海洋中，直到凌晨三點的鐘聲悄然敲響，才依依不捨地收起了思緒的帆，疲憊卻滿足地相視一笑。兩人連忙沖向浴室，一番沖刷後，上床睡覺，便如沉睡的海豚般，進入了夢鄉。
第二天一早，天邊剛露出一絲魚肚白，趙雄六點多就睜開了眼。他輕手輕腳地走下樓梯，心裡還在琢磨著昨天無問僧說的那番話。雖然無問僧已經明確表示第二天會自行離開，但趙雄總覺得這樣似乎有些不近人情。他左思右想，決定還是給無問僧送上一份豐盛的西式早餐，再安排專車送他去高鐵車站，畢竟這可是最基本的待客之道嘛！
於是，他招呼來管家，打算把這事兒吩咐下去。沒想到，管家卻給他潑了一盆冷水：“趙董，那位客人和他的妻子已經悄悄走了。”
趙雄聞言，不禁愣了一下，眉頭微微一皺，好奇地問道：“什麼時候走的？怎麼連個招呼都不打？”
管家回答道：“昨天他們九點多的時候就跟我說了，讓我今天不用準備他們的早餐。今天早上服務員發現他們房間的門大開著，進去一看，才發現他們已經人去樓空了。”
趙雄仔細打聽了一番，卻沒人能說清楚無問僧兩夫妻到底是什麼時候走的。他無奈地搖了搖頭，心裡暗自嘀咕：這無問僧真是個怪人，說走就走，連聲招呼都不打，真是讓人捉摸不透啊！既然人都已經走了，那也就沒必要再折騰什麼了。於是，他吩咐管家：“一會兒你見到小姐和姑爺下來，就告訴他們吃完早餐後，上來去樓頂的小花園找我。”說完，他便轉身邁著輕快的步伐上樓去了。
趙雄折騰完房間裡的瑣事，悠哉遊哉地晃到了樓頂的小花園，一套行雲流水的晨練下來，整個人都精神抖擻。他給管家撥了個電話，吩咐早餐直接送上來，享受一把“花園早餐”的情趣。早餐過後，他又來了套助消化的小操，那叫一個神清氣爽，心想：這會子找李一杲來聊聊，撤了那個海鮮預制菜的專案，時機正好。
一晃眼，時針都跑到九點多了，李一杲和趙不瓊卻還沒露面。趙雄眉頭輕輕一挑，又給管家去了個電話探探情況。管家那頭回話，說小姐和姑爺剛填飽肚子，正往您那兒趕呢，還特意交代了去找您。
趙雄擱下電話，琢磨著他們也該到了，結果又等了好一陣子，還是連個影兒都沒見。他心裡不免有點不痛快，剛琢磨著再打個電話催催，樓梯口就傳來了他倆的說笑聲。不一會兒，李一杲和趙不瓊滿面春風地踏進了小花園。
一瞅見趙雄那不太高興的臉色，兩人連忙上前賠不是。李一杲撓著頭，一臉尷尬地說：“爸，真是對不住，我們倆剛才突然想到海鮮預制菜那方案還能再搞搞，一不留神就多花了點時間。現在整好了，特地拿來給您過目。”
趙雄看他們那副真誠的模樣，心裡的不痛快立馬煙消雲散。他想，這時候說取消專案，怕是要給他們來個晴天霹靂。於是，他輕輕嘆了口氣，點了點頭，讓他們開始展示成果。
趙雄表面上聽著李一杲滔滔不絕地介紹新加的點子，眼神卻不時溜到遠處，心裡似乎打著什麼小九九。李一杲講完了，滿眼期待地問：“爸，您覺得咋樣？有啥高見沒？”
趙雄回過神來，琢磨了一下，問道：“小李啊，你們老師教的那個場景生態商業模式分析法，能不能給咱也說道說道，到底是個啥玩意兒？”
李一杲一聽，立刻喜滋滋地解釋道：“爸，這個場景生態商業模式分析法真的太棒了！我和不瓊就是按照這個分析法梳理出了一個初步的框架。第一步是場景生態映畫，其實您和您的圈子裡的朋友的家庭，就是我們最好的映畫物件，我們可以根據這些家庭的需求和習慣，定製我們的產品和服務。第二步是有效觸點抓取，我們分析過，至少有十幾個有效觸點，這些觸點都是我們與消費者互動的關鍵環節。第三步是觸點商業歸鏈，這個我們也基本明確了怎麼做系統方案了，就是把所有的觸點都串聯起來，形成一個完整的包含商業模式全部要素的硬體和軟體的系統體系。而且，我是軟硬天師啊，軟體硬體開發都沒問題，只要需求出來，哪怕我開發不了，我也能夠找人搞定。”
