第329章 天下英雄如过江之鲫（6k二合一）
第329章 天下英雄如過江之鯽（6k二合一）
周明站在兩人身後，臉上帶著笑，語氣中帶著幾分無奈。
他知道倆人今天要來周硯店裡吃飯，所以今天一早就起了，準備來請兩人吃早餐，結果路口等了十幾分鍾等了個寂寞，逛到周硯飯店門口瞧見熟悉的腳踏車，才知道兩人已經到了。
“來了啊，坐唄，剛好有位置空出來了。”宋婉清抬頭看著他，笑著指了指旁邊的位置，“你要吃麵不？這個雙椒碎花牛肉拌麵超好吃！”
“芽菜肉包也好吃。”宋長河吃著面，不忘抬頭補充了一句。
周明剛坐下。
“你吃啥子，明明。”趙嬢嬢過來問道。
“四嬢，我要一碗碎花牛肉拌麵，一個芽菜肉包嘛。”周明兩邊都不敢得罪，果斷選擇都要。
“要得。”趙嬢嬢應了一聲。
“你今天早上也沒課？”宋長河看著他道。
周明點頭：“對，我跟老王說好了，他早上睡不著起來帶早操，我負責下午下課後的加練，他要去舞廳跳舞，我早上也不用起那麼早了。”
“王老師可是交際舞一枝花，聽說在舞廳可受嬢嬢們歡迎了。”宋婉清笑呵呵道：“也不容易，五十歲了還天天一早起來跟學生們鍛鍊，身材倒是保持的挺好的。”
“我看他樂在其中。”周明也跟著笑。
“王老師的夫人是市劇團的，每週末在公園表演，生活也是多姿多彩，有時候還跟王老師去舞廳宣誓主權。”
吃著早餐，聊著八卦，倒也悠閒自在。
宋長河原本還想再吃兩個芽菜肉包的，但吃了一小碗拌麵後，就實在是吃不下了，只好作罷。
花有重開日，人無再少年。
胃也一樣。
周硯端著面出來的時候，店裡的客人已經不多了，臨近八點，工人們匆匆吃完包子和麵條，結了賬就上班去了。
“宋老，這芽菜肉包合你胃口不？”周硯把面放到周明跟前，看著宋長河笑著問道。
“好得很！”宋長河看著周硯，語氣中帶著幾分感慨：“周硯，你這個芽菜肉包做的太正宗了，跟我師孃做的味道差不多，吃一口我就想起了當年在峨眉山學武時候的事情，一晃都六十多年了。”
“您要喜歡吃，下回又來。”周硯微笑道。
怎麼能忘得掉呢，那是他鮮活的青春啊。
“你這碗麵份量這麼多！”宋婉清探頭看了眼周明的面，眼睛睜大了幾分，小聲嘀咕。
“沒辦法，親兄弟，怕我吃不飽。”周明剛把面拌勻，笑著道：“宋老師，你還要不要？給你分點？”
宋婉清搖頭，“不要了，我眼睛大肚皮小，剛剛還覺得自己能再吃一碗，但現在還沒吃完就已經開始覺得飽了。”
周明聞言笑了，低頭吃麵。
“沒得芽菜肉包了，明明，你就吃個鮮肉包哈，就這一個了。”趙嬢嬢端著一個盤子過來，放到周明旁邊。
“要得。”周明應了一聲，把盤子往宋婉清那邊推了推，“你嚐嚐周硯做的鮮肉包，面吃不完給我就行。”
宋婉清本來還想推辭，聞言倒是有點心動了，拿起筷子把那大肉包夾了起來，張嘴咬了一口，眼睛頓時眯了起來。
包子還是燙的，鬆軟的麵皮，鮮香嫩滑的肉餡，一口下去，鮮肉的湯汁在嘴裡爆開，油潤鮮甜，是和芽菜肉包完全不同的口感。
好好吃哦！
和周明上回給她帶的芽菜肉包口感完全不一樣！
香太多了！
“爺爺，我錯了。這剛出籠的包子確實不一樣啊。”宋婉清看著宋長河說道。
“包子得吃熱的，剛出籠的最香，就這麼簡單個道理。”宋長河微笑道。
吃過早飯，宋長河看著周硯道：“周硯，我們去河邊喝茶，你要不要一起去啊？”
周硯微笑道：“宋老，您跟宋老師和明哥去吧，我還得弄滷肉，為中午備菜，實在是沒有時間去。下回要是湊上週末，我再約您喝茶。”
“要得。”宋長河點點頭，摸出錢包結賬。
“師父，我來，我來。”周明連忙說道。
“你來個錘子，我退休金比你工資都高，請你們兩個吃個飯是綽綽有餘的。”宋長河說道。
“您和宋老師難得來一回，這頓早飯就當是我請你們的。”周硯也連忙說道。
“你要這麼說，我下回就不好意思來了，這麼好吃的芽菜肉包，我還想多來吃兩回呢。”宋長河把一塊八放在桌上，起身出門去了。
