四千二百一十一章 從飯菜中談人才
當擺渡車緩緩駛入生活區時，正午的陽光正烈，柏油路蒸騰著熱氣，卻被道路兩旁濃密的樹蔭濾去了大半。一座形似航空母艦的建築出現在前方，銀灰色的外墻在陽光下泛著柔和的光澤，玻璃幕墻上倒映著遠處的光伏陣列，入口處的電子屏滾動顯示著今日的菜品——魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜、清真餐、日韓料理、輕食沙拉，甚至還有標注著“今日海鮮直供”的專區。
“這是員工一號餐廳，能同時容納兩千人用餐。”吳浩的聲音帶著笑意，看著眾人透過車窗投來的驚訝目光，“基地裡像這樣的餐廳有四座，還有二十多個分佈在各科研區的小型餐吧，24小時供應餐食。”
車剛停穩，餐廳的感應門便自動滑開，一股混合著飯菜香與冷氣的風撲面而來。走進大廳，眾人更是暗暗咋舌——挑高十米的穹頂懸掛著模擬星空的LED燈，藍色的光暈柔和地灑在原木色的餐桌上；靠窗的區域設計成了卡座，綠植沿著隔斷攀爬，幾只模擬鳥類標本停在枝頭，乍一看竟像真的在鳴叫；取餐區的餐臺長達百米，不銹鋼餐盆裡的菜餚冒著熱氣，清蒸帝王蟹的紅殼、波士頓龍蝦的螯鉗、油燜大蝦的光澤在燈光下格外誘人，旁邊的冷櫃裡整齊碼放著車釐子、山竹、藍莓等進口水果，標簽上標注著“今日空運”。
“這……這在沙漠裡？”一位來自內陸省份的專家忍不住喃喃自語，他面前的餐臺上，活蹦亂跳的皮皮蝦正被廚師倒進沸水，蒸汽騰起時，蝦殼瞬間變紅。
張副總走到海鮮區，看著水箱裡遊動的石斑魚，笑著轉頭問吳浩：“小吳，這魚從海邊運到這兒，得花不少功夫吧？”
“確實費了些心思。”吳浩拿起一隻剛剝開的小龍蝦，蘸了點蒜蓉醬，“我們在渤海灣建了專用漁港，每天凌晨三點收網，直接裝進零下5℃的冷鏈車，走綠色通道上高速，中午十二點準時到基地。像這種活鮮，就用充氧水箱空運，從廣州白雲機場到基地機場只要三個半小時，存活率能保證在95以上。”他頓了頓，指了指旁邊的本地菜區，“當然也不能少了西北特色，您看這手抓羊肉，是安西本地的灘羊，早上現宰現煮，沒一點羶味。”
周院士正站在水果區前，拿起一串葡萄端詳，果皮上的白霜還沒散去。“這葡萄甜度不低啊。”他放進嘴裡一顆，眼睛一亮，“比我在吐魯番吃的還甜。”
“這是我們自己培育的品種，叫‘戈壁明珠’。”吳浩解釋道，“用智慧溫室控溫，白天保證光照，晚上降溫讓糖分積累，甜度能達到22度。不光葡萄，哈密瓜、西瓜這些，都是基地農場自己種的，早上摘下來，中午就上餐桌了。”
眾人取餐時，發現連餐具都透著講究——陶瓷碗碟印著基地的logo，筷子是可降解的玉米澱粉材質，湯勺的手柄處刻著防滑紋路。一位年輕工程師端著餐盤經過飲料區，順手接了一杯現磨咖啡，咖啡機旁的螢幕顯示著“哥倫比亞豆，中度烘焙”。
找了個靠窗的位置坐下，張副總看著窗外的戈壁灘，再看看眼前豐盛的午餐，忽然嘆了口氣：“說出來不怕你們笑話，我在部委食堂吃的，都沒這兒豐盛。小吳，你們這成本可不低啊。”
吳浩給周院士夾了塊蟹肉，坦誠道：“確實不低，光是每天的食材採購和運輸成本，就超過三十萬。但您想啊，上萬名科研人員在這戈壁灘上待著，遠離城市的繁華，要是連口新鮮飯都吃不上，心裡能踏實嗎？”
他放下筷子，語氣認真起來：“我們做過調研，基地員工裡，80來自一二線城市，不少人放棄了大城市的高薪和便利。怎麼留住他們？光靠理想信念不夠，得讓他們覺得‘值得’。就說這餐廳，我們的標準是‘頓頓有肉，天天有海鮮，週週換花樣’，早餐有二十種粥品，午餐晚餐各六十道菜，夜宵還有燒烤火鍋，全部免費。”
“免費？”幾位專家同時抬頭，臉上寫滿驚訝。
“對，免費。”吳浩點頭，“不光吃飯免費，住宿也免費，水電費全免，上下班有班車，看病有內部醫院，孩子上學有合作的名校分校。我們算過一筆賬，一個員工在基地工作，每年能比在一線城市節省至少十萬塊的生活成本。”
汪良工正啃著一隻龍蝦，聞言含糊道：“你們這哪是辦企業，是辦社群啊。”
“差不多這個意思。”吳浩笑了，“基地就是個小社會，我們要做的就是把這個社會打理好，讓員工不用為柴米油鹽操心。去年有個清華的博士來考察，本來打算只待一週，結果在餐廳吃了三頓就決定留下，他說‘連食堂都這麼用心的企業，對科研肯定更上心’。”
這話讓眾人都笑了起來，氣氛愈發輕松。一位來自高校的教授放下筷子，認真地問：“吳總，你們花這麼多心思搞福利，歸根結底還是為了人才吧？我很好奇，你們是怎麼構建人才體系的？”
吳浩擦了擦手，目光掃過在場的眾人，緩緩說道：“其實很簡單，就十六個字——吸引人才，培養人才，留住人才，共同發展。”
“吸引人才，靠的是平臺和誠意。”他先解釋第一點，“我們在全球頂尖高校都設了獎學金，每年資助兩百名博士，畢業後來基地工作的，直接給五十萬安家費，專案啟動資金上不封頂。去年從麻省理工挖來的那位材料學專家，我們不僅給他建了專屬實驗室，還把他父母從美國接了過來，安排在安西市區的養老公寓，配套醫生護士都是三甲醫院退休的。”
他頓了頓，語氣裡帶著自豪：“現在基地裡，有三十多位院士級別的顧問，兩百多個國家傑青、長江學者，還有近千名海外歸國人才。他們來這兒，不全是為了錢，更因為這裡能做他們想做的研究——比如電磁炮專案，在別的地方可能要層層審批，在這兒，只要方案可行，三個月內就能看到原型機。”