趙雄聽罷，眉頭輕輕蹙起，本欲直截了當告知他們放棄此專案，卻又莫名有些遲疑。他嘴角勾起一抹深邃的笑意，打趣道：“哈哈，小李，看來你是胸有成竹啊。那不妨先說說你的第一步大計？你這‘場景生態映畫’究竟是如何‘映’入人心的？我和你那些老朋友，又怎會成為你‘映畫’中的主角呢？”
李一杲正欲滔滔不絕地展開解釋，卻被趙不瓊搶了風頭：“老爸，你可知何為商品的場景三屬性？”
趙雄聞言，興趣盎然，挑眉問道：“哦？商品場景三屬性？這是哪位高人的獨到見解？”
趙不瓊一臉得意，俏皮地笑道：“嘿，老爸，也有你不知道的新鮮玩意兒吧。這可是我們老師的原創理論哦。分別為個人屬性、家庭屬性、社交屬性。老師說，商品因這三大屬性的不同，在市場中的定位和推廣策略也會大相徑庭。比如，一個主打家庭屬性的商品，在推廣時就得更加註重家庭場景的使用體驗和情感共鳴。”
趙雄點點頭，若有所思地道：“哦，原來是無問兄的獨到見解啊。那你能否再給我詳細剖析一下，這三大屬性的奧秘呢？”
趙不瓊微微一笑，便開始娓娓道來：“首先，個人屬性，這個嘛，關鍵得看商品的價效比。就像咱們挑手機，不僅得看重它的功能和效能，還得琢磨琢磨價格是否公道，心裡頭是否覺得值當。”
“接著是家庭屬性，這個就得看商品能否贏得全家人的歡心了。比如家裡裝修時，選傢俱電器，那就得全家總動員，一起商量著辦，得確保選回來的寶貝，大夥兒都看著順眼，用著舒心。”
“最後，社交屬性，這個就得看商品在特定的社交場合裡是否吃得開了。比如請朋友吃飯，那餐廳、菜品都得精挑細選，就為了營造個愉悅的社交氛圍，讓大家都玩得開心。”
講完個人屬性、家庭屬性、社交屬性三點的概念後，趙不瓊又興奮的總結道，“老爸，我們還把個人屬性的價效比，家庭屬性的共識性、社交屬性的場景性，寫了一首打油詩呢，你聽聽：‘個人重性價，精挑細選忙；家庭求共識，齊心共商量。社交看場景，場合要適當；三屬性各異，策略需變通。市場定位殊，經營有方向；把握此要領，商海任翱翔。’老爸，你看這個打油詩怎麼樣？是不是挺有意思的？”
趙雄看著趙不瓊興奮的樣子，心中一陣恍惚，到底是不是要否定李一杲和趙不瓊的專案，也有些猶豫了。他不得不佩服無問僧在商業理論方面的造詣，可是，無問僧卻給他出了天大的難題，他今天的主要任務是讓女兒女婿放棄預制菜創業專案。現在看來，這個任務可真不容易完成啊。他生怕自己一不小心說錯話，這兩人就精神崩潰了。
趙雄瞧著趙不瓊那興奮勁兒，心裡頭一陣恍惚，到底該不該否定李一杲和趙不瓊的專案，心裡也犯起了嘀咕。他不得不佩服無問僧在商業理論上的深厚功底，可是，無問僧卻給他出了個天大的難題。他今天的主要任務是讓女兒女婿放棄那個預制菜創業專案，現在看來，這個任務可真是難上加難啊。他生怕自己一不小心說錯話，這兩人就心灰意冷了。
如果沒有無問僧那一番“兒童化妝品”的例子，這一刻也許趙雄已經動搖了，然而，趙雄是一個愛惜羽毛的人，尤其是現在這種局面，他最怕的有個風吹草動，影響自己的一攤子事情，尤其是那些輿論造謠最讓他擔驚受怕。他琢磨了一會兒，感覺一桿子把李一杲否定也不好，還是要換個路子，於是，他點頭稱贊道：“無問僧提出的這個商品場景三屬性觀點，確實挺有新意的。不過，我還是覺得有點納悶，這個跟你們的海鮮預制菜專案到底有啥子關系呢？”
李一杲見趙雄問了這個問題，頓時樂了，“關系？那可是密切得很！以前啊，我們設計預制菜產品的時候，主要是盯著單身人群，想著方便他們做菜。可是，這樣的產品規劃其實是有問題的。因為這樣一來，我們的產品就成了個人屬性的了。樓下的生鮮便利店、附近的菜市場，全都是我們的競爭對手，在價效比上我們根本佔不到便宜。但現在，我們可是發現了社交屬性這個新的突破口！”李一杲的聲音越來越激動，臉上洋溢著興奮和自豪，“社交屬性看重的是場景！而不是價效比！這正是我們把劣勢變成優勢的關鍵所在！”
