第368章 在嘉州，不是谁都能压孔派一头的（
第368章 在嘉州，不是誰都能壓孔派一頭的（6.4k二合一）
“行。”周硯點頭。
加錢啊，那還能不行嗎？
宮保雞丁這菜不稀奇，會做的廚師多了去。
當然，水平肯定沒他高。
做一道宮保雞丁，加二十塊，這買賣肯定是做得的。
要知道上回市經委請那麼多大師去辦席，給的津貼也就十塊。
二十塊，這可是一般服務員一個月的工資了。
梅秀對他這個孔派門面，還是給足了尊重的。
要不說人人都羨慕大宗門弟子啊，有宗門背書，確實是不一樣的。
周硯跟著梅秀從包間出來，陸曉季還在門外站著。
“陸師傅，謝謝你幫忙介紹，周師傅已經答應幫忙了。”梅秀和陸曉季微笑說道。
“不客氣，不客氣。”陸曉季擺擺手，都不敢直視梅秀，像個新兵蛋子。
“周師，那你請跟我來。”梅秀說道，邁著長腿往後廚走去。
“陸師叔，陸川那邊你幫我說一聲啊，我先去江湖救急了。”周硯說道。
“要得，你去嘛。”陸曉季點頭。
周硯這才快走兩步跟上梅秀的腳步，開口道：“梅老闆，進廚房的話，我要換身衣服吧？”
梅秀腳步一頓，掃了一眼周硯。
周硯這一身穿的還挺周正的，棕色的燈芯絨的夾克棉服，搭配黑色毛線，穿的黑色西裝褲，配了一雙皮鞋，配色簡單。
他很高，得有一米八，在南方不常見。
長得很英俊，劍眉星目，頭髮理得很短，透著一股利落的勁頭。
二十歲出頭的青年，給人一種英姿勃發的感覺。
她也算是見過世面的女人，但像周硯這麼英俊的廚師，確實少有。
梅秀微微點頭道：“是要換，我們萬秀酒家的後廚比較嚴格，廚師必須穿工作服，戴廚師帽。一會我讓他們給周師傅拿一套廚師服。”
“行。”周硯點頭，確實很嚴格。
梅秀行事雷厲風行，很快就有人帶著周硯去換衣服，給他找了一套全新的廚師服。
周硯把外套換下，套上了廚師服，戴上廚師帽，跟著服務員往後廚走去。
“老闆，喊他做乾燒巖鯉就行了嘛，宮保雞丁這道菜，我也做得來，你要是覺得可以用這道菜替換辣子雞丁，我可以做的。”周硯走過轉角，便看到嚴戈垂著手站在後廚門口和梅秀說話。
周硯一來，兩人都沉默了。
嚴戈看了眼周硯，表情略有些複雜。
梅秀看著周硯，眼睛一亮，沒想到同樣的廚師服穿在他身上，立馬不一樣了，笑著道：“我們萬秀酒家的廚師服穿在周師傅身上，還挺合身的。”
“暫時穿一下，等會就還回來。”周硯微笑道。
梅秀說道：“周師傅要不嫌棄的話，可以留著，我們萬秀酒家會給每一位廚師發新的廚師服。”
“行。”周硯點頭，順便跟嚴戈打了個招呼：“嚴師父。”
“周師傅。”嚴戈點點頭，跟梅秀道：“老闆，那我先去忙。”
“去吧。”梅秀點頭。
嚴戈的反應在周硯的預期內，雖然說是合夥人，但從他和梅秀的相處來看，還是有明顯的上下級關係。
周硯是梅秀請的，進了這個廚房，做乾燒巖鯉就算了，還要做宮保雞丁，等於是向嚴戈發起挑戰，多少帶點挑釁意味。
嚴戈這算脾氣好的了，不高興，但也沒甩臉子。
周硯無所謂，他就是來拱火的。
順帶滅一滅嚴師傅的傲氣。
榮樂園很厲害，但這裡是嘉州。
孔派的嘉州。
做完兩道菜他就回去了，哪管事後洪水滔天。
“周師傅，裡邊請。”梅秀說了一聲，向著後廚走去。
周硯落後兩步，跟著進了門。
……
“師父？你看到周硯沒得？剛剛不是跟你湊一堆擺龍門陣嗎？這邊準備開始儀式了，讓他端個茶。”陸川看著進門來的陸曉季問道。
“你不用找了，他被老闆娘看上帶走了。端茶你喊那個胖娃端嘛，不然就喊陸豐給你端。”陸曉季說道。
“沃日！他還碰的上這種好事？大白天的嘛？那麼急？”陸川一臉震驚。
“你想錘子！有個師父沒趕上班車來不了，他去幫忙做菜去了，陳蓉要是問起，你就說我介紹的，周硯抹不開面子。”陸曉季白了他一眼。
“哎呦，你早說嘛，嚇我一跳！”陸川鬆了口氣，“我還以為我兄弟傍上富婆，過上好日子了。”
