第七十二章 夜宵,最是美味
梅朵莉端著一個橢圓形的瓷盤走了出來。
瓷盤直徑有35cm左右,深度超過了3cm,盤子邊緣僅有2cm左右,整體是純白色的,中間凹陷的位置則放著一枚碩大的蛋。
沒有鴕鳥蛋那么大,但也遠遠超過了其它的普通禽類。
更讓杰森意外的是,這枚蛋上有著淡淡‘食物’的味道。
是他所鐘愛的那種!
“‘食酒亭’特色水煮蛋,請慢用。”
梅朵莉放下餐盤,指了指餐盤中的金屬長柄勺子,做了一個敲擊的動作后,臉色微紅的說著。
接著,這位女服務生沒有了更多的介紹,就這么腳步匆匆的返回了廚房。
被‘水煮蛋’吸引了的杰森,根本沒有在意這些細節,他拿起餐盤內的金屬長柄勺子,對準那枚蛋微微用力的一敲。
彈殼碎裂,道道龜裂紋路漫延開來。
然后,這些碎裂的蛋殼,不需要用手去剝,就徑直剝落。
一股清晰的,屬于蛋類的味道開始彌漫在餐桌。
杰森將勺子伸了進去,金屬的勺子與煮熟的蛋清觸碰時,形成了一個彈性飽滿的凹陷,當這個凹陷達到極致的時候,勺子就戳了進去,一直深入到觸感截然不同的剎那,杰森這才挖了起來。
相當大一塊蛋清在勺子內,勺子的頂端和下部則有一絲金黃色的黏連。
那是蛋黃!
燈光下,類似溏心蛋的蛋黃散發著淡淡金色的光芒。
看起來不僅誘人,而且香味撲鼻。
咕咚!
愛米莉咽了口口水。
在剛剛這枚水煮蛋端上來的時候,這位少女的目光就徹底的從筆記本上挪開了,當她看到那敲碎時神奇的一幕后,目光更是被牢牢的鎖定了。
到了這個時候,愛米莉再也忍不住了。
“波輪,我也想吃!”
愛米莉看向了自己的好友。
什么節食?
什么克制?
什么體重?
不吃飽了,怎么減肥?
“可以!”
波輪略帶寵溺的摸了摸盯著自己的愛米莉的頭頂。
他和愛米莉為什么成為了朋友?
大概就是因為愛米莉這種真性情吧?
“梅朵莉,再加兩份水煮蛋。”
波輪向著廚房內吩咐著。
“好、好的。”
梅朵莉結結巴巴的聲音響起。
接著,波輪看向了杰森。
“杰森閣下,需要醬油嗎?”
“水煮蛋配一點醬油,會更美味。”
“好的。”
對于別人善意的提醒,杰森是不會拒絕的。
他拿起裝有醬油的調料壺,并沒有直接倒入了蛋內,而是用勺子挖出一塊,用醬油一點,接著就送入了嘴中。
咸香感鋪路,蛋香感隨后而至。
蛋清的Q彈撞擊著牙齒。
蛋黃的軟糯則是在醬油中爆發了。
很難想象,一道‘水煮菜’竟然會有這樣的爆發感。
完全和‘油炸’、‘紅燒’之類的菜相比,毫不遜色。
“食材的特殊再配合了相當高超的廚藝嗎?”
杰森默默的想道。
他遇到過不少手藝精湛的廚師。
漢尼拔、托尼歐都是其中的佼佼者。
而眼前這位,似乎比兩者還要更厲害一分。
隨后,眼前的文字為杰森證實了這一點。
吞食水煮蛋(大師級)!
體力、精力、傷勢中等程度恢復!
飽食度2
飽食度:67
“大師級別的水煮蛋?”
“厲害!”
杰森評價著。
對于大師級有著深刻了解的杰森,很清楚這一評價是多么的難得。
然后,一股前所未有的欣喜涌上了杰森的心頭。
他竟然能夠吃到大師級別的烹飪,還不止一道……真是幸運!
特別是還能夠略微補充飽食度!
這真的是仿佛活在夢中一般。
雖然補充的飽食度不多,但杰森卻從不會小覷任何1點飽食度。
因為,只要多出1點飽食度,對他來說,就是多出了三分之一條命。
深深的吸了口氣,杰森的目光看向了廚房。
他聞到了下一道菜的香味了。
半分鐘后,梅朵莉再次出來。
這一次她端著一個三層銅鍋,上層最小,下層最大。
最上層是十三香味的小龍蝦,個頭很大,通紅誘人。
中間一層是滑雞,大小正好,湯汁在銅鍋的煙柱上滋滋作響。
最下一層是……炭烤牛蛙腿!
杰森迅速辨認出了食材,然后,迫不及待的就開動起來。
小龍蝦干凈入味,掰開蝦尾與軀殼連接的部分時,湯汁隨著這樣的扭動而滴落。
滑雞不柴,有一種油脂的飽滿感,更讓杰森驚訝的是,雞皮帶著一絲脆,顯然是經過了一次油炸,但是雞肉卻還保持著燉煮的感覺。
毫無疑問這是一種特殊的烹飪手法。
杰森沒有去深究,他完全沉浸在了食物的美味中。
炭烤牛蛙腿,連骨頭帶肉,放在嘴里咀嚼時,嘎吱作響。
最深層的香味隨之出現在味蕾上,令杰森胃口大開。
不過,這一份特制的三層鍋,并沒有帶來飽食度。
“是廚藝沒有達到?”
“或者說……”
“只有‘水煮蛋’達到了大師級別?”
杰森忍不住猜測著。
而之后,則是證實了杰森的猜測。
又一道菜端了上來,是一只蒸熟的螃蟹,這一次梅朵莉沒有放下菜后就離開,而是將蟹殼‘掀開’,金黃色的米飯出現在了杰森面前。
“鮮黃拌飯!”
梅朵莉報出了菜名。
然后,她轉身為杰森端來了一杯姜茶。
極鮮的蛋味包裹著大米飯。
一種十分特殊的飽滿口感開始出現,即使是杰森也忍不住的多咀嚼了兩下,這才咽了下去。
幾乎是在咽下去的同時,杰森就拿起勺子繼續挖了下去。
三四下后,蟹殼內就只剩下零星的食物殘余。
而杰森沒有浪費。
勺子與蟹殼不住的摩擦,杰森小心的將所有裹著蟹黃的米飯與湯汁,都盛入了勺子內,這才一口吞下。
他瞇起了雙眼。
繼續體會著這種美味。
食物是美味的,但是依舊沒有飽食度出現。
雖然這讓杰森感到了一絲失望,但是也僅僅是一絲。
因為,食物真的美味。
接下來的一道是扇貝。
用比之前裝‘水煮蛋’還大的盤子端上來的,上面只有一個碩大的扇貝,而當梅朵莉揭開扇貝殼的時候,杰森才愕然發現,這竟然是一道‘海鮮湯’。
扇貝殼內沒有扇貝肉。
而是清湯!
清湯如水一般,尤其是在燈光下有一種波光粼粼之感。
舀起一勺。
淡淡的海鮮與胡椒的味道。
還有一點姜味。
恰到好處的沖淡了剛剛的蟹味。
“類似漱口的甜湯?”
杰森一邊想著,一邊一勺一勺的舀起。
這么做,自然是費勁的。
最終,杰森選擇了用手。