第一千八百一十章 明暗同存方正流
“易弟觀察果然詳細。”李隆基放下手。
“按照醫學來講，望聞問切，按照繪畫說，細節才是美。趙常奴不屬於異蛋白過敏，否則我還要查過敏原。”
李易簡單說一下，沒什麼大不了的。
“太醫怎不知曉？”李隆基有話說。
“換成三哥你，太醫會詳細問，趙常奴算什麼？他捱打，活該！癤子已經打出來了，太醫才不多事兒。”
李易從人性角度分析，太醫看過，發現沒問題，就不理會。
“李郎，晌午我想吃臊子面，要涼面。”永穆公主臉色微紅，太要求，不能白親。
“你又沒有中暑的徵兆，吃熱面比較好，站在外面熱，寒氣內壓。”
李易一聽這個臊子涼面，先考慮身體。
“就是想吃，太熱了，吃不下去熱的。”永穆公主不答應，必須吃。
“行！我看看臊子怎麼配料，沒問題，我想到了。”
李易同意，讓人吃著口感好，還要健康。
臊子裡面以肥肉為主，肥肉吃涼的，能，白切肉蘸蒜醬。
臊子涼面不能放蒜醬，放醋可以。
“老夫也想吃，反正你都做一次。”畢構在偷聽。
“都吃，我一會兒先去做臊子，孕婦一樣可以吃，放心。”
李易看柳婕妤，自己的丈母孃，意思是你也行。
柳婕妤果然受用，其實她很多時候害怕。
沒見過有本事的女婿對丈母孃這樣的，一般有本事的女婿，叫姑爺，好東西得可著姑爺吃。
李易從人性角度出發，以後大家是一家人，擺什麼地位？地位不是擺出來的。
百姓不曉得站臺上的熱鬧，他們繼續看著，聽說後面出去的火車要帶東西回來。
火車頭他們知道，又重又快，站在前面保證被撞死。
火車頭能帶多少東西？自己跑得快沒用，得有力氣。
天熱，百姓拉開距離，不擠著了，倒是有幾個上個月從外面來的人被人抓住手腕帶走。
他們想偷東西，外來的，不清楚京兆府的情況。
京兆府以前的小偷現在負責反扒，哪個地方人多他們就去哪，拿出來確實證據，獲得獎勵。
平時他們有別的工作，小偷少，不能指望這個生活。
像帶著孩子的百姓，走著走著，大人以為孩子跟著自己，孩子一個走神，就找不到家人了。
這個時候長安地下的人會帶著孩子找到家大人，他們以前就拐孩子，看大人的情況，有一點機會孩子便被拐走。
現在他們的能力反向運用，看到孩子就知道大人。
孩子一旦脫離，立即上前幫忙，對孩子說，我知道你家大人在哪，跟我來，馬上找到，別哭，我不是壞人，我是李東主的人，來吃塊糖。
京兆府的百姓就這麼被保護著，所有地下勢力，全轉正，同時拿到比以前更多的錢財。
哪一片區域出問題，就找哪一片的地下勢力，別解釋，就你的地方有人被偷了、孩子丟了，你給我找出來。
像此刻，別的區域的人過來幫忙，本地區的人手不足。
過來後先領錢，有李家莊子的人發兌換券，拿錢辦事。
加上十六衛的人在組織，沒多久，百姓從擁擠變成鬆散，還覺得挺正常呢。
李易要求，京兆府必須有地下勢力，一旦地下勢力出現空白，保證有外來的人填充，不好控制了就。
掛著四個空車皮的火車頭轟隆轟隆地抵達藍田縣，停住後先摘勾，火車頭去轉向的地方，其他的裝有貨物的車皮。
百姓知道一車廂裡裝了多少東西，好幾萬斤啊，這玩意兒能拉動？一次拉四個？
等待中，火車調頭完畢，過來，倒車，咔嚓一聲，一個車廂接駁，繼續倒，推著車廂走，第二個咔嚓接上。
這就是詹氏車鉤的作用，不管怎麼操作，保證不會讓兩個車廂撞在一起，除非慣性太大、速度太快。
詹氏車鉤可推、可頂、可連、可接，結構設計完美。
四個車廂哐哐哐哐，全懟上了，不，是接上了。
火車頭開始換檔，向前開，轟隆轟隆的逐漸加速。
在藍田縣圍觀的百姓睜大眼睛，真走了。
“幾萬斤的東西，拉著嗖嗖跑掉，換成馬車要拉多少趟？”
“換成人挑呢？幾百個人倒是能挑一車廂的東西，從早上出發，晚上能到就不錯了。”
“四個車廂，十多萬斤，鐵路厲害哦！”
“李東主厲害！”
“回去加一柱香，以前都是兩柱，決定不節省了。”
“你是為了節省上兩柱香？我以為你知道規矩呢！死人才上三柱香，一柱定夜晨，兩柱獻生辰，三柱敬鬼神。”
“誰要給李東主上三柱香？活膩味了？我成全他！”
“點蚊香，沒，三個屋子。”
“三個屋子點四盤蚊香，不準給陛下跟李東主的牌位點三個。”
“多一盤幹啥呀！”
“掐滅，明天晚上再點。”
“現在不點一柱香了，打更的都用鐘，到時間就出來打點。”
“一柱行，家裡就一個睡覺的屋子，點完拿屋子裡，陛下和東主不會說什麼。”
藍田縣這邊的百姓說著說著，樓又歪了。
火車頭拖拽著四節車廂，轟隆轟隆的，速度並沒有受到影響。
車沒有回來的時候，李易在旁邊炒臊子。
熱面的臊子，不管是打鹵兒的還是不打鹵兒的，要求都不算高。
吃兩面，李易先炒肥肉，炒出來油，把油渣拿出來，下蔥姜蒜，炒，一直炒沒。
這時再把五花肉的肉碎下進去，同時油渣也扔進去炒。
炒差不多時，胡蘿卜丁、黃瓜丁、小豆腐塊、木耳、蘑菇、菠菜等東西放進去，隨即澆水澱粉打鹵兒。
接下來晾著，涼了之後澆在過水的面條上，吃涼面。
一大鍋，有人不能吃辣的，就沒放辣椒，吃的時候有辣椒油、陳醋、醬油、蔥花、香菜沫，自己選。
大家不時過來看看，倒不是為了學習秘方什麼的，他們就想聞聞味道。
“行了，晾著吧，能吃大蒜的記得吃大蒜，晌午的面就不用我做了吧？寬面和細面，食堂都有。”
李易抹一把額頭上的汗，很有成就感，這一大鍋，夠五百個人吃的。
面，他是絕對不會搟了，廚房有機制面。