第536章 视频教程
第536章 影片教程
秦淮回完黃安堯訊息後沒多久，王俊就主動給秦淮發訊息，詳談來雲中食堂交流的事情。
之前提出這個交流建議的人是黃勝利，黃勝利覺得王俊這個情況留在黃記其實是限制他的發展的。王俊在黃記就是一個普通的切墩廚師，黃勝利徒弟裡天賦最差的一個，純路人背景板。
大宗門是好，但大宗門卷呀，去一個能讓王俊獨當一面的地方反而更鍛鍊人。
而這次，是王俊主動提出想來雲中食堂交流。
能看出來王俊也想做出一點改變了。
對於王俊的到來秦淮自然是歡迎的，王俊的廚藝放在黃記可能不算什麼，但放在雲中食堂絕對是秒殺兩個紅案師傅的存在。王俊如果願意在雲中食堂交流個一年半載，雲中食堂的紅案小炒將得到史詩級加強，秦淮再也不用糾結每天中午是吃番茄炒蛋還是辣椒炒肉。
小孩才做選擇題，他是老闆他都吃！
秦淮在微信上淺淺和王俊聊了一會兒，表達了自己的歡迎，並表示住房問題很好解決，王俊隨時都可以過來拎包入住後就睡了。
秦淮明天還得早起給落落做早點呢。
第2天早上3點不到，秦淮就被鬧鐘鬧醒，重新整理最早上班時間，真正做到了披星戴月去上班。
秦淮第1次成為雲中食堂裡最早上班的人沒有之一，比安悠悠來得還早。安悠悠到食堂的時候發現老闆已經到了人都嚇傻了，還以為自己手機故障時間顯示錯誤來晚了，換完衣服走進廚房裡非常罕見的呆滯了十幾秒，才緩緩向秦淮走去做懺悔。
“小秦師傅，我不是……”
“悠悠來了呀，來得正好，趕快去把肉剁了。餓了沒？餓了那邊有蒸好的米糕，可以先吃兩塊墊墊肚子。”秦淮見安悠悠來了大喜。
秦淮已經不是曾經那個在秦家早餐店，什麼事情都要親力親為的早餐師傅了，他現在是秦師傅，是老闆，手底下有的就是員工和幫工，很多雜活秦淮都習慣別人去幹。今天難得來這麼早，所有事情都要自己幹，秦淮都有點不習慣。
“悠悠，今天要處理的食材還多還雜，等下5點多應該有一批新鮮螃蟹送到，你辛苦一下把蟹黃和蟹肉取出來，這活難度不高就是要仔細一點。”
“處理完螃蟹，如果還有別的活沒幹完就把那些活分給別人，今天其餘的時間你就站在我邊上看我做點心。今天我要做的點心量多且雜，而且大部分點心都很簡單，很適合你看。”
“好的小秦師傅！”安悠悠連忙去幹活，連米糕都沒吃。
等到6點多秦落揹著書包，睡眼惺鬆地晃進廚房的時候，看到廚房裡秦淮為她準備的滿滿的點心，原本睜不開的眼睛瞬間睜開了，眼珠子都快瞪出來。
“哇，哥，今天是過年嗎？等下我是不是還有壓歲錢拿呀？”
秦淮第1次發現原來他妹妹這麼會做夢。
“快吃，挑你喜歡的趁熱吃，剩下的可以打包帶去學校當午飯或者分給同學。”秦淮笑著說，“這個月的考試好好考，少讓爸媽操心。”
“媽這段時間擔心你走上違法亂紀坐牢的道路，擔心得成宿成宿睡不著覺。”
在秦淮說話的功夫，秦落的嘴裡已經塞滿包子，臉上滿是茫然，含糊地問：“啊？國外考試成績不好會被抓去坐牢嗎？國外這麼危險？哥，我能不能不出國就在國內待著呀。”
秦淮：……他妹妹可能真的沒什麼讀書的天賦。
“快吃吧你。”
秦落聽話加快咀嚼速度，迅速消滅一碟包子，然後消滅一碟饅頭，轉而去吃腸粉和小籠包，一口腸粉一口小籠包，秦淮都想象不出來這兩樣食物混合在口腔裡是什麼味道。
只能看出自家倒黴孩子飯量確實挺大，17歲正是能吃的年紀。
任誰看到秦落現在乾飯的狀態都要誇一句真是年輕胃口好，然後開始憶往昔，表示自己年輕的時候也能吃這麼多。唉，真是老了，心有餘而胃不足啊。
秦落風捲殘雲吃完能吃下的早餐，把剩下的打包帶走，愉快坐上上學的公交。
秦落走後，安悠悠才好奇地問道：“小秦師傅，國外學習成績不好真的會被抓去坐牢嗎？”
秦淮：……不是，你們一個兩個都怎麼……
“你最近又刷什麼短影片了？”秦淮還是很瞭解安悠悠的娛樂方式的，安悠悠喜歡一切不花錢的娛樂方式，在盜版網站看小說和刷短影片都是她的最愛。
