第二十章 準備派對
石磊開車回到家裡時，傑克李已經風塵僕僕的趕到了，匯合了傑克李，兩人又馬不停蹄的把幾份合約都給簽了。
告別了依依不捨的家人，又給朋友們發了條簡訊告別之後，石磊就結束了這次短暫的回國之旅，帶上睡眼惺忪的傑克李一起飛回了美國。
在洛杉磯辭別了傑克李，並且再次邀請他週末來家裡做客後，石磊才匆匆趕回了牧場。
馬上就到了和勞拉他們約定好的週末了，石磊必須回來早作準備。而且，離開了這些天，石磊很是想念牧場裡的動物們了。
主房前的美洲獅毛球身上的傷勢看樣子已經恢復的差不多了，走之前石磊就已經囑咐漢克斯他們別忘了給毛球餵食，如今的毛球看著比幾天前來偷獵時壯多了。
之前的毛球肯定是飲食不好，如今有充足的營養再加上石磊的改造，它就變成肌肉型男了，一身流線型的肌肉稜角分明的，有種力量美。
見到石磊以後，毛球顯得有些興奮，神情激動的站起來盯著石磊，不復剛才淹頭搭腦的樣子。
石磊看了看牛仔們應該都去放牧了，就很是自然的把手伸進去摸了摸毛球的頭，還給毛球的全身抓起了癢癢。
毛球舒服的把眼都閉起來了，還發出了如同小貓一般的低叫聲，然後很是討好的蹭了蹭石磊的褲腿。
這時七爺和八爺兩只狗也都跑了出來，沖著石磊輕叫了兩聲後就挺直的站在那，像是兩個等待檢閱計程車兵。
看它們那幹凈的毛發，應該是經常被漢克斯他們給清理。石磊很是高興地給兩只狗狗撓了撓後腦和後頸，又撓撓它們的下巴，弄得兩狗也很是受用。
石磊帶著兩只明顯因為眷戀主人而不願意分開的狗狗進了主房，換上了一身牛仔裝扮後，拿著自己的馬具走了出來。
石磊把毛球從籠子裡放了出來，但還是把鐵鏈拴在了籠門上。沒辦法，雖然石磊知道毛球實際上不會威脅到大家的安全，但別人不相信啊，所以還得先拴著，讓大家慢慢適應。
安慰了一下煩躁的毛球，石磊帶著裝備，後面跟著兩只狗，就來到了馬廄裡，飛仔也被打理的很好，而且一直按照石磊的想法在默默的改造。如今的飛仔已經沒有一點虛胖的樣子了，已經變成了精壯的身材，身形變得非常的靈動。
給飛仔上好全套裝備以後，石磊騎上去，朝著漢克斯他們放牧的草場盡情的奔跑起來。飛仔如今的動作也變得十分優雅協調，與石磊的動作配合的十分默契，一起一伏之間，盡顯瀟灑的姿態。
雖然飛仔的速度在放開了跑以後變得非常的快，但跟在後面的黑白無常兩只狗狗並沒有被拉下哪怕多一點距離。
等到這幾天一直窩在馬廄裡的飛仔跑盡興了，石磊也能夠看到漢克斯他們的身影了。
見到石磊回來，漢克斯他們與石磊打了個招呼就各幹各的活了，並沒有如同國內一般要集體歡迎啊，噓寒問暖啊什麼的。因為他們都覺得大家只是工作不同而已，沒有高低貴賤之分，並不覺得石磊就應該被格外優待。
反而是對飛仔近來的變化牛仔們都表示了一番驚嘆，紛紛表示石磊這馬買的太值了，如果不是這馬的血統不純的話，光這漂亮的外形就會讓它的身價升值好幾倍。
對X1到X10這十隻狗狗近來的表現，他們更是贊不絕口，紛紛表示這些狗狗們的表現已經越來越好了，是他們工作中很好的幫手。
如果說剛來到牧場的狗狗們算是合格的牧牛犬的話，如今的他們作用比許多普通牛仔都大。一個簡單的手勢或者指令，這些狗就能明白牛仔們的意思，並很好的完成牛仔們的要求。這讓牛仔們如今的工作輕鬆了不少。
如今他們只要把牲畜驅趕到指定的草場，狗狗們就可以幫助他們維持牲畜們的秩序，完全不用他們費心去不停驅趕四處亂跑的動物了。它們完美的體現了狗狗的機警、聰明、忠誠和勇敢。
雖然在石磊看來，經過改造的狗狗完全可以表現的更好，但受到牛仔們一致的贊揚，石磊心中還是暗暗的得意不已。
看完牲畜們的情況後，石磊跟牛仔們打了個招呼，就回去為週末的聚會做準備了。
考慮到到時候來的人會不少，石磊打算採用西方常用的兩種方式相結合的辦法。
準備一些中西菜品做自助，然後醃製些肉類什麼的等到來人的當天進行燒烤，也就是米帝人民喜歡的BBQ，地點嗎當然要選在戶外，就選在主房前的游泳池旁邊的空地上，到時候也方便他們進游泳池玩。
因為是家庭聚會，所以也不需要準備侍者什麼的了，讓他們自己動手取用就好。
