二百一十五章糖
程鴻這幾天一直在忙著糖廠和船廠的事宜，船倒是好說，在馮智戣回去以后，船料已經成車成船的往這里運了！
而程舟也開始按照圖紙造船了，先弄了個小的試試手！說是小的，但是得分跟什么比，這條小船也不比五牙大艦小多少！直接起步就弄了個三十九米的！
除了新型的水密隔艙以外，為了能在河道里行進，還特意安裝了槳輪，按程鴻設想，只要像拉磨一樣推動十字橫桿，就能通過一個動力齒輪傳動到槳輪上！
槳輪飛快撥水船只便能飛快向前。所以說，這類型的船只能適合在沿海地區行駛，或者當做近海至內陸的運輸船只！
將來造大船的時候肯定不能用這玩意，到了海里可借東南西北四面來風，只要操作得當逆風而行也不是什么難事！
程鴻盯了大概有十幾天，看也沒什么事，程舟雖然有很多疑惑，但是造船的手藝硬是要得！唯一一點就是~程舟不相信尖底船能在水上不翻！
最后程鴻下了死命令，必須按照圖紙造船，要是造平底的還不如造五牙大艦呢，就要尖底船！這才罷休。
程鴻放下船廠事宜，開始研究糖廠，這東西沒他不行！隨著船料來的還有無數車甘蔗！都是程鴻一銅板二根收來的！
這可是大價錢了，要知道現在斗米才三十六錢，而長一斗米的土地要遠遠大于七十二根甘蔗的土地！要知道斗米三十六錢可是糧店的賣價，收給你二十五錢都算良心收購了！
程鴻看著堆積如山的甘蔗，開始準備造糖，而武二丫和李麗質聽說程鴻要造糖，連忙跑來看熱鬧，這倆人，最愛吃甜食了。
這甘蔗程鴻是看著，要不然這倆丫頭一天連飯都不吃了，就喝甘蔗汁。這一聽程鴻要造糖都急急忙忙的跑過來了。
現在這倆小丫頭是徹底放飛自我了，除了程鴻規定的上午讀書時間以外，滿工地亂跑，要不就拿著倆小弩箭去射魚。
甘蔗造糖是最簡單的了，只不過程鴻造出來的比現在市面上的唐好看了點兒，現在市面上的和程鴻小時候吃的灶糖差不多！
而程鴻絕對能造出和后世差不多的糖來，而且甘蔗渣可是造紙的好原料！
這河邊一眼望不到邊的蘆葦蕩，再加上甘蔗渣，還有竹子什么的，程鴻可以說，給程鴻半年的時間，程鴻能讓紙價降九成！
別的不說了，先把糖整出來是正經！
甘蔗在程鴻的指揮下榨成了一桶一桶的甘蔗汁，然后把石灰放進去，沉淀，等沉淀好了在經過過濾以后放到鍋里熬制。
基本方法都差不多少，一溜排開的大鍋蒸汽蒸騰，連空氣中都有一股甜膩的味道，倆小丫頭站在遠處使勁兒的吸著鼻子！
倒不是她倆有多饞，只不過這些東西都是程鴻做的，所以期待感大于吃。
程鴻笑著看倆小丫頭在那里想看又嫌熱的樣子。看鍋里的糖漿已經熬煮的差不多了，連忙拿大勺子開始往旁邊早就準備好的瓦溜當中舀！
一批舀完以后，程鴻吩咐程安把剩下的甘蔗汁放到放鍋里熬煮，自己則等待著瓦溜里的糖漿冷卻凝固。
而這時候程鴻抱起二丫和李麗質看瓦溜里的糖漿冷卻。倆人好奇的瞪大眼睛，看著冒氣的糖漿一點一點變涼。
武二丫先問:“這東西不就糖了嗎？為什么不裝到罐子里？”
程鴻笑著回答:“還有一道工序呢！等這倒工序下來，才是我造出來的糖！現在的糖什么賣相？黑了吧唧紅不溜秋的！”
過了一會兒，糖已經冷卻完畢了，程鴻用手摸了摸，行了，可以了。
只見程鴻拎過一桶黃泥水，叫過程安:“看好了，我就教你一次，以后這活兒全都你干！”
