第六百四十四章 清湯面

無論像不像，江楓已經做到了他能做到的極限。 掃湯之后就是吊湯，所謂吊湯就是將之前掃湯用過的紅茸白茸重新下入湯中，控制火候燉煮一個小時以上。把肉味充分煮進湯里，才能讓清湯又清又香。 當江楓最后用濾紙把吊好的清湯又濾了兩遍盛進盆里時已經困得幾乎睜不開眼，哈欠都不知道打了多少個。聞著顏色淡黃，味道香濃的湯江楓連嘗一口嘗嘗味兒的欲望都沒有，只想趕快回屋睡覺。 就這樣江楓把做成的清湯往冰箱里一放，澡也不洗牙也不刷，帶著渾身的清湯味兒，整個人就像是一只邋遢的剛從清湯鍋里撈出來的老母雞，直奔房間，撲向柔軟的床鋪，蓋上被子睡覺。 一覺到天明。 如果不是提前定好了又震動又響鈴音量還調至最大格的鬧鐘，江楓真的起不來。 江楓定了6點半的鬧鐘，吳敏琪在他之前就起來了。這些日子基本上每天都是江楓晚上煲湯，第2天他們倆早上起來喝，吳敏琪原本都做好今天早上吃紅油拌面配清湯的準備了。 其實吳敏琪也不明白江楓突然做高級清湯能用來做什么，用得到高級清湯的菜他又不會做。而且她也不覺得江楓能做出像模像樣的高級清倉，最多就是做成看著比較像高級清湯的普通清湯。 結果吳敏琪早上一開冰箱就愣了。 她是見過好東西的，說出來不怕人笑話，她小時候堂兄們一起還偷喝過爺爺吊的高級清湯。高級清湯該是個什么模樣，色香味要到達什么樣的境界她再清楚不過了。 江楓做的這鍋高級清湯遠稱不上高級清湯，但它又是高級清湯。 這是一鍋能讓你看出來，制作者用了心，費了力，耗了時，努了力，奈何實力不太夠，做出來的很接近卻又不是，如果硬要說它不是又不太合適的劣質的高級清湯。 就是這鍋清湯，讓吳敏琪忘記了她開冰箱門其實是想拿油潑辣子做紅油拌面的。 吳敏琪就這樣站在冰箱門口盯著里面的清湯，一動不動的打量著，打量了幾分鐘直到冰箱開始滴滴滴的報警才湊近聞聞。 非常微弱的清湯的香味和極其濃烈的冷氣的感覺朝吳敏琪的鼻子襲去，讓吳敏琪差點沒忍住對著冰箱打了個噴嚏。 最后吳敏琪站在冰箱面前一直到覺著有些冷，打了個哆嗦才回過神來，摸了把勺子舀了一點早已冰冷的清湯送進嘴里含了一會兒。 江楓出來的時候看見的就是這一幕。 江楓：？ 他是不是睡太少在猝死之前看見了幻覺。 為什么他家琪琪會一大早站在冰箱門口，和小時候他和幾個堂兄偷吃老爺子給江奶奶做的蒸蛋時的模樣一般偷喝他做的清湯。 可惜小時候江楓被老爺子抓包的時候是驚慌失措，抱頭鼠竄，吳敏琪被江楓抓包的時候卻是淡然自若，微微點頭。 “楓楓你起來了呀，我正準備給你做紅油拌面呢。”吳敏琪放下勺子，仿佛剛剛什么都沒有發生過。 “啊，哦，不。”江楓有那么一刻真的懷疑剛剛看到的可能是幻覺。 “琪琪今天不用做拌面，今天早飯我來做，我來做。”江楓說著就把吳敏琪請出廚房，第一次掌控了早餐的廚房大全。 清湯面很簡單。 一碗高級清湯，一份便宜的從超市買來的面條，少許鹽，打個蛋，燙兩片青菜，撒點蔥花擺個盤，任誰看了都要夸生好。 吳敏琪不喜歡吃溏心蛋江楓就特意把蛋煮成了全熟，給吳敏琪的那一碗清湯面盛了滿滿一碗的清湯。 吳敏琪看見面的時候都懵了。 她想到了很多，唯獨沒有想到江楓花那么大功夫，那么長時間吊一鍋高級清湯，為的居然是早上做兩碗清湯面。 吳敏琪看面的時候，覺得它在發光。 “琪琪。”江楓坐下，開口了。 