第303章 高端的凡尔赛只需要最简单的方式
第303章 高階的凡爾賽只需要最簡單的方式
秦淮回到後廚的時候,臧良正蹲在後廚門口等秦淮。
見秦淮回來了臧良如猛虎撲食一般撲上去,眼神裡是三分嫉妒,三分非常嫉妒和四分強烈嫉妒,嫉妒得連語氣都順帶變酸了:“許成找你。”
“他在廚房裡等你,現在在和我師父還有佟師傅聊天。”
“他說要找你再做一次專訪,給四喜湯糰再寫一篇專門的食評。”
說到最後,臧良都要隱藏不住自己嫉妒的醜惡嘴臉了,雖然從頭到尾也沒掩藏住。
秦淮聽到許成居然要專門為四喜湯糰寫一篇食評,先是一愣,隨即又理解。
果兒的水平是A級,在許成吃的那一次超水平發揮成了A+級,配上buff給了許成一個大大的surprise。今天四喜湯糰的等級雖然只A級,但是今天四喜湯糰有buff。
且四喜湯糰的buff很穩定,只要在生日宴上吃就能有buff,這個buff都給陳功吃醒了,給許成吃得再次驚為天人當即決定來一次專題採訪也很合理。
但是秦淮不準備接受這個採訪。
首先非生日宴上吃的四喜湯糰沒有buff。
許成如果在食評裡吹得天花亂墜,食客們看得蠢蠢欲動,不惜跨越千山萬水,飛越大半個地球也要來吃一碗四喜湯糰,然後發現吃了四喜湯糰名不符實。一定會非常失望,影響名聲。
其次,秦淮是真的不想再上《知味》了。
說一句讓臧良聽了想揍秦淮的話,正常人上班是為了錢,秦淮上班真的是為了熱愛。
秦淮是真不缺錢。
羅君那邊還有一筆好多個零的豐厚遺產等著秦淮去繼承,羅君雙R車標的車鑰匙現在還在秦淮手裡。小秦師傅就算不上班,屈靜、陳惠紅和羅君也不會看著他餓死。
而且雲中食堂的點心大多非常暴利,秦淮既是金字招牌又是唯一的老闆,利潤全進他兜裡了,賺的多一點和少一點對他而言影響不大。
為了多賺點錢累死不值當。
在黃記最後的那一段時間天天做果兒,沒辦法對所有點心雨露均霑的日子,秦淮真是過夠了。
四喜湯糰已經專寵過很長一段時間了,不可寵愛過甚。最關鍵的是主線任務中四喜湯糰的份額已經達標,秦淮需要把更多的精力放在其他點心上推進主線任務的程序。
以上原因總結為一句話就是:小秦師傅嫌上《知味》後工作量太大,不想幹活。
“哦專訪啊。”秦淮點頭恍然,“我知道了。”
說完,秦淮在臧良羨慕的目光中走進廚房,徑直向臧穆和佟德宴走去。臧良在門口猶豫了兩秒,決定不再猶豫,快步跟上秦淮。
許成正與臧穆和佟德宴相談甚歡。
“今天的油爆雙脆比我上次在八寶齋吃的時候感覺還要好上一些,佟師傅你這可不厚道,我去吃飯還要藏一手。你們現在是不是流行藏一手?以便在某個時候給我們這些食評家一個驚喜。”能看出來許成心情的確不錯,都開起玩笑了。
佟德宴心情也很好,問:“誰藏一手了?”
許成:“…這個油爆雙脆……”
話還沒說完,秦淮就來了。
許成見秦淮終於上廁所回來,很是欣喜。作為業內頂尖且最有話語權的美食評論家,許成是非常樂意見到廚藝圈子裡有冉冉升起的新星的,尤其這個新星升起的速度又快又耀眼,說話還好聽,很難不喜歡。
“秦師傅,不知道你現在有沒有空,方不方便找個地方讓我給您進行一個簡單的採訪。”許成道。
秦淮沒有直接回答這個問題,而是問:“許先生,要再來一碗四喜湯糰嗎?”
