56.廚工藿賞
第57章
在少府將一應事務交代完，後續細節考工令已記不得太多，只好忙招來了刀筆吏。
這樣一折騰，等秦時回到蘭池宮，已然是中午十一點鐘了。
她未曾停留，直接去往宮廚。
門邊幽涼生風之處，濕漉漉的布巾蓋起了豆子，等待它們發芽。
太官丞朱葵殷切上前，在貴人來之前，他早已為整個宮廚裡蒸騰的饅頭香氣目眩神迷。
“秦君！”
他大聲迎來：“這是否就是貴人所說的，少許麥粉便可膨脹的饅頭？”
而秦時看著他手中端著的一盤饅頭，已經頗貼合自己形容的半圓狀。
表皮光潔柔韌，只隱約夾雜著零星雜點，那是不管怎麼篩怎麼磨都難以完全去除的麥粉顆粒。
用手輕捏，熱氣騰騰，暄軟綿密。
考工令滿懷期待地看著她，而她輕輕揪了一塊兒下來慢慢咀嚼，越嚼越有股澱粉的滿足與香甜。
於是點頭：“可。”
又將剩下的饅頭遞給身後赤女：“你們也都嘗嘗。”
再往裡走兩步，眾多灶臺鍋鼎之上，升騰的熱氣撲面而來。
灶上竹編蒸籠裡，箬葉葦桿的墊子上，已經擺上了造型各異的饅頭。圓的，方的，甚至還有整塊餅狀。
廚工藿拘謹的兩手攏著，站在角落，被秦時伸手招來：
“這樣一整塊圓餅也是一樣做法嗎？”
藿低著頭，微黑黃的臉上更是寫滿了緊張，但她仍是小聲說道：“稟貴人，貴人說辣蓼草曲不僅可釀酒，還可與麥粉同揉做饅頭。小人便又試著揉粟粉。”
她粗大的手指節用力的擰動著，話雖小聲，行為卻十分大膽：“小人揉了粟粉，糯稻粉，都並不出色。”
“而後糯稻粉裡不意多加了些水，實在不好，便又加了少許麥粉……”
她本意是想煮粉湯的，卻未曾想加了辣蓼草曲的糊糊一同發酵，竟還頗有形狀。
從小便學麥粉手藝的她立刻大膽嘗試，如今蒸出了一鍋類似發糕的麥餅。雖還未嘗，但觸之綿軟，聞之香甜更勝饅頭，且更省麥粉。
因而便也大膽獻給秦君了。
秦時點頭：“切一塊給我嘗嘗。”
藿立刻便取出刀來。
小小一塊兒被送至她的手畔，慢慢咀嚼，發現雖然甜度不如後世賣的發糕，可口感卻格外綿軟柔韌。
“好！”
她誇贊起來：“你很會創新。”
她這三言兩語的描述，需要的就是這種會自己創新的人才。
而後又看其他蒸籠，繼續問道：“怎麼做這麼多形狀？”
藿黑黃的臉頰上，兩坨大大的紅暈格外明顯，連說話的聲音都帶著微微的顫抖。此刻她深吸一口氣，這才稍微大了些聲：
“回貴人，太官丞曾言貴人愛食紅麥餅，小人鬥膽，小而圓的內建紅，略方正的內建椒鹽。”
很好！
秦時滿意鼓掌：這分明已經無師自通，懂得如何做包子了。
她鼓勵道：“下次還可用鐵鍋炒了菜肉做內餡兒。”
藿大膽抬頭看著她，又聽貴人所說的話，此刻腦中一番思索，立刻想出十數種搭配來，於是雙眸越發燦燦有神。
而秦時也在宮廚眾人若隱若現的注視下，大聲說出眾人期待的那個字：
“藿創新有功，賞。”
“九麥舉薦善麥粉的藿，一樣當賞。”
太官丞在一旁喜得心怒放！
雖未直接賞他，但下頭的孝敬也不會少了他的，反而自己麾下之人接連得賞，如今走在蘭池，豈不聞腳下生風！
唯獨可惜的是——
“秦君，這豆腐，恐還未壓製成。”
秦時並不意外。
現如今沒有液壓機，壓制豆腐是在上方置磨盤以及重重木方，均勻向下用力。
力道雖有，但不夠大。因而工業時代只需一兩個小時便可完成的事，如今恐怕要翻個倍。
若是像秦時說的老豆腐、嫩豆腐那樣區分開，最難壓制的老豆腐，恐怕還要5個小時以上。
她因而並不在意，只說道：“待午後壓製成功再來回我。”
到時她剛好再製定一下晚上的選單。
至於中午麼……
如今已然快12點了，她迅速點菜：
“豆腐雖未成，但豆漿先調兩碗蜂蜜的。”
“豆腐調一碗蜂蜜的，再用肉醬藿薤等調變一碗鹹的。”
“各色饅頭再備齊，並清炒嫩藕，葵菜羹湯等，直接送往章臺宮。”
說罷人也往外走去，一邊又扯著袖袍聞了聞：
嗯，因宮廚開闊，且沒有爆炒等濃重氣味，衣襟上只有淡淡艾草香氣與在制冊處侵染的些微竹香，並不失禮。
又扶了扶頭上冬神金冠，而後利索的上了馬車：“赤女，我妝容可服帖嗎？”
要是服帖的話，她就該以這等精神奕奕的面貌去向大王謝恩了。
赤女細細觀察，而後略驚訝道：“秦君妝容妥帖細膩，未曾有損。”
秦時這才放心下來。
畢竟買的不管是粉餅還是粉底液，都主打一個持妝且滋潤，在她皮膚細嫩血氣豐盈的狀態下，隨便撲撲就很貼合了。
不像如今的妝粉，稍稍出汗或時間久了，便會顯出斑駁紋理來。
馬車轔轔而動，因要先遣人去章臺宮稟告，且宮廚備餐至章臺宮仍需些微時間，因而便慢慢行走。
誰知好不容易慢悠悠來到了章臺宮側殿入口，卻見不遠處也同樣停著馬車。
“秦君，這是宮中夫人的馬車。”
秦時頓時來了精神：“是楚夫人嗎？”
莫非大王得知她今日要來一同用飯，還要一起賞舞？
她開啟車窗看去，只見前方停著的一輛馬車格外華麗——車轡處用了錯金工藝，還鑲銀嵌玉，在日光下璀璨迷人。
車廂外部畫了紅色雲紋，格外艷麗。
車棚頂則是先用皮革覆蓋，而後上覆淡青色的絲布，四個邊角則墜下長長的青玉流蘇與銅鈴。
馬車行走間，步搖流蘇與銅鈴相互撞擊，定然能發出格外悅耳的聲響。
秦時下意識又往前看了看自己這輛馬車的車廂頂——咦，原來她這輛馬車上也綴的有流蘇啊！
只是因為短粗一些，所以自己並未注意。
半夜開始大風，屋子裡全是塵土的味道。