周沫沫今天睡了個懶覺，剛從樓上下來，眨了眨眼睛道：“宋老師！明鍋鍋~~”
“沫沫，太陽都曬屁股了才起來呢？你要不要跟我們去玩？”宋婉清看著她笑眯眯問道。
“要！”聽到去玩，小傢伙連去哪都沒問，立馬果斷點頭。
“那你早上吃點什麼呢？”宋婉清看著她問道。
“鍋鍋？”周沫沫立馬看向了一旁的周硯。
“給你煎個鵝蛋餅？”周硯問道。
“好呀！”小傢伙的眼睛立馬亮了起來。
周硯轉身進了廚房，昨天他奶奶給他們拿了三個鵝蛋回來，開了一個，加了點麵粉，給周沫沫煎了一個金燦燦的鵝蛋大煎餅。
小傢伙洗完臉進來，手裡拿著一個彩色的小風車，看到盤子裡的大餅，嘴巴張得大大的，抬頭看著周硯：“哇哦，鍋鍋！一個鵝蛋煎了這麼大一個餅餅嗎？”
“嗯，你能吃完不？”周硯笑著點頭，老太太的鵝養得好，生的鵝蛋能有四五個雞蛋那麼大，近半斤重。
“能！”小傢伙點頭，把風車放一旁，自個爬上了凳子。
周硯把蛋餅放她面前。
一個蛋餅出鍋前用鏟子切成了四份，每一份還有盤子那麼大，堆迭在盤子裡。
這還是麵粉放的比較少的情況，要是按照常規雞蛋餅的做法，這一隻鵝蛋煎成鵝蛋餅，夠兩三個人吃的。
周沫沫伸手拿起一塊餅，有點燙手，但又不捨得放開。
“呼~呼~”小傢伙湊上前嘟起小嘴吹了吹，肉嘟嘟的臉蛋鼓起，然後張開嘴巴咬了一口。
“哇哦~小白你好香啊！”小傢伙眼睛一亮，立馬又補了一口，嚼著嚼著，懸著的小短腿還跟著蕩啊蕩，明顯是吃開心了。
宋婉清在旁邊瞧著，滿眼好奇，忍不住吞了吞口水：“好吃嗎？”
“嗯嗯。”周沫沫點頭，伸手從盤子裡拿了一塊遞給她，“宋老師，你嚐嚐，超好吃的！”
“謝謝沫沫。”宋婉清猶豫了一下，還是伸手接了過來，撕下一半遞給周明，“你幫我吃一半，我已經吃的太飽了。”
她咬了一口蛋餅，剛出鍋，口感鬆軟，蛋香濃郁，鹹香中帶著一點微微的回甜，確實很美味。
沒幾口，小半蛋餅就下了肚。
宋婉清看了眼周明手裡還沒來得及吃的蛋餅，又伸手拿了回來，撕下一小塊喂他嘴裡：“你剛剛吃那麼多面，肯定吃不下了，嚐個味道就行，不要勉強自己。”
“好。”周明應了一聲，張嘴接了一口蛋餅，笑著看宋婉清把剩下的蛋餅給吃了。
周硯翻了個白眼，大早上的，吃不下這狗糧。
“嗝~”
吃完，宋婉清掩嘴打了個飽嗝，有點尷尬的笑了笑。
糟糕，今天早上又是拌麵，又是包子，還來了一塊鵝蛋餅，是真的吃撐了。
“周硯，你這鵝蛋餅怎麼煎的？我家裡還有三個鵝蛋不知道怎麼吃呢。”宋婉清看著周硯求教道。
周硯笑著道：“鵝蛋餅其實很簡單，要是兩三個人吃的話，你就按照面粉和水一比一點五來加，家裡的小號飯碗盛一碗麵粉，加一碗半的水，再把鵝蛋打進去一起攪拌均勻，不要有麵疙瘩就算好了。
麵糊裡可以加一點鹽巴，加一點白糖，這樣就會有味道，還有點回甜的口感，你要喜歡蔥的話，可以加點蔥花進去，會更香。周沫沫不愛吃蔥，所以我沒加。
煎的時候，用中小火先把鐵鍋燒熱，然後再下入油，用勺子舀一勺麵糊到鍋裡，轉動鐵鍋讓麵糊在鍋裡均勻攤開，一面煎三十秒即可顛鍋翻面，再煎三十秒即可出鍋，得到一個金黃的鵝蛋餅。”
“簡單吧。”
“額……”宋婉清認真想了想，伸手捅了捅身旁的周明：“學會了嗎？”
“啊？”周明愣住。
“啊什麼？問你學會怎麼做鵝蛋餅了嗎？”宋婉清看著他問道。
“周硯，要不你再說一遍？”周明從兜裡翻出小本子和鋼筆。
“要得。”周硯有些憐憫地看了他一眼，果然女人一得手就變了。
周明把鵝蛋餅的詳細做法記錄好了，周沫沫也吃飽了，趙嬢嬢拿著毛巾過來，幫她把臉和手擦了一遍，又把襖子釦子給她扣上，就讓她跟著宋老師他們去玩了。
“你看看人家手都牽起了，我看過年還真有可能喝喜酒。”趙嬢嬢嘖嘖道。
“沒那麼快吧，這才剛談上呢。”周硯不信。
今天大太陽，去河邊坐著曬太陽，喝著早茶，可暖和了。
可惜周硯沒這曬太陽的命，轉身又進廚房滷肉去了。
中午營業結束，周硯揹著包，推上腳踏車便出門去了。