“最近我在看米國總統愛上在白宮當保潔的我。”安悠悠說，“我一開始還以為是短影片亂拍的，難道是真的？”
秦淮：“……少刷點短影片吧，有空的時候可以看點做點心的影片教程，有的時候閒下來看教程也能進步。”
“對了，悠悠你會拍影片嗎？手穩嗎？要不今天你就站邊上對著我的手拍影片教程，我邊做邊解說，你回家有空就翻出來看看。”
秦淮越說越覺得自己這個想法挺好的，很多時候他的進步不就是看江承德的影片教程進步的嗎？
安悠悠也欣然接受。
如果是普通打工人，聽到老闆提出這種上班的時候要工作，回家之後還要提升自己的話，早就在心裡翻白眼大罵老闆800句了。
可安悠悠是真的想進步。
她太想進步了，太想吃上老闆畫的大餅，太想升職加薪，有朝一日全款買下自己現在住的房子了。
安悠悠拍影片的時候非常認真，特寫拉得也比較清楚。加上她並不是一個純粹的門外漢，相反，安悠悠其實現在已經算入門了。秦淮做點心時哪些手法是關鍵，哪些手法很重要，哪些手法需要細細品反覆學安悠悠其實是知道的。
因此她拍的影片居然意外的還可以。
稍微剪輯一下配上字幕，可以放到網上當點心指導網課賣，5800一期，買課的人還要誇一句真是良心老師啊，教得這麼細緻。
秦淮中午休息的時候一直在看安悠悠拍的影片，覺得確實不錯，也懶得剪輯，直接把原影片發給曹桂香和周師傅。
這兩位都是秦淮的師父，秦淮也想讓兩位師父看看他現如今的水平如何。
秦淮這段時間和曹桂香的交流一直很少，曹桂香其實算是秦淮的紅案師傅。秦淮除了有一段時間刻苦練習火候和刀工外，平日裡在紅案方面的練習很少。他畢竟是一個純粹的白案師傅，不可能放太多的精力在紅案上。
很多時候秦淮和曹桂香的聊天其實是在分享日常，曹桂香是一個很善於分享的人，小到張褚今天買菜又沒買好菜不新鮮，張之蘊考試成績不錯。大到曹桂香突發奇想研究了一個新菜，試吃之後覺得味道還行，把菜譜發給秦淮，讓秦淮幫著參謀參謀，都是兩人的聊天日常。
只不過秦淮可以分享的日常沒有什麼，秦淮生活中最豐富的事情就是和精怪們在一起的事情，可惜這些日常是註定不可能分享給曹桂香這個純人的。刨除掉精怪方面，秦淮的日常就很單調乏味了，全部都是做點心，偶爾夾雜一點石大膽的吃點心。
現在難得有一件新鮮事，秦淮當然要第一時間發給他親愛的曹師傅。
至於周師傅那邊，由於周師傅非常不喜歡線上聊天，用趙誠安的話來講就是周師傅這個人就不愛玩手機，趙誠安一直懷疑他親愛的師父對手機過敏。
據傳，周師傅在手機還沒有智慧機的時代，只會接電話不會掛電話，如果別人給周師傅打電話就一定要對方先掛，因此鬧出了不少笑話。
可能是因為有心理陰影，所以周師傅對手機這個物件極其排斥，能見面聊就別線上。趙誠安就是熟知師父這個習慣，只要一出門就直接人間蒸發，訊息也不發，電話也不打，美名其曰我師父不喜歡，一整個放飛自我。
只能說周師傅壓著趙誠安，一年只讓他出去旅遊兩週是有原因的。
秦淮給兩位師父發去影片後20多分鐘，曹桂香就撥來了一個視訊通話，秦淮秒接。
影片裡的曹桂香戴著老花眼鏡，正在織毛衣，背景是家裡的客廳，張褚坐在沙發的另一端聚精會神看電視，客廳的茶几上放著兩杯茶和一小碟瓜子，手機鏡頭能拍到的地方全都是乾淨整潔井井有條的。
“小秦，手藝又進步了很多嘛，簡直就是突飛猛進。只怕再過幾年我都不能叫你小秦了，碰到你得恭恭敬敬喊你一聲秦師傅了。”曹桂香調笑道。
秦淮被曹桂香說得都有點不好意思了，微微低頭：“師父，瞧你這話說的，這都是你們教得好，我也是跟著你們學的。”
“還是小秦你嘴甜，要是我家老張說話有你一半很好聽，我這輩子不知道過得有多舒心。”曹桂香說著瞥了張褚一眼，張褚連忙拿起遙控器把電視聲音往下調了一點。
“對了小秦，你打算什麼時候回虯縣呀？”