趙雄聽後，眉頭微微一挑，臉上露出了好奇的神色。他問道：“預制菜的社交屬性？你能給我詳細說道說道嗎？”
李一杲心中興奮，一臉得意洋洋的反問道：“爸，你喝茶的時候，是不是大多數時候都是為了跟朋友聊天、增進感情？”
趙雄點了點頭，表示贊同，臉上的皺紋都似乎舒展開了。
李一杲又接著問道：“那你在家吃飯的時候，是不是通常都吃得很快？可是有時候約朋友去農莊吃飯，為啥子經常選擇打邊爐呢？”
趙雄再度頷首，臉龐上浮現出一抹懷舊的神色，恍若穿越回了那段與摯友歡歌笑語的時光。他笑道：“吃飯嘛，一個多小時就搞定了，可打邊爐得耗上兩三個鐘頭，多出來的時間全用來侃大山了。再說，菜一上桌，聊幾句就涼了，還是得趁熱乎勁兒吃。打邊爐就不一樣了，想咋聊都不怕菜變涼。”
李一杲與趙不瓊交換了一個眼神，眼中閃爍著發現寶藏般的喜悅。趙不瓊迫不及待地發問：“老爸，我記得小時候我常去你農莊打邊爐，那時候好多叔叔阿姨都拎著自家新鮮食材來湊熱鬧，是不是這樣？”
趙雄正要應和，卻猛然一頓，兩眼放光，像是突然悟出了什麼天機，驚問道：“你們倆，莫非是想搞那種適合打邊爐，社交屬性的海鮮預制菜？”
李一杲和趙不瓊相視一笑，默契地碰了碰拳，好似共同見證了一個偉大的勝利。他們齊刷刷轉向趙雄，異口同聲：“賓果！”
趙雄瞧著他們那股子興高采烈的模樣，心裡五味雜陳，這出戲該怎麼唱下去，才能讓他們迴心轉意呢？本來他打算今天趁著氣氛好，委婉地提議放棄預制菜專案，另闢蹊徑。誰承想，他倆這一晚上，愣是把預制菜專案往前推了一大截。他心裡那個急啊，暗想這可咋整？不過，趙雄畢竟是老江湖，心裡再怎麼翻湧，臉上愣是一點不露。此刻，他笑得那叫一個爽朗，連連點頭，目光滿含期待地看向李一杲，“來來來，說說你那打邊爐的……呃……場景生態藍圖？”
“得嘞！”李一杲應了一聲，又瞅了瞅一臉亢奮的趙不瓊，“這故事，好像你來講更帶勁，咋樣？”
趙不瓊欣然同意，“行，那我來。”她俏皮地瞟了眼趙雄，“老爸，我給你講個故事唄，特好聽，這可是根據真實情況改編的哦。”
......
無問齋志異·凡·第四篇·瓊瑤鮮宴
華夏之地，尚禮好客，往來之間，禮尚往來之道盛行。歷久彌堅，情誼得以長存。飲食文化，實為此風之首要體現，非獨味蕾之享，亦情感交流、文化傳承之重要途徑。於華夏，無論家宴、商宴或國宴，每道菜皆含主人深情，每舉杯皆寓誠摯祝福。餐具之精緻，食物之色香味形，皆顯主人之用心與尊重。飯桌之上，談笑風生，情誼愈篤，人與人之情感，於品味間升華。此乃飲食所建之社交紐帶，非獨生活習慣，亦獨特社交藝術，歷久彌新，代代相傳。
趙雄者，華夏傳統之篤信者也，商海浮沉多年，為保友朋之誼，於嶺南番禺築一農莊，專用於宴請。其女已及豆蔻之年，然學業不精，趙雄欲引其女見於友朋，冀能為學業帶來轉機。
每逢週五，課業終了之時，趙雄皆驅車以待其女於校門之外。此日亦然，早早停車候之。趙雄之女，名曰不瓊，師宣佈課後，同窗皆匆匆歸家，不瓊亦不例外。收拾已畢，隨眾而出，遙見趙雄已不耐煩地踱步，不瓊喜呼“老爸”，奔而往之。趙雄轉身迎女，微有怨言：“汝今日何故遲歸？”接女書包又言，“今日父領汝享美食也。”不瓊隨父而行，述及學校因學生成績不佳，特作思想動員，故而稍延。言畢，已至附近地下車庫，上車而去。
一時辰後，夜色漸墨，星點燈火閃爍，黃昏已逝，月露半顏。趙雄之車，終抵番禺萬頃沙之海邊農莊。
入農莊後，趙雄攜女停車入室，乃見群朋已圍坐於大木桌旁，桌上擺滿各式食材與調料，靜候趙雄打邊爐。見趙雄父女至，眾人皆起而問候，詢其遲來之故。趙雄行至主座空位，安然坐下，又謂不瓊：“不瓊，汝尋一凳，坐于娟子阿姨之旁。”娟子阿姨，即趙雄欲使其女結交之友人也。