第十一章 大碗面館
粉黛巷名字聽起來風情萬種，但實際上就是老城區的一條又窄又臟的舊巷子。
據說清末民初的時候這裡曾是煙花街，所以才得著這樣一個名字，後來日寇侵略，粉黛巷裡大小館子裡的人都一鬨而散，這裡便日漸衰敗下去，成了販夫走卒的容身之所。
六七十年代的時候，這裡又成了市民們以物易物的“鬼市”。
因為房子老，交通不便，房租還便宜，所以後來這裡仍然一直是各色人等的聚居場所，也是城中心治安最差的地方之一。
第一個報案丟鍋的人，就是粉黛巷裡“大碗”面館的老闆。
大碗麵館在巷子裡赫赫有名，不是因為味道好，而是因為便宜實惠。
他們家的招牌上寫著三種面——茄子肉丁面、蝦米熗鍋面和番茄雞蛋面，但實際上只賣一種面，面的名字就叫“老闆來碗麵”。
每到中午，一些三和大神般的零工仔就會走進面館，他們一般都喊一聲“老闆來碗麵”，隨後老闆就會端來一碗熱騰騰的面條。
面條裡兩根青菜是標配，至於其他鹵料，有的時候是飄著的幾個茄丁，有的時候是撈出來的兩片西紅柿或者熗鍋的白菜葉，如果能在面裡找到肉絲，那吃飯的人估計一整天都有好運。
但大碗麵館仍然天天門庭若市，因為它分量實惠，而且價格從八年前就沒漲過，一律五塊錢一碗。所以打工的、小販們幾乎每天中午都來這裡吃麵。
面館只有八個座位，所以大部分人都或蹲或站在巷子裡，抱著一大碗熱氣騰騰的面條，呼嚕呼嚕吃完後，自己把碗放到洗碗盆裡，然後便各奔東西。
面館老闆姓牛，面館的地面兒就是牛老闆的房子。
牛老闆每天早上起來去市場買菜，上午收拾店面，把面鹵和材料備好，點火煮湯，十點半營業，晚上十二點關門，生意一直火爆得很。
牛老闆有一口煮麵的大鍋，這口鍋據說是他爺爺傳下來的。鍋是生鐵鍋，據說煮出來的面條特別筋道。
每次夜裡打烊後，牛老闆就把鍋刷好擦凈，再加熱燒幹，最後抹上一層薄薄的油，這樣做鍋就不會生銹。
但一個月前的某天早上，當牛老闆來到面館時，發現門口的鎖已經被撬了。
面館裡沒什麼值錢的東西，一般來說，牛老闆會在抽屜裡留下一些零錢，預備著第二天找零用。
他趕緊進門拉開抽屜，發現零錢一分沒少，桌椅板凳也沒有被動過。
他走進廚房，這才發現那口祖傳的大鐵鍋被硬生生從灶臺上撬下來偷走了。
牛老闆大怒，那口鍋是牛家祖傳的寶貝，他頓時火冒三丈，把門一鎖就跑去警察局報了警。
按理說一口鐵鍋值不了多少錢，但是牛老闆認為這口鍋“有歷史，算文物”，其價值遠超那些普通的鐵鍋。於是林瑛便讓施鰱調查一下這宗案子，結果不查不知道，一查才發現其實這個偷鍋賊已經不只是第一次作案了。
無論是城區裡的鹵肉店、工地上的伙房、還是廠子裡的食堂，最近這半個月已經陸續被偷了七八口鍋了，但這些地方都覺得一口鍋不值得小題大做，有的還以為自己得罪了人或者被惡作劇，所以都沒有報警。
這件事搞得警方十分尷尬，說是連環偷竊案吧，但竊賊一沒有傷人，二沒有偷價值很高的物品；說是小案件吧，可盜賊偷竊的頻率卻十分之高，畢竟也造成了一些經濟損失。
因此，最後刑警隊開會商量之後，決定讓施鰱作為專員來負責這個奇怪連環案，而且還特意透過各個派出所通知街道，尤其是那些有大鐵鍋的地方做好防盜準備。
風聲一時緊張起來，好多街道都貼出了防賊防盜的警告。
誰知道“背鍋俠”卻毫不在意，繼續自己的偷鍋生涯，而且這個人神出鬼沒，從來沒被目擊或者被監控拍到過。