趁著現在還有生日宴的buff趕快吃,下一次生日宴不知道要等到什麼時候。
許成沒想到秦淮第一反應居然是這個,在心裡感嘆了一番秦淮果然是一個極其淳樸的白案廚師,在吃撐和吃撐死之間猶豫了一會兒,搖了搖頭。
“年紀大了,不比年輕的時候飯量。”
這就是婉拒。
“那我給您包點生胚讓您帶回去吃?”秦淮道,“那邊正好有做完的餡料,您要不要去看看。”
許成在採訪廚師的時候,很喜歡先進廚房看廚師的工作環境,同時也很愛看廚師製作菜品的過程。
雖然他不是廚師,在製作方面也不是很瞭解,但是畢竟當了這麼多年美食評論家,許成總是能透過他獨特的眼光看出一些別人看不到的東西。
一般不是很熟的廚師許成不會提出這種要求,因為許成很清楚很多廚師做的菜是有獨門秘方的,就算他是一個純粹的美食評論家,廚師們也不想展示秘方。
見秦淮主動邀請,許成當然樂意,跟著他去了秦淮工作的廚藝臺。
臧穆和佟德宴非常識趣的沒有跟過去,臧良也很識趣的沒有跟過去,為此臧穆看徒弟的眼神中多了一份欣慰。
雖然徒弟這兩天好像有些被秦淮帶跑偏了,但是最基本的素養和禮節還是有的。
臧穆感嘆道:“雖然這兩天有的時候看秦淮做事沒有章法,但是在大事上他還是很靠譜的。”
佟德宴沒說話,只是用眼角的餘光盯著秦淮和許成。
秦淮很淡定地回到廚藝臺前接著包四喜湯糰,展示他的速度和熟練度。
許成估計是很少看到白案點心師傅在他面前這麼做點心,欣賞完4種餡料後,非常有興趣地看秦淮包了一會兒四喜湯糰,直接掏出筆記本和筆打算就在這裡來一段現場採訪。
“許先生。”秦淮直接開口,“您願意在這麼短的時間裡再次採訪我,我真心覺得很榮幸,但是我也想向您說一句實話,我不想上《知味》了。”
不遠處的佟德宴直接瞳孔地震。
許成:?
許成也沒有生氣,他最開始創刊《知味》,《知味》還沒有很大名氣的時候,也被不少廚師拒絕過。拒絕的理由千奇百怪,五花八門,只不過隨著許成在廚師界的影響力越來越大,拒絕他的廚師就漸漸不存在了,甚至有之前拒絕他的廚師主動聯絡許成,表示想要接受採訪登上《知味》。
許成反而有些好奇:“我能知道原因嗎?”
許成相信今時今日的秦淮不可能像最開始那樣,連《知味》代表的意義是什麼都不知道。
“《知味》太有名氣了,影響力比我想象中的大10倍。”秦淮深深嘆了口氣,苦惱地道,“自從果兒上了《知味》,我就感覺自己困在黃記的後廚裡沒有出來過。”
“果兒還好,這個點心必須要黃勝利師傅配合協作,只能在黃記售賣。但是四喜湯糰就不一樣,這個我自己的店裡也可以賣,要是雲中食堂的名字登上了《知味》,我只怕又要……”
秦淮沒說完,又深深嘆了一口氣。
許成聽得只想哈哈大笑,但考慮是在廚房裡,笑得很是收斂。
“你是我遇到過的第2個因為懶,不想接受採訪,不想登上《知味》的廚師。”許成笑著道。
“第1個是誰?”秦淮有些好奇。
“和你同姓,遠在美國的秦貴生師傅。”許成道,“當初我去美國給他師兄彭長平師傅做專訪的時候,原本是要給他一起做專訪的,正好師兄弟開一個系列合集,也算是給《知味》增光添彩。”
“結果這位秦師傅怎麼都不願意,說他師兄已經退休了不怕食客上門他那時候還沒退休,等他帶完最後一個關門弟子就要退休,不想在最後的即將退休時光還要像年輕時候那樣勞碌。”
秦淮沒想到真的有和他一樣想法的人,一時間大為感動,心想真不愧是他們老秦家的,一個樣。
“如果有廚師不願意接受專訪我也不強求,不過這個專訪的機會我會給你留著,等到你什麼時候想接受了隨時聯絡我,我非常樂意專門去一趟雲中食堂採訪,順便吃點新鮮熱乎的點心。”
“對了秦師傅,你應該不至於因為抗拒登上《知味》,而拒絕我未來的想要託關係開小灶,吃點好吃的點心的請求吧?”許成開玩笑地問。
“當然不會。”秦淮道,“您要是來店裡,我肯定發朋友圈。”
“但是上《知味》目前還是算了。”
許成又被逗得笑出了聲。
不遠處的臧良看秦淮和許成相談甚歡,許成還笑得那麼開心,好奇極了,沒忍住問道:“師父,你說秦淮在說什麼呀?為什麼許成先生這麼高興?”
臧穆:……好徒弟,你什麼都好,要是你能學會閉嘴就更好了。
佟德宴沒忍住道:“他說他不接受採訪。”