第五十二章 腌菜團子
得到的菜譜居然是李嬸最後那天晚上做的團子。
醃菜團子 E級
製作者：李三丫
菜品詳情：無論是從食材還是口感都很簡陋一般的食物，製作手法也很粗劣，是李三丫此生最擅長的“高難度”菜品。因為熟能生巧和其中飽含的善意，成為江衛國來到魔都後品嘗到的第一絲溫情，食用後可大量增加飽腹感。
一天可製作次數10次。（0/10）
……
所以說，李嬸做的菜團子最大的優勢就是…抗餓？
就分量而言的確很實在。
李嬸做菜團子的時候，江衛國正在隔壁廚房給黃大人做完飯，江楓一心關注江衛國去了，根本沒看到李嬸做菜團子的過程。
點開影片教學，江楓琢磨出了這個菜團子的特別之處。
就是熟練。
她做菜團子的時候十分自然，動作行雲流水從不間斷，就像有數十年經驗的面點師傅一樣。
李嬸做的白麵饅頭個頭偏小，除了用料的時候有點小氣之外還有一個原因就是她發面發不好，總是死麵，做出來的饅頭硬邦邦的，但她做的窩窩頭除了原材料太差勁影響了味道之外，水平要比白麵饅頭高多了。
她的窩窩頭做的比白麵饅頭好，米糊煮的比米粥好，糊糊煮的又比米糊好，原因就是她對粗糧比細糧熟悉。
因為熟練，所以更加得心應手。
她用料的時候總是扣扣索索的，米粥也是，放米的時候總是一小把一小把的放，每放一把就心疼一下，明明用得不是她的米，她也吃不到一粒米。王管事不管李嬸她們偷吃米糊和窩窩頭，但是如果敢偷吃偷拿細糧是一定得趕下船的。
粗糙得吃起來劃嗓子的玉米麵，在李嬸的手下被揉得柔軟光滑細膩，將從鍋裡偷撈出來的煮熟的糊糊一點一點地摻進面團裡，拍打揉捏了近一個小時，才開始加醃菜。
加醃菜的方式也很特別，不是把餡包在中間，而是和麵和在一起。小小一勺醃菜全部散開，揉進面裡，雖然費時費力，但是很省醃菜，又能每一口都嘗到味道醃菜的味道，極具李嬸小氣特色的菜團子。
之後就簡單了，只要放到蒸鍋上蒸就行了。
而且江楓發現，李嬸沒有發面。
她這個菜團子用的是死麵。
如此沉甸甸的分量，能不抗餓嗎？
江楓不準備做這個菜團子，且不說味道如何，這個分量做出來，6個，老爺子晚上也不用做飯了，兩人一個菜團子就能撐到天明。
他現在的當務之急，是磨練廚藝備戰明年的比賽，順便再想點辦法賺外快。
幾百萬的裝修費。
江楓小時候的夢想也只是當個百萬富翁而已。
哪曉得現在成了億萬負翁。
閉上眼睛，一覺到天明。
今天是週日，肥宅快樂日，江楓醒的時候都已經十一點了，王浩還在睡覺，整個宿舍靜悄悄的。
老爺子冬衣沒帶足，江建康兩口子今天關店陪老頭子逛街，王秀蓮同志現在是徹底看開了，幾個億都欠下了，債多不愁，一天不做生意也還不了多少錢。
江楓正想著要不要去圖書館看看書，還有一個月就期末了，就是技能都點滿了，那也得看看書融會貫通才能順利透過期末考。
剛從把一兩個月沒翻過的書拿出來，江楓就收到了劉倩發來的微信。
“社長，為什麼沒有開店˚‧º·(˚˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)‧º·˚”
她的直播間天天顏文字滿天飛，她現在也是發訊息句句離不開顏文字。
還沒回，劉倩又是一條訊息發過來。
“好餓，就算關店能不能給社員開個小灶(•̥́ˍ•̀ू)”
“我想吃魚香肉絲(◍˃̶ᗜ˂̶◍)”
江楓：……
“沒買菜，只有豬肉沒有菜。”江楓回道。
“T^T”
她這到底是有多少顏文字？！
自從劉倩愛上了直播，她就不僅侷限於吃飯的時候直播了，她幾乎是除了上課，睡覺的其它時間都在直播，而且還很專業地又買了一個手機。
江楓去過她的直播間幾次，直播角度依舊成迷，依舊自顧自high大多數時候不看螢幕不理觀眾。她直播間的觀眾就更迷了，自顧自地聊天，也不理主播，放彷彿她的直播間是一個古早大型QQ聊天室。
江楓猜她八成蹲在店門口直播，拿出手機點開直播軟體一看，果然，一個下巴佔了小半張屏，就蹲在健康炒菜館門口。滿屏的哈哈哈哈，對於她吃的閉門羹表示幸災樂禍。
“居然只有豬肉。”劉倩苦著臉，把直播的手機直接放到地上，這下角度更迷了，大半個身子能看見臉看不見了，“豬肉就豬肉吧，總比食堂的豬食好吃。昨天晚上食堂草莓燉梨子，苦瓜炒臘肉，難吃死了！”
“我想吃紅燒肉(=•̀口•́=)”
看著直播間，江楓心神一動，點開了打賞排行榜。
看上去，做直播好像蠻賺錢的樣子。
“對了，你現在直播一個月能有多少錢？”江楓發訊息問道。
“2000！(｀･ω･´)ゞ，社長你缺錢嗎(๑°⌓°๑)，你要是想做直播我可以幫你宣傳噠！─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ”
……
他差不多要一百多年才能湊夠裝修的錢……
“我就問問，你等等我現在過去。”江楓發完訊息就把書放下改道去店裡。
劉倩是唯一一個嘗了老爺子的手藝之後，再吃他做的菜還能給每口四五十經驗值的人，值得他為她開小灶。
江楓到健康炒菜館門口的時候，劉倩正蹲在地上抱著手機和直播間的觀眾聊天，見江楓來了，蹭地一下就跳起來。
“我社長來給我開小灶啦，大家等會兒吃飯的時候再見。”劉倩說著，退出了直播間。
江楓：……
“社長，能做超大份的嗎？我今天沒有吃早飯。”劉倩一臉期待地看著他。
“放心，我再給你做一份菜團子，管飽！”江楓微微一笑，深藏功與名。
開店，進去，再關上。