第七十四章 網紅店
一夜好夢。
第二天江楓醒來的時候，韓貴山的訊息已經發來有半個小時了。
他說王靜現在正在歐洲度假，可能因為時差的原因一直沒有回訊息，他們前些年一直和江援朝有來往，江援朝前幾年已經從y縣搬到鄉下去了。王靜有江援朝的電話，等王靜把電話發過來他就發給江楓。
穩了！
這下江楓也不急了，慢悠悠地洗漱之後，就帶了個手機下樓吃飯。
昨天他就發現了，蜀地人民做的肥腸粉和蹄花湯是真的好吃！
不管是多小的館子，肥腸粉的技術都在全國人民均值之上。江楓定的民宿在一個小區裡面，昨天為了圖省事就在小區門口的小面館裡吃了一碗肥腸粉就走了，結果驚為天人。
處理肥腸是一個幸苦活，肥油要除幹凈不然會有異味，鹵肥腸的方式各人有個人的口味，只要能入味配料的味道和肥腸本身不相沖就算是成功。
小區門口的那家面館，一碗肥腸粉只買7塊錢，肥腸切得很細碎，肥油處理得也非常幹凈，一看就是鹵之前水煮過3遍以上的。鹵料的搭配也很不錯，香料種類很多卻沒有喧賓奪主，配比合理，激發了肥腸的香味的同時也蓋住了其自身的腥臊味。
粉是紅薯粉，筋道有彈性，再加上黃豆，小白菜和一小把蔥花，最後再澆上一勺油潑辣子，不辣且香，正和江楓心意。
沉迷於小區門口的肥腸粉，一大碗下去整個人神清氣爽。江楓看了眼手機，沒有訊息，就準備到處溜達溜達。
蜀地省城遍地茶樓，大一點的茶樓門口甚至擺了戲臺吸引顧客。江楓抱著吃瓜群眾看熱鬧的心情圍觀看了一會兒，看也看不懂聽也聽不懂，連唱的是什麼都不知道，白嫖了一會兒，江楓就默默溜了。
大老遠來了趟蜀地，自然要嘗點蜀地的特色小吃。之前小區門口的粉面館已經讓江楓對蜀地人民肅然起敬，覺得蜀地人民無所不能，快到中午飯點的時候，江楓搜了一下附近的小吃店，圈定了一下主打龍抄手的網紅店。
清一色的好評，什麼不愧是網紅店，物超所值啦，還有不少說很有蜀地特色，江楓看後非常心動，一個導航就去了。
店不愧是網紅店，裝修非常精良，可能是因為工作日的緣故客人不算特別多，江楓去的時候還有不少空位。
服務員態度很好，就是價格有點貴，一碗招牌龍抄手要48軟妹幣。
等龍抄手端上來了，江楓定睛一看，這不是……
餛飩嗎？
拿出手機一搜，還真是餛飩，抄手是餛飩的另一個叫法。
碗很大，也很漂亮，青碧色的碗壁上還有彩繪。抄手的個頭挺大，但粗數也就七八個，配料倒是不少，光是表面上能看到的就有蔥花，香菜，菜心，豌豆，黃豆和剁碎的紅辣椒。湯汁也是紅通通的，最上面還有淺淺的一層油，江楓懷疑店家直接澆了辣油而不是紅油。
但是一碗餛飩配這麼多料，能吃嗎？
抱著好幾塊一個的餛飩呢，肯定特別好吃的心態，江楓一口包了一個抄手。
不好吃。
皮太厚，肉不新鮮，料太多了，清湯不像清湯，辣油只辣不香……
光挑毛病江楓能給這碗抄手挑出十幾個。
最關鍵的是，太貴！
48軟妹幣一碗，還不如去吃高鐵上的盒飯。
江楓表示用餐體驗極差。
蜀地人民也不是無所不能的，最起碼他們的網紅店就不能。
吃了兩個抄手實在吃不下去了，江楓付了錢就敗興而走了。越想越生氣，江楓甚至感覺這家網紅店侮辱了蜀地的小吃，憤憤給吳敏琪發微信吐槽這家網紅店。
“xx路xxx地方的xxxx店的龍抄手簡直就是坑人！”
發給吳敏琪還不解氣，江楓又把訊息復制貼上發給了劉倩。
劉倩秒回。
“龍抄手，社長你要吃龍抄手你去xxxx地的xxxx店(´･ω･`)”
五分鐘之後。
“誒，社長你怎麼來蜀地省城了⊙▽⊙”
江楓：……
還真是後知後覺。
又漫無目的地在街上晃了一下午，江楓才收到吳敏琪的回復：“省城龍抄手做的正宗的店很少，有空我做給你吃。”
江楓看了眼時間，4點17分，吳家酒樓今天挺忙的啊。
“關於你爺爺的哥哥有訊息了嗎？”又一條訊息發過來。
“有了，預計明天就能找到。”江楓回道。
“fine 我去忙了”
江楓收起手機，繼續閑逛。
晚餐依舊是在小區門口的粉面館解決的，一碗肥腸粉再加一份蹄花湯，只要28軟妹幣，和中午那家網紅店比起來可謂是業內良心。
蹄花湯裡有一根完整的豬前蹄，配料只有海帶絲，雖然小了點，但煮得非常軟爛，只要輕輕一嗦就皮肉分離，連筋都能嗦出來，店家還很貼心的給江楓單獨端了一小碗油潑辣子用來蘸豬蹄。蹄花湯是奶白色的，非常鮮，除了鹽沒有加額外的調味品，完全是食材的本味。
一大碗肥腸粉，一碗蹄花湯，江楓彷彿在雲端上漫步。
飄著回到了民宿，韓貴山已經從王靜那兒要來了電話號碼發給江楓了。
江楓按照號碼撥打出去，等待了十幾秒，電話接通了。
江楓深吸一口氣，以免自己緊張情緒被電話那頭發現，輕聲問道：“喂，你好，請問是江援朝嗎？”