作為江家的小孩，江楓深知送禮物就要把送禮物的目的，送禮物的過程，送禮物的艱辛全部告訴給接受者，這樣這份禮才送得有價值有意義。 “今天不是咱們戀愛一周年的紀念日嘛，一開始王浩那小子還跟我說什么戀愛一周年啊，兩周年啊，三周年啊都沒什么好送的，又不是結婚紀念日。但我覺得不行吶，去年七夕的時候我本來給你做了一份禮物的，后來沒好意思送出去。這七夕我就沒送禮，一周年再不送禮就說不過去了。”江楓先無中生有貶低了狗頭軍師兼工具人王浩一番。 吳敏琪沒想到江楓這兩碗清湯面居然不是突發奇想，而是特意為自己做的，心里不由覺得美滋滋的。由于沒有掩飾，這份喜悅就直接表達在了臉上。 “我知道，去年七夕你做了一朵玉米面玫瑰花。”吳敏琪道。 “啊？”這下輪到江楓懵了，剛要出口的鬼話瞬間忘了個精光，“你怎么知道的。” “你偷偷摸摸做的時候我就看到了，我一直等著你送結果你沒送，后來我就沒問了。”吳敏琪道，“其實丑點沒關系，反正……” “反正蒸熟了是食物嘛。” 江楓：…… “可是，楓楓你為什么會想要做…這種清湯面呢？”吳敏琪反客為主。 江楓還沉浸在他以為自己掩飾得很好，沒想到居然早就被發現了的悲傷里。 這樣他以后該怎么藏私房錢吶，難道要像他爹那樣偷未來兒子的零花錢去買菜刀嗎？ “啊，因為，因為……”江楓原本編好的鬼話被吳敏琪那樣一打斷一時之間想不起來，又編不出新的鬼話，就只能實話實說。 說的時候加一點小小的修飾。 “因為我想給你一份特別的禮物。” “不是像上次那朵玉米面玫瑰花那樣的亂七八糟的禮物，我想給你一份真正用心能讓人開心的禮物。” “琪琪，從我們談戀愛開始都是你不停的給我做吃的。從最開始的龍抄手，到后面煲的各種各樣的湯，到面，涼皮，涼粉，餅，一直都是你在做。” “可是楓楓你也有給我做吃的呀。”吳敏琪看著江楓。 江楓搖頭：“那不一樣。” “你是特意為我做吃的，而我做的那些都是……”江楓總不能說他做的那些都是為了練習buff菜，只能換一種說法，“都是我想做的，而不是我想為你做的。” “但今天的這份清湯面不一樣，這是我第1次吊高級清湯，之前從來沒有吊過，我之前也從來沒有做過這么費時費力的東西。” “雖然和我爺爺還有三爺爺他們做出來的高湯清湯比，看上去確實有點像小打小鬧，但這是我真心，特意，只想為你做的東西。” “我想把這份獨一無二的，前所未有的，第一次的用心送給你當做禮物。” “雖然只是一碗面。” 這次吳敏琪是真的愣住了。 她沒說話，埋頭小口嘬了一口湯。 明明沒加糖，可她卻隱隱藏出了一絲淡淡的甜味。 廚師的用心和真心，她懂。 吳敏琪沒說話，這讓江楓覺得有點小尷尬。像他這種并不擅長花言巧語，也沒泡過妹子，只談過一次戀愛的，還有一點點小小的直男潛質的當代難得一見的好男友，這種話估計這輩子也就說這一次。 全靠氣氛吶。 只要氣氛到了，什么樣的話都能說出口。 江楓開始神游天外。 吳敏琪：？ 說完這些就發呆？ 吳敏琪拿起筷子開始小口吃面，小口喝湯。 其實還挺好吃的。 吳敏琪心想。 畢竟拿高級清湯煮面這種奢侈的吃法，她這輩子也就吃過這一次。 吳敏琪看了一眼江楓，江楓還在走神。 “楓楓，快點吃面，8點就要集合再不吃就來不及了。”吳敏琪催促道。 江楓如夢初醒開始吃面。 吳敏琪不緊不慢地吃完了一整碗面，咽下了最后一口湯。 雖然她男朋友現在好像有點不太正常，但是依舊很喜歡她。 她也很喜歡他，即使他現在好像有些不太正常。 這就夠了。