第四百二十四章:泡菜水
甘藍沒說話，就這么靜靜地坐在看他們宣布今晚吃肉，眼底不自覺的染上了笑意，臉上的笑容也很燦爛。
這就是幫助人后獲得的幸福感吧，她實在是很喜歡這樣的感覺，等她有能力了，一定要將周圍的邊緣星全部買下來，打造一個個美食星球，讓華夏美食在這星辰大海里，開出花來。
甘藍讓系統給她算了信用點，扣掉香料費用和盒子的費用，每家每戶一共賣出去多少盒都算了一下，減去快遞費用，最后的金額還是很讓人驚喜的，他們一個月頓頓吃肉都可以了。
給每家每戶都發了信用點，剛加入星球群這會就用上了，每家掌管錢財的光腦同時響了一下，點開一看里面的金額，一個個都跳了起來。
氣氛空前的高漲，就連矜持的老人都忍不住看著賬戶的余額眼眶通紅，但是臉上的笑容就沒落下來過。
“甘藍星球長，謝謝你。”
廣大嬸來到甘藍面前，微微躬身，甘藍像是被燙傷了似的，迅速的跳開了，“廣大嬸，我受不起的，這都是大家共同努力的結果，你們好了我才能好。”
“甘藍星球長，謝謝你，真的很謝謝你！”阿文拉著妹妹也來到了甘藍身前，星球的居民們也都過來了。
“你們別給我鞠躬了，真的這是大家努力的結果，都是我應該做的。”甘藍瘋狂的擺手，跑到距離他們有些遠的地方。
“甘藍星球長，沒有什么是應該的，你幫了我們，我們就得承你的情，一直記住你的恩情，謝謝你給了我們希望。”
汪尋文溫柔地撫上了手腕上的光腦，真誠的看著甘藍，“你才來一天，就讓我們賺上了一年的生活費，我們真的不知道該怎么報答你。”
甘藍不喜歡這種煽情的畫面，“我所想看到的就是你們能夠吃得飽飯吃得好飯，不用為信用點而煩惱，每天都能吃得上肉，孩子們也能上得起學……我們一起加油吧，到時候真的全部都脫貧了，大家再來感謝我吧，現在只是剛剛開始。”
“好，那今晚我們請甘藍星球長吃飯吧，我們現在有信用點了！”廣大嬸的兒子胡青松撓了撓頭，笑得憨憨的。
居民們聽了紛紛出聲附和。
“對早上甘藍星球長請我們吃早餐了，晚上我們就請她吃飯，要買很多的肉，晚上咱們一起吃個過癮！”
“對，我家雞多，我出五只雞。”
“我家養了豬，今晚殺一頭豬！”
“別。”甘藍趕緊制止他們說下去，“咱們改天再慶祝，我學生還沒到，我一個人弄不過來，而且你們每個人都沒有什么料理經驗，咱們要吃要做就做好吃的！”
“對對，甘藍星球長說得對，我們來做肯定糟蹋食物了，食材咱們先留著，等星球長的學生們過來再勞煩他們為我們做一頓像樣的飯菜吧。”汪尋文也贊同的點了點頭，隨后問向甘藍，“星球長，這會不會太麻煩您的學生了？”
“不會的，他們都很勤快。”甘藍搖頭，“大家都吃飽了吧？吃飽了就拿出昨天曬的蔬菜還有那些罐子，咱們要開始制作泡菜了，還有辣白菜今天還要再做一批。”
“你們分出一批人去割白菜，一批洗白菜，另一批制作辣白菜，再每家每戶像昨天一樣留下一個人，和我一起做泡菜。”
甘藍洗了洗手，從空間戒拿出昨天就準備好的香料和材料，“你們都過來領一下香料吧。”
甘藍準備了好多罐的香料，等下都是要用到的，“行，我們現在去河邊，一會也需要煮，你們每人領一罐就帶來昨天的河邊吧。”說著甘藍便抱著一罐香料走在了前面，腦子想著制作泡菜的過程。
至于泡椒水要腌制七天才能好的，她已經找到了解決方法，當然是利用高科技了，沒想到居然連快速發酵的黑科技都有，實在是令人大吃一驚，只是那價錢也非常讓人大吃一驚，可以說是真的很貴了。
目前每個家庭估計都買不起，所以她只預定了一百臺，差不多也夠用了，她是實在沒有多余的信用點拿來用了。
等他們都站在灶臺面前時，甘藍繼續開口，“你們看著我做，做泡菜水這個很簡單，只是缺少了一樣泡椒水，待會做完泡菜水，我們還得做泡椒水，泡椒水很重要，而且這種泡菜不像辣白菜，泡椒水是可以反復使用的，用得越久泡出來的蔬菜越好吃。”
“甘藍星球長，你的意思是說這些泡椒水做一次以后就不用繼續做了？只需要將蔬菜清洗干凈然后曬干水分，就可以直接放進去泡嗎？”
甘藍贊賞地看了一眼晴晴，“沒錯，就是這個意思，所以我們今天多做一些，缸體也要做大缸的，這樣以后我們就很方便了。”
甘藍用的是剛才煮粥的鍋，這些鍋夠大能裝的水多，也不用分次煮泡菜水了。
鍋中倒入適量清水，將桂皮八角香葉花椒冰糖放進去，大火煮開轉小火煮三四十分鐘，因為鍋比較大，水也很多所以要煮的時間加長。
“好了，咱們先放在一旁煮，現在就來做一下泡椒水吧，這個水很重要！”甘藍蓋上鍋蓋。
拿出昨天曬好的野山椒，裝入一個盆里，表面撒上鹽腌制一會。
準備另一口鍋，放入適量的白糖、鹽和白醋加水燒開，只是現在就一個灶臺，這個灶臺還在煮著泡菜水，不好動，“先隨便搭個灶臺吧，現在這個也需要煮開。”
“甘藍星球長，只要煮開就行了嗎？”
甘藍看向汪尋文，點了點頭。
“那我們干脆直接生火堆，吊著煮就行了。”
“對啊，我怎么沒想到呢，汪大叔還是你聰明。”甘藍眼睛一亮，隨后將灶臺里的柴火取出幾根……
趁著這會空閑，甘藍去幫忙腌制白菜了，白菜才做到了抹鹽腌制這一步，等到泡椒水燒開后關火晾涼。
將腌制好的野山椒一層層的鋪在大壇子里，接下來就等水晾涼然后到進去密封好，再來就是放到昨天買的黑科技里，七天的腌制時間直接縮短到兩個小時。