第204章 不保真的瓜
第204章 不保真的瓜
一頓飯吃下來，龔寶珠和郭明珠差點把自己吃成海某撈服務員，瘋狂給秦淮倒水。秦淮菜沒吃兩口，黃記不要錢的茶水喝了一肚子。
秦淮吃到後面都懷疑這是不是這母女倆的計謀，用這種方式讓自己少吃點。
黃勝利做了足足8個菜，量都不算小，秦淮這一桌只有6個人自然吃不完。
秉承著絕不浪費的原則，龔家人熱情打包連菜湯都不放過。龔寶珠和郭明珠為了搶大煮乾絲的所有權，差點母女倆反目成仇。
龔良吃完飯就去後廚門口和黃勝利詳談明天三頭宴的具體事宜，小劉試圖勸架，結果不幸被捲入老闆一家的分菜風波。龔寶珠和郭明珠讓小劉來公平公正的分大煮乾絲，小劉慌張地想尋找少東家來幫忙，卻發現少東家龔立業早就溜去結賬逃之夭夭，只能咬牙分菜。
至於秦淮。
他在圍觀完這場精彩的大戲後悄然離去，準備回廚房聊會八卦然後開始練火候。
結果走到一半就被龔立業閃現攔下了。
“秦…秦師傅。”龔立業有點不好意思地悄悄塞給秦淮一小罐茶葉，“我剛剛聽我爸說你最近開始喝茶了，這是我前段時間淘來的好茶，你要是喜歡喝，我那邊還有些過段時間都給你送過去。”
秦淮收下茶葉，看著龔立業等他說後面的話。
秦淮和龔立業基本上沒有接觸，只是見過兩次。送禮是龔良的活，現在龔立業把他的爹的活搶了，肯定是有事要說。
“我還有個不情之請。”
“您會不會做白糖糕？我小時候經常吃學校門口一個擺攤的老奶奶賣的白糖糕，長大之後就再也沒吃過那種味道的。我知道您的手藝好，所以想請您……”
沒有遊戲提示音響起。
說明龔立業大機率是個百分百純人。
“白糖糕啊，我會做。加個微信吧，你什麼時候有空過來和我說一聲，我提前做好就是了。”秦淮一口答應下來。
龔立業不說秦淮都忘了，他還會做這種簡單日常的糕點。
秦落很小的時候愛吃白糖糕這種簡單的糕點，後面秦落長大開始對著宮鬥劇流口水了，白糖糕就被秦落打入冷宮，秦淮已經有好多年沒做過白糖糕了。
正好拿出來練練。
要是做得好吃，明天就給許成安排上。
這兩天秦淮給許成做的都是秦落曾經愛吃過的宮廷點心，名字很花哨，樣子很樸素。是時候給許成做一點名字很樸素，樣子也很樸素的樸素點心了。
秦淮回到廚房的時候，驚訝地發現知味居的六人居然還在幹活。
自願主動的幹活。
見秦淮回來了，一個上午給秦淮打下手的幫工自覺倒茶，然後回到廚藝臺前繼續揉麵。
“這什麼情況？”秦淮抓住站在倉庫外面偷聽龔良和黃勝利講話的董仕問。
“龔先生想吃尺寸大一點的豬臉。”董仕道。
“我不是問這個，我是問那個。”秦淮左手拿茶杯，右手指了指加班的眾人。
“哦，你說古力他們啊，知味居的都這樣。”董仕朝白案區域看了一眼，當時想到了什麼，壓低聲音，“我這裡有一個知味居的瓜，但不保真，吃嗎？”
“吃！”秦淮表示真不真無所謂，他自有判斷。
“古力他們這次是被排擠過來的。”董仕說，“譚師傅一共有5個親傳弟子，譚維安是三師兄，古力是小師弟。”
“譚師傅在病故前三四年開始就不怎麼能下廚了，最後一年更是直接在醫院裡躺著的。譚師傅一走，他的大徒弟和二徒弟就離開知味居去其他酒樓了，去年四徒弟也走了，現在就剩譚維安和古力。”
“其實這個小道訊息一直都有，這次更是直接證實了。你看這次來的6個人，除了古力和譚維安其他都是普通學徒，連師父都沒有，不是板上釘釘的排擠嗎？”
