第一百五十四章 今后賬目由你管
凜凜寒冬忽見綠，村民由相聚。言說錢財多幾許，村正語，且把張村賬目取。
“易弟，易弟，為兄來了，多日不見，甚是想念。”李易剛吩咐完宋德，李成器就跑來了。
“快，把東西抬下來。”李成器站到李易身邊。
他帶了兩輛大馬車，上面同樣蓋苫布。
“大哥是蔬菜？別掀了，凍到留不住。”李易以為大哥給送來六李莊的大棚蔬菜，連忙勸。
“不是菜，菜你莊子有，我給你送個甚。”李成器說。
車上的東西被抬下來，一陣風吹來，李易聞到大海的氣息，好吧，就是腥臭。
“帶殼的牡蠣，易弟你不是說這個好吃麼，牡蠣不值錢，運費倒是許多。”李成器說。
“大哥你買了多少？”李易吧嗒吧嗒嘴，想吃烤牡蠣了。
這天正適合大量運輸海產品，只要快採快裝船，不等壞掉，就進到冷的地方，都凍了。
李成器張開巴掌，五個指頭亮出來，收起三根指頭。
李易問：“兩萬斤？”
“兩船，漕運的大船，整整兩船，海邊的這玩意兒太多了，我手下跟我說，漁民很高興。”
李成器巴掌晃了晃，說出數量。
李易看他，仔細看、使勁看，想要看一看他究竟是怎麼調動了兩艘大漕船給運輸牡蠣的。
長安的漕渠連運河，都是平船，大漕船裝穀子，一船能裝五千多石，一石一百二十斤。
也就是說，運來的帶殼牡蠣一百二十萬斤，這是從哪撈的？動用了多少人？
唐會要裡就記載了大船能裝多少東西，那還不是漕運平船呢。
貞觀十年正月，陜州運船火。燒船二百一十五隻。損米一百萬石。舟人死者六百人。
漕運正常的不超載的船，五千石。另外那種不正規的，還有更大的。
船都是按照重量算，不是體積，吃水跟貨物體積沒關系。
一斤能稱多少帶殼的牡蠣？要看大小。
這個沒法算，李易那時的小的牡蠣一斤能稱八個，大的稱四個。
還有更小的和更大的，當然小的沒什麼肉，都是殼。
現在的斤稱的更多。
“一百二十萬斤，要吃到什麼時候？”李易驚訝於數字。
“易弟可只長安有多少人？可知一個人能吃多少斤？”李成器笑著問。
李易搖頭，不知道，有常駐人口好辦，翻戶籍冊子，上面就寫了。
流動人口，還有大戶僱傭的黑戶，那個上哪知道去啊。
李成器這次一副我比你懂的樣子說：“易弟也說過，咱們從海邊買東西的目的是讓海邊的人日子好過。
我若是買少了，怎能在長安城裡流行起來？價錢稍微低一些，更多的人吃。
其他商人看到需求的多，才會動心大量購買。
海邊的人總鬧事，就是因為日子過不下去了。”
現在他說起經濟之道也有模有樣了。
李易抱拳：“大哥不忘初心啊。”
“正是，故此我才給易弟送來，易弟做一下我瞧瞧，回頭咱們大賺一筆。”李成器說出另一個初心。
“先刷洗殼。”李易也想吃了，乾的和帶殼的顯然感覺不一樣。
李易招呼一聲，莊戶們跑過來把一麻袋又一麻袋的牡蠣卸下，放平板車上推進屋子裡去刷洗。
屋子裡有溫水，才不會在外面用冷水刷呢。
先刷出來的幾個李易教他們用小刀撬，旁邊有人把炭火生上。
李易開始調汁和切蒜蓉。
“這個蒜蓉不用搗，搗出來的就是汁了，要切，切得碎碎的，然後薑汁三合油其實就不錯。
不過咱們不能用醬油，賣不上價，就放點鹽在薑汁中，烤的時候澆上去，蒜蓉也放上。”
李易邊說邊操作。
再補充一下：“如果覺得味道不夠濃鬱，自己人吃，夏天的時候牡蠣不是煮出來油了麼，那個蠔油放上一點，賣就不要了，除非單獨賣高價，比如天上人間。”
李成器站在旁邊等著，準備吃，嘗嘗什麼味道。
當第一個烤熟了，李易先挪到旁邊晾的時候，張家村子來了一群人，村正張肖打頭。
“張村正來得正好，咱們吃烤生蠔。”李易熱情地招呼。
張肖上前看看，隨之對李易說：“李東主，村子裡商量了一番，你那個給一成利的大棚蔬菜，賺了的錢交由你來分配。”
“呃！”李易不解地看張肖：“為何叫我分錢？”
“太多了，比夏天賣蛤蟆多太多了，雖說還沒賣，我等卻知道那些個大棚裡的菜能賣出這輩子賺不來的錢。”
張肖回身指著張家村子的地方說。
李易跟張家村子合作租地，僱傭村子的人搭理，然後給一成的利。
當初村子說不要，李易強給，現在村民們害怕了。
那一根根水嫩嫩的黃瓜，看上去就是一串串的開元通寶。
李易看看跟來的村民，對張肖說：“張村正手上不是有賣蛤蟆分完後剩下的錢麼，一同放裡管著。”
“不可。”張肖搖頭擺手：“不敢，我哪管過那麼多的錢，給我我不知道拿來做什麼。”
“對，東主，你別為難村正了，村正最近幾日愁壞了。”村民跟著說。
“多麼？”李易嘟囔一句。
“多，太多了，嚇人，李東主給你管賬。”張肖聽到了，再次要求。
“就不怕我從中貪墨？”李易不覺得管個賬有什麼困難，他這個也沒誰監督。
“東主還能看上咱們那點錢？即便東主拿著花，我等也願意。”村民又出聲。
其他人紛紛附和，非要讓李易負責那一成的反季節蔬菜錢。
李成器看著聽著，開口勸：“易弟，既然張家村子的人信你，你不如管起來。
每隔幾日給村子裡說說賬，到是張村正也能學，等他學好，再轉到他手上。”
“對對對，我學。”張肖表態。
“既如此，我就帶著管一下，明年給你們全蓋二層的小樓，就照著現在的院子設計。來，吃牡蠣。”
李易決定下來，招呼眾人品嘗。
一人拿一個晾得不燙手的牡蠣，手扶住了，用筷子摳了往嘴裡扒拉，連著薑汁和蒜蓉。
李成器吃了，吧嗒吧嗒嘴：“有股特別的味道，與乾的泡開後吃的不同。易弟覺得賣多少錢一斤合適？”
“斤？”李易重復一個字：“大哥是要發賣到其他人手上？再由其他人往外賣？”
“一百二十萬斤，為兄自己也賣不過來呀。”李成器強調一下重量。
“那也不能照斤賣，論個，分出大中小三等，最大的一種單獨選出來，特等。比照所有成本，加價三倍、四倍、五倍，小的加價低，大的加價高。”
李易給出一個批發價格。