第一百七十章 八寶粥
八寶粥又名臘八粥，是種花家傳統節日食品，在臘八節用多種食材熬製的粥。南宋的《武林舊事》曾記載：“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。”
現今的八寶粥早就不侷限於八種不同的原料了，江楓去年暑假給陳秀秀熬的八寶粥以黑糯米為主料，再輔以綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等多種配料。不同地區的人有不同的口味，有的人用料簡單有的人用料比江楓還要復雜，甚至連加中藥材和臘肉的都有，可謂是一粥百吃。
張茜作為一名沒有成年的年輕人，不愛玩微信，和江楓加了QQ，在兩人發了無數表情包鬥圖之後，確定了所需食材。張茜做的八寶粥就是傳統的用料，芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合和粳米，還需要用上蜂蜜，食材種類比江楓所要做的少很多，口味也會更甜。
比賽時間只有四十分鐘，註定不能小火慢熬只能大火旺煮。江楓掐著表在健康炒菜館裡先試了一遍，不算泡食材的時間，四十分鐘，多加水，大火煮沸，中火慢滾，最後幾分鐘小火細熬，勉強夠用。
他現在的煲粥雖然只有中級，但那是在大師級的刀工，高階的火候和調味的前提下的中級。現如今江楓的煲粥水平，完全可以去一家幾十年的老粥鋪獨當一面。
江衛國也是納了悶，江楓學什麼都翻車，唯獨在煲粥這上面開了竅，看什麼會什麼，隨意摸索一二就能煲出一鍋好粥，都不需要旁人的指導。
看著桌上的八寶粥，江衛國嘆了一口氣。
看著桌上的八寶粥，江楓也嘆了一口氣。
一鍋味道極佳的八寶粥
味道極佳，多好的形容詞，如果能出現在別的菜上該有多好，出現在他用來試水的八寶粥上，江楓真的是高興不起來。
江建康非常捧場地喝了一大海碗，誇贊道：“兒砸，你這粥熬得是真的好。”
“老婆老婆，快來喝粥!”
王秀蓮同志聞風進後廚，看了一眼看不出一點葷腥八寶粥，提不起一絲興趣，意思意思地喝了一口，問道：“崽呀，你今天還要熬粥嗎？”
“要。”江楓斬釘截鐵地道。
王秀蓮果斷放下碗走出去，對著在外面摸魚看劇的季月道：“月月呀，你去在立牌上加句話：八寶粥特價5元。”
季月起身，非常有經驗地對江楓道：“江楓，等你熬到3鍋以後再來叫我喝。”
季月早已精確掌握了江楓的翻車規律。
江楓接著熬八寶粥。
大火，中火和小火之間的轉換他還需要摸索一下，剛剛那鍋粥花了39分鐘，卡著40分鐘的底線出鍋的，比賽的時候稍有不慎就得翻車。江楓必須要縮短時間，最好控制在35分鐘左右，這樣比較保險。
一上午煮了5鍋粥，王秀蓮看著粥的數量讓季月把特價的價格改成了4元。中午江楓回歸健康炒菜館的正常生意，不知道是不是他的幻覺，他覺得今天吳敏琪加辣椒的力度尤為重。
幹辣椒一把一把地撒，不把客人的舌頭當舌頭的架勢。
“江楓，4杯玫瑰蔓越莓！”季月在外面吼著。
連帶著，江楓的果汁生意都好了起來。
等中午的營業結束了，江楓沒忍住好奇地問道：“你今天的料是不是下得太重了？”
“我在琢磨用料的度。”吳敏琪道。
“你和季雪商量出結果了？做什麼？”江楓問道。
“沒有，她根本就不會做辣菜，粵省那邊吃不得辣，她家裡人口味清淡，她說她需要琢磨一段時間，我先拿其它菜練練手。”吳敏琪道。
練練手……
江楓想了想今天中午蔓越莓果汁的銷量。
練手好，練手好啊，吳敏琪這一練手他今天中午多賺了小一千塊。
三千分之一的裝修費！
四捨五入泰豐樓就能開業了！
早上煮的5鍋粥還剩下兩鍋沒賣出去，後廚裡只有大號砂鍋，煮好的八寶粥全被王秀蓮同志倒進大鐵鍋裡溫著了。
中午休息一個小時，江楓坐在外面刷刷微博，看一看《一個紈絝子弟的自我修養》，笑得跟個兩百斤以下的孩子一樣，還能順道聽季月講講最新的八卦。