石磊得先制定個計劃，最後列個詳細的清單，需要幹什麼，買什麼，什麼時候去弄這些，時間還有點，並不是非得在一天完成，抱著這樣的想法，石磊坐在電腦前面冥思苦想。
等石磊覺著計劃差不多的時候，又接到傑克李的電話，他告訴石磊，既然邀請了這麼多人，最好有個正式的邀請函，前面的內容可以不用太正式，但後面一定要有一份免責協議，來參加聚會的人必須簽了這份免責協議才能行。
傑克李不愧是搞法律的，這法律意識就是強。
石磊趕緊上網查了下，發現在米帝這是比較普遍的做法，朋友們並不會因此有什麼介懷。
石磊接收了傑克李發過來的免責副本檔案之後，在前面簡單新增了個邀請，就列印了幾份，打算回來給勞拉她們送去。
剩下的幾天時間，石磊除了抽出時間把邀請一一送到以外，其餘的時間都在按照自己的計劃按部就班的做著各項準備工作。
由於石磊打算親自操刀下廚，沒有幫忙的，所有的事情都得自己幹，以石磊那超強的身體素質，幾天的準備下來，都有種身心俱疲的感覺。
看來，以後這聚會尤其是轟趴還是少弄點比較好。尤其是石磊的主要目標是勞拉，還是兩個人的約會更好。
石磊都有些後悔叫這麼多人一起來了，不過想想這也算一次和鄰居們認識的過程，還是挺有意義的。
雖然說米帝這邊幹事情都是公事公辦，可是很多時候你沒有人脈想辦還是辦不了。而朋友多了，幹事情都更方便更快捷。朋友多了路好走，這是到哪都適用的道理。
除了選購各式蔬果和各種肉類之外，石磊還得準備各式的酒水飲料，當然少不了還要準備些米國人都缺不了的冰塊，因為石磊沒有加冰的習慣，家裡也沒有製冰機，只好也去外面買了。
牛肉買了很多，適合做牛排的，適合做燒烤的都有，再買些豬肉和豬骨，又買了些雞和一部分海鮮，準備了各式的蔬果。而飲品方面，各式的伏特加、威士忌以及紅葡萄酒、白葡萄酒和香檳石磊都買了幾箱，甚至還去中國超市買了幾箱各種牌子的高檔白酒。
除此以外，還買了幾個燒烤架，可以供想自己動手的客人們操作。
至於羊肉，可以讓加西亞幫忙宰殺些牧場的，這樣味道更好，也更新鮮，當然石磊也準備了很多簽子，讓客人們領略下烤羊肉串的魅力。
看到這滿滿的東西，石磊只好把牛仔們都叫回來給他幫忙，有負責切肉的，有負責串串的，有負責殺羊的，有負責清洗蔬果的。
等到食材都處理好以後，石磊也把自己腦海中的選單整理好了。
主菜是石磊自己發明的一道簡化版的佛跳墻，用小火熬製的雞湯做底，加入些菌類和幾樣海鮮，以及牛舌和豬肉，做成的濃湯鮮香味美，回味無窮，在國內時石磊做過幾次，讓家人和朋友們都不停唸叨還想吃。
然後準備了兩道湯。一個是天下第一鮮，也就是魚和羊一起燉出來的，湯汁呈現乳白色，香味非常的獨特。不過考慮到美國人不愛吃多刺的小魚，裡面的魚就沒再保留，石磊把魚肉粉碎了以後做成了魚丸，放到湯裡，又留下味道非常奇妙的羊肉，保證可以征服很多人的味蕾。
另一道湯就是老媽秘製雞湯，裡面加了些枸杞，人參一類的滋補中藥，別有一番風味。
葷菜當然少不了外國人最愛的糖醋里脊，從上次牛仔們的反應來看，這個必須得多準備些，不然可能不夠吃。
其他的外國人最喜愛的幾種中餐裡，也準備了宮保雞丁、麻婆豆腐，還從超市裡買了很多包好的春捲和餃子，再加工一下就可以吃了。再做個蛋炒飯。這下主食也算有了。
除此以外，石磊還做了紅燒肉、紅燒排骨，魚香肉絲，再來上些啤酒鴨和可樂雞翅，葷菜基本就算齊活了
至於青菜類的，把這些有機蔬菜清炒一下就可以出鍋，剩下的再拌成各種口味的沙拉就是了。恩，乾脆把各種調味料放到那，讓他們自己拌更省事。
至於燒烤的食材除了部分需要醃漬的之外，其他的只要分割處理好，部分羊肉再穿上串就行了，因為美國人吃燒烤也是很粗獷的辦法，大塊的牛羊肉直接扔到烤架上翻騰幾下就完事了，不像國內整的那麼精細。
嗯，烤蔬菜一類的也得準備點，不過這個到時候現烤就行，現在就不用頭疼了。
就這樣忙活了一段時間以後，再讓家政公司派人來把主房徹底清掃一遍，所有的準備工作就算是做得差不多了，下面就是等著迎接客人們的到來就行了。
總算鬆了一口氣的石磊終於可以好好休息一下，把自己扔進床裡就沉沉的睡過去了。
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