“你還真是好兄弟。”陸曉季給了他一錠子。
“那剛剛那個女人就是梅老闆？周硯這麼大面子，老闆親自來請？”陸川又好奇問道。
“你以為周硯跟你一樣啊？他現在可是孔二爺欽點的孔派門面，梅老闆請的不止是周硯，還是孔派，這個面子，肯定還是要給的。”陸曉季笑了笑道：“我估計這會嚴戈的臉色不會太好看，孔派在嘉州乃至整個川菜界還是有一定影響力的，要是周硯真來了萬秀，那將來誰才是總廚，那就不好說咯。”
“我看不得哦，周硯自己開飯店的嘛。”陸川搖頭。
陸曉季笑了笑道：“周硯的飯店開在鄉鎮上，哪有萬秀酒家紅火嘛，你看這一個宴會廳的酒席，隨便都是一千多塊錢，他們一家要掙好久嘛？”
“陸川！”陳蓉的聲音響起。
“來咯！”陸川應了一聲，小跑著過去。
“周硯呢？還沒找到人？”陳蓉看著他問道。
一旁的李妍妍也是抬眼向陸川看來。
“我師父說，周硯被萬秀酒家的老闆娘帶走了，我師父拉的皮條。”陸川說道。
“啊？”
陳蓉三人齊刷刷向著陸川看來。
“我靠，還有這種好事啊？”馬永強驚道，剛剛那老闆娘踩著高跟鞋過來，噠噠噠的，每一下都踩在他的心巴上，那種成熟風韻是未經人事的少女沒有的。
周硯確實是被她帶走的。
這兄弟也吃得太好了吧？！
李妍妍抿嘴，不知怎麼的，有點難受，又有點擔心。
她在銀行上班的時候可聽說了，有些有錢女人玩的可變態了，不知道周硯能不能承受的住。
那姐姐確實長得又美又颯，氣場很強，給人一種女強人的感覺。
這麼看的話，就算周硯真屈服了，也不算太沒有道德底線。
至少審美是線上的。
“講正經的！”陳蓉白了陸川一眼，手已經攥成了拳頭。
陸川縮了縮不存在的脖子，說道：“周硯去江湖救急了，萬秀酒家這邊有個廚師沒趕上班車，老闆親自來請周硯去做兩道菜，我師父介紹的人，周硯抹不開面子只好去了。”
“胡編亂造！”陳蓉抬手就是一坨子。
“慢點慢點，別動氣。”陸川沒敢躲，還得小心扶著她。
馬永強鬆了口氣，還好是假的。
李妍妍也鬆了口氣，那就好，那就好。
“周硯，他真是廚師啊？看著怎麼跟姐夫不太一樣啊？”鄭怡好奇問道。
“啷個不一樣嘛？還不是兩個眼睛，一個鼻子，一張嘴巴！”陸川一臉不服氣。
“他有脖子。”鄭怡說道。
“我也有！只是不太明顯而已！鄭怡，你把剛剛搶的紅包還給我！”陸川一秒破防。
“略略略~才不！”鄭怡躲到了陳蓉背後，得意道：“你不要亂動哈，我蓉姐現在可是皇太后！”
陸川還真不敢動了，有些委屈地看著陳蓉：“蓉蓉，你看你這個表妹！”
“沒得事，雖然看不見，但摸得著。”陳蓉伸手摸了摸他的脖子寬慰道。
陸川：“……”
還不如不安慰呢。
“周硯是很厲害的廚師嗎？我看萬秀酒家有好多廚師啊，為什麼老闆娘還特意找他幫忙做菜？”李妍妍好奇問道。
“是啊，你師父也在，為什麼不喊你師父幫忙？”陳蓉也是疑惑問道。
“這你們就不懂了，術業有專攻，要說做魚，嘉州做的最好的肯定是孔派。而周硯現在是孔派門面，要做乾燒巖鯉，今天在場的廚師裡面，肯定請他。”陸川笑著說道，“周硯做的乾燒巖鯉，在整個嘉州，已經是獨一檔的了。”
三人不是廚師，聽得半懂不懂。
但有一點大概能懂，周硯很厲害。
做魚比陸川的師父還要厲害。
“那一會誰端茶？”陳蓉問道。
陸川看向了馬永強。
馬永強點頭：“要得，我上！”
……
陸川重新分配了人手，周硯也跟著梅秀進了萬秀酒家的後廚。
一進門，忙碌的後廚似乎都安靜了幾分，一道道目光落在了周硯身上，多是好奇，又帶點敵意。
後廚很大，足有一百多個平方，分割槽很嚴格，屠宰區明顯是設在外邊的，有單獨的冷盤間和白案間，紅案區面積最大。
洗切炒的動線也規劃的很好。
周硯不動聲色，但眼睛掃到哪，就快速記下。
這廚房應該是目前嘉州的天花板了，看著相當專業，值得參考。
至於其他廚師的目光，他根本沒放在心上。