“你們的那個比賽的綜藝今天晚上8點在某點影片播出。”季月刷著新聞，“哎呀媽呀，放出來的章光航的預告也太帥了吧！”
“他真人更帥。”江楓道，“他不上鏡。”
“天吶。”季月感覺自己都要窒息了，“都怪我近視不帶眼鏡啊，我在觀眾席根本就看不清臺上，省臺的螢幕肯定把我家章光航拍醜了！”
江楓覺得季月這就屬於典型的粉絲濾鏡好幾層，省臺的螢幕好著呢，鏡頭都是帶濾鏡的，江楓感覺螢幕上的自己可帥了，就比章光航差一點點。
“江楓，說真的，你找個時間把章光航約出來吃個飯唄，直接邀請他到咱們店裡來吃。”季月醉翁之意不在酒。
江楓覺得有理，遊戲提示章光航是挖墻腳的重點物件，是得約出來吃吃飯聊聊天交流交流感情，種花家的人的交情都是吃出來的。如果不熟，就說明吃的飯不夠多，多吃幾頓就熟了。
章光航是中法混血，應該中法結合著吃。
休息時間結束，江楓就回到後廚接著熬粥。
一個下午的時間，後廚裡又多出七鍋八寶粥。
王秀蓮同志看著八寶粥就頭大，感覺有個敗家兒子真是讓人操心，估算了一下八寶粥的量，轉頭對季月道：“月月呀，把門口八寶粥的價格改成3塊。”
這可能是健康炒菜館有史以來最大的優惠力度，從未有過的低價了，店裡的拍黃瓜（還是江楓拍的）都要賣八塊錢一盤，3塊錢一碗的八寶粥，簡直是不敢想的價格。
以至於晚飯時間來店裡的顧客，無論喜不喜歡喝粥，想不想喝粥，都忍不住去點上一碗八寶粥。
一直到打烊，後廚只剩下兩碗的量的八寶粥。
王秀蓮把剩下的八寶粥用大海碗裝起來放進冰箱，對江楓道：“兒砸，你明天早上就喝粥，養生。”
江楓：“……好的，媽。”
熬了一天粥，江楓的衣服上都全是八寶粥的味，整個人就像是一個人形八寶粥，走到哪兒把味道帶到哪兒，一路走回了宿舍。
王浩正在對著電腦鍵盤一頓噼裡啪啦地敲擊，一臉憤憤不平。
“寫什麼呢？”江楓隨口問道。
“檄文！”王浩義憤填膺地道，“那些個對我……喜歡的書指手畫腳，高高在上，評頭論足，揮斥方遒，一副我是你爹的醜惡嘴臉的傢伙，我要和他們正式開戰。”
吃瓜群眾江楓興奮地前去圍觀，王浩的WPS文件裡洋洋灑灑的一大段，彷彿把他畢生所學的成語全都用在了上面。
“你大號開撕？哪本書啊？”
“怎麼可能，肯定得開小號啊！就一本小破書，楓哥你不會喜歡的。”王浩接著在電腦面前奮戰，一臉義憤填膺，看那架勢恨不得用自己鍛煉之後肥瘦相間的胳膊，順著網線爬去和他發檄文的物件殊死搏鬥。
吃了一塊小瓜，江楓就去洗漱了。
第二天一覺醒來，江楓開啟手機想刷刷《一個紈絝子弟的自我修養》有沒有更新，結果更新沒刷到刷到了王浩昨晚寫的檄文。
一定是特別的緣分，才讓我們成為了
江楓花了一分鐘讓這個歌滾出他的腦子，起床，穿衣，輕手輕腳，成功在王浩醒來之前離開宿舍到達健康炒菜館。
今天的早餐非常豐盛，江建康特意早起包了包子，酸菜豬肉包，酸菜是江奶奶前兩天順豐寄過來的。唯一讓江建康遺憾的是今天的包子裡的肉不是大花，大花長得如此肥美，五花肉剁碎拿來包酸菜豬肉包肯定特別香。
江建康難得包一次包子，但是和江楓並沒有什麼關系，他的早餐是在冰箱裡冷藏了一晚上放在灶上隨便熱熱的八寶粥。
做父母的總是心疼孩子的，王秀蓮見江楓喝著寡淡的甜粥，關切的問道：“崽呀，你要不要來點包子餡。”
江楓十分感動，道：“要！”
“江建康，把你包子裡的餡撥給崽。”王秀蓮吩咐道。
江建康聽從老婆的吩咐用筷子撥了少許酸菜給江楓，只有一點肉沫，基本可以忽略不計。
“爸。”江楓看著江建康。
江建康又撥了一點酸菜，依舊沒有肉。
江楓看著碗裡的酸菜和八寶粥不由得嘆氣。
哎，父母的愛總是太沉重讓人承受不來。
“爸，你能給我點肉嗎？”
“兒砸，酸菜才好吃，你喝粥吃酸菜下飯。”
“爸，我今天下午要是熬八鍋賣不出去明天我們倆都得喝粥。”
“誒，兒砸我想起來了，鍋裡還有一個包子呢，你等著啊爸去給你拿！”江建康瞬間恢復了記憶。
江楓看著江建康。
呵，男人。