我和沈喻那次在人吉屋巷子裡的追擊，還是第一次有人看到他的真面目。
施鰱對沈喻選擇背鍋俠案感到十分激動，他兩個月以來一直為這宗案子煩惱不已，現在似乎終於迎來了轉機，他把整理出來的卷宗都交給了沈喻。沈喻看完一遍直皺眉搖頭，她於是申請把我拉了過來，讓我也把卷宗翻閱一遍。
“你有過目不忘的本事，有了你連掃描的工夫都省了。”她如此說。
我於是只好在檔案室裡翻看卷宗，施鰱幫沈喻找了一張魏陽市的大幅地圖，沈喻拿過地圖認真地看著。
“這個案子應該不難吧？”我問，“偷了這麼多鍋，總會留下不少線索吧？”
“你錯了，這件案子非常之難。案子不合邏輯並不可怕，可怕的是每個細節都不合邏輯。”沈喻邊說邊在地圖上做著標記，“而且他作案手法看似笨拙，但其實十分高明，犯了這麼多起案子，但其實根本沒留下什麼有價值的線索。而且偷鍋這件事情本來就費力不討好，況且他要真的像我們目睹的那次似的，背著那麼大一口鍋在街上晃悠，怎麼會這麼久都沒人發現呢？”
“也對，背著一口鍋，實在是夠顯眼的——你在幹什麼？”
“我在分析他下一個偷鍋的地方在哪裡。”沈喻說。
“但是我想的是，他偷鍋幹什麼。”我說。
沈喻好像沒聽到我的話，因為她在地圖上已經把背鍋俠的行竊地點用馬克筆標注了出來。
我這才驚訝地發現，原來背鍋俠並不是隨機選擇偷竊地點的，因為沈喻標起來的那些點分佈雖然不算均勻，但是看起來十分熟悉。
到目前為止，背鍋俠已經陸續犯下了八起案件，其中七起案件都已經知道了失主的身份。但第八起案件裡的鐵鍋，也就是我追賊時撿到的那口，還不知道是誰的，而且一直沒人報案。
“七起偷鍋都沒被人發現，為什麼就最後一次被人發現，而且還是被我們倆發現呢？”我忽然想到這一點，納悶地說。
“說明別人認為這是沒什麼意義的案子，所以上天註定輪到我來破唄。”沈喻說。
我記得，她當時很難得的回過頭沖我笑了笑。是的，我本來不想在這裡敲下這些字立下什麼flag，但她確實對我笑了，那笑容不同她以往帶著許多驕傲和自信的笑容，而是顯得那麼平靜柔和。
無論如何，人吉巷丟鍋的主人還是要查出來的，所以我自然要請施鰱幫忙。
施鰱這傢伙雖然是個鼻涕精，但交給他辦什麼事兒都還麻利得很。他馬上給人吉巷的轄區派出所打了電話，讓找街道居委會到處走訪一下，打聽下還有沒有誰家丟了鍋。
社群片兒警的工作效率高，但居委會大媽的效率似乎更勝一籌。才過了半天施鰱就收到了反饋，人吉巷的住家租戶都沒有丟過鍋，不光沒丟過鍋，他們都甚至沒有用過這麼大的一口鍋。
“那麼大的鍋，是部隊用來熬殺豬菜的吧？”
“就是，我們家才幾口人，那口鍋做的飯能給整條巷子的人吃了！”
居委會大媽打電話，繪聲繪色地把走訪的回饋跟施鰱講了一下，然後這傢伙又一字不落地轉述給了我們。
“人吉巷周遭的社群反正沒有丟鍋的人家，是不是附近其他社群的？”我問沈喻道。
“不可能，”她飛快地做結論道，“你看周圍都是人員密集的社群，而且咱們吃飯的時間不早不晚。從他以往偷鍋的情況來看，都是選擇夜深人靜的時間動手，他更沒必要從另一個地方行竊之後，然後還在人來人往的時候背著一口大鍋竄到人吉巷來——除非，他有特殊的目的。”
“什麼目的？”
沈喻還沒有回答，她的手機就響了起來。