程鴻拔下瓦溜下面的草堵，黃泥水緩緩的淋下，黑紅色的糖漿如同被吸走水的冰沙一樣，淋到哪里，哪里便成了白色，緩緩的淋完以后，上面的一層糖變的雪白雪白的。
程鴻用旁邊的竹棍扒拉兩下，上層最白，下面的稍黃，程鴻交代:“看好了嗎？最上層最白的單獨裝著！算一等品，下面的算二等品，裝好以后送到嶺南馮家那里十罐！
其余的都放到我房里，還有，禁止給二丫和麗質吃，免得吃壞了牙齒！”
程鴻說完以后看二丫和李麗質一齊翻起了白眼，這倆小娘就這點兒好，若是程鴻不允許的，她倆絕對不會去碰。
程鴻拿過一旁的瓦罐，把最上面的白糖裝好“走，你們不是嫌前幾天摘的蘋果酸嗎？我領你們去做蘋果罐頭！甜的！”
倆小丫頭興沖沖的跟著程鴻去了，程鴻也看出來了，倆小丫頭倒不是多么好吃，而是喜歡跟著程鴻忙前忙后的感覺！
而程鴻最近也是太忙，沒時間陪她們兩個玩鬧，想想倆小丫頭，為了程鴻設計出逃，這是下了多么大的決心啊！
而程鴻算了，若是不出意外的話，等過了年以后，程鴻出海之前肯定要送走她們兩個的！
按程鴻的算計，最好是過年的時候送回去，這樣也能讓宮里那兩位在秋后算賬的時候回，下手輕一點兒！
這讓程鴻和李麗質相處這么長時間也算是法外開恩了，估計現在長安城若發現，皇家的臉面是徹底丟盡了！
堂堂長公主居然出逃？你說誰敢傳？五姓七望就敢，若是真漏了，御史上本子彈劾也不是不可能。
所以程鴻為了自己的安全和皇家的面子，還是盡快把這兩個小丫頭送回去。
在送回去之前還是好好陪陪她倆吧，畢竟若是程鴻出海什么事都有可能發生，別說現在這年代，就是在程鴻生活的時候，又是雷達又是衛星電話的，發生海難也是常有的事兒！
雖然程鴻只是去近海，最多也就到南洋地區，也得做好任何準備。第一次，必須成功，所以程鴻必須跟著。
再說，也不能因為畏懼而裹足不前吧，等到蓋倫船建造出來，水手和牽星的都培養好了，就準備遠洋了！
當然，到那個時候程鴻就不一定去了！交給下面就行了！
程鴻抱著武二丫和李麗質，李麗質和武二丫抱著白糖罐。時不時的用手指挑出來點兒，然后放到嘴里，倆人眼睛瞇成了一彎月牙。
看程鴻瞪過來，倆人同時挑了點兒示意程鴻嘗嘗，程鴻搖了搖頭，倆人有把手指放進嘴里了。
程鴻搖了搖頭:“不許吃了，在吃我不抱你倆了啊！”
倆人這才消停，到了城主府，程鴻直奔廚房，把那天采摘的酸蘋果拿了出來，去皮，挖籽，切兩半……
現在的蘋果可讓程鴻大開眼界，這蘋果不叫蘋果，叫柰，大小也就和雞蛋差不多，酸也就算了，還柴的很！
所以這玩意雖然摘的不多，可是剩的最多！聽說這樹最早還是在西域諸國傳過來的呢！扔在里面沒人管，結果發展到現在居然成了一片蘋果林！
正好被他們撞到，所以摘了不少。程鴻處理完蘋果以后，添開水，把蘋果全都放罐子里，然后再加三勺糖，放到鍋里開蒸！
蒸開了以后，拿出準備好的油紙和皮繩，扎緊罐口，一共做了十五罐！
剩下的程鴻熬煮糖漿，做了一個拔絲蘋果，倆小丫頭吃的不亦樂乎！程鴻在一旁笑呵呵的看著！
真好！
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