“那為什麼不能是譚維安看在鄭師傅和譚師傅關係好的份上想幫一把，所以帶著小師弟主動請纓過來幫忙呢？”秦淮問。
秦淮這個問題直接把董仕問住，董仕想了想，覺得非常有道理，點點頭。
“我也覺得這個可能性比較大，知味居每年進那麼多廚師，出那麼多廚師，譚師傅不在了，他的弟子去外面發展也很正常。”
“排擠古力也就算了，譚維安可是譚師傅的親孫子，怎麼可能連譚維安一起排擠。這個瓜肯定是假瓜，我等會就去吃瓜群裡說一下。”董仕說著就要掏出手機。
“為什麼排擠古力就算了，古力經常被排擠嗎？其實上午的時候我覺得很奇怪，按理來說譚維安是這6個人之中廚藝最好輩分最高的人，又是譚師傅的親孫子，理論上來說他應該是知名度最高的。但是我感覺好像很多人的注意都是放在古力身上的，第一眼看的都是古力。”
“古力怎麼了嗎？他很有名嗎？”秦淮問。
董仕這才反應過來，秦淮作為一個純正的野路子，並不知道很多廚藝圈裡公認的事實，以及大家認為的常識。
董仕當即科普起來。
古力作為譚文巖的關門弟子，也是譚文巖最有名的徒弟。出名的原因並不是因為他天賦多高，而是因為他足夠笨拙。
論起來，古力也是廚藝世家出身。他父親是觀鶴樓的主廚，在姑蘇這邊也是赫赫有名的紅案大師，名廚錄排名67。母親是白案廚師，沒能登上名廚錄，但作為罕見的女廚師在江南一帶同樣有一定名氣。
正常情況下，這種出身的人拿的都是鄭思源這種少年天才的劇本，差一點是黃安堯這種少東家的劇本。
可古力偏偏是這二人的結合體。
他天賦不佳，但是熱愛廚藝，堅持要走白案這條路。他父母無奈，愛子親切只能動用人脈給兒子走後門送進知味居。
在知味居這個一個板磚砸下來，都能砸出好幾個某地有名的白案天才的地方，古力這種天資平平的直接被襯托成超級差生，還是個關係戶差生。
就是這樣一個差生，被一生都在致力於研究古法點心，還原失傳多年的點心配方的譚文巖大師看中，收為關門弟子。
“說句實話，古力的天賦差在廚藝圈子裡是出了名的，只要是名師弟子，無論是紅案白案都知道。但是他只是天賦差，也不能什麼髒水都往他身上潑，前些年一直有人在傳是他爸媽給他走的後門，譚師傅才勉強收他做關門弟子的。”
“說什麼譚師傅收他是不情不願的，所以一直不教他技術讓他打基礎。人家新入門的打基礎的時候他在打基礎，人家基礎打完了開始學技術了他還在打基礎。”
“這簡直是無中生有、胡編亂造，但凡有點腦子的人都知道，徒弟是師傅的臉面。尤其是譚師傅這種成名已久的大師，絕對不可能因為這種荒謬的理由收徒然後又耽誤人家。”
“不過古力被譚師傅收為徒後，又練了很多年基礎是事實。名師弟子裡基本上很難找出第2個天賦比他還差的，時間長了他就出名了，也不是什麼好名聲基本上都是嘲笑他，看不起他的。”
“其實如果他能早生十幾年，情況或許不會這麼糟糕。古力練完基本功沒一兩年，譚師傅的身體就不太行了，他沒有學到太多東西，譚大師走後應該是譚維安教他。”
“知味居是這樣的，有師父跟師父學，沒師父的只能東看看西湊湊，趁人家教徒弟的時候站得遠遠的看一點學一點。”
“現在古力的情況還不如那些沒師父的，人家至少還可以光明正大的站在角落裡看。他如果跟普通學徒一樣站在角落裡看就太丟臉了，可偏偏譚師傅又已經故去。”
“譚維安的手藝據我所知，也僅僅是一般，師兄教的哪比得上師父，知味居里有很多老師傅是真的大師。”