第三百章:金針菇肥牛卷
甘藍提著恒溫箱來到院長他們待那桌，見他們有說有笑聊得非常和諧投入，沒說話的眼睛也在看四周食客們的大型真香現場，見到有趣的畫面也跟著笑。
“幾位長輩們，久等了。”甘藍笑著將恒溫箱里做好的丑蝦和小詭魚全餐一一拿出，每拿一盤就介紹一遍，最后將五彩蔬菜粥和冰啤酒、冰水這些也拿了出來，一張大桌子瞬間就鋪滿了，看起來豐盛得不可思議。
四周的食客早在甘藍親自送食物過來時，就不時的探頭看，在看到五彩蔬菜粥時，頓時就覺得被區別對待了。
“甘藍小姑娘，你后面拿的粥是什么？怎么菜單上沒有！？看起來真漂亮啊。”
“甘藍小姑娘，你可不能偏心哪，我們這一桌也是上了年級的人，就喜歡吃看著漂亮吃著舒心的粥。”
甘藍一邊給桌上的長輩們盛粥，一邊和隔壁幾桌搭話，“你們可別喊咯，不然都該找我拿粥了，一會我去給你們盛幾碗，你們小聲點點……”
隔壁幾桌滿意了，紛紛給甘藍豎起大拇指，“還是小姑娘你大方，一點都不像你學生們說的一樣小氣。”
甘藍將五彩蔬菜粥遞給正看她笑話的楚院長，側頭向隔壁桌喊，“他們那是嫉妒我的優秀，故意造謠我的！”
“甘藍啊，你現在可不得了了，這來吃飯的都認識你了。”楚遠逸接過五彩蔬菜粥，看到這靠喊話來交流的場面哈哈笑了起來。
隨后低頭看向白瓷碗中晶瑩剔透開出花的米和紅的綠的紫的等顏色的蔬菜相互輝映，煞是好看，聞著還有一股淡淡的清香，確實很吸引人。
“那是我天天在他們周圍瞎晃悠，于是就這么認識了。”甘藍笑得謙虛，尤其是桌上的長輩都慈愛的笑看她，讓她更覺不好意思了。
接著拉開椅子坐了下來，招呼各位長輩和老師們，“各位長輩們，快試試我的手藝，最近做這幾樣食材非常的得心應手，一次比一次好吃”
項欣彩率先夾起了一只蒜香丑蝦，“光是看著聞著口水都泛濫了，能不好吃嗎？我剛才和隔壁桌的聊天，說是吃第一只蝦的還是得先吃不辣的來適應一下，還現場給我演示了怎么吃呢，可饞死我了！”
生疏的掰斷丑蝦頭，吸了小小一口，隨后眼睛一亮，“這頭部上的湯汁好鮮香！”又磕磕絆絆的將丑蝦外殼剝干凈，沾了沾湯汁咬上一大口，眼睛更亮了，一邊嚼著一邊沉醉，等咽下去后，感嘆道，“這丑蝦肉夠Q彈，尤其是搭配著湯汁吃，簡直絕了！”
“我也來試試。”坐在項欣彩左手位置的嚴永長，剛才眼睛光顧著看項欣彩吃了，一邊看一邊咽口水，等媳婦評價聲一出，再也忍不住夾起了一只他早就看上的冰鎮丑蝦，夏天冰鎮的肯定超好吃
“漠然大師，你也試試，甘藍做的料理就沒有不好吃的。”楚遠逸坐在漠然大師身邊，看他一口一口的喝著粥，連忙招呼起來。
“你這就見外了，老熟人了還招呼什么。”不過依著楚遠逸的話，放下了手中的勺子，夾起一只油燜丑蝦，“這五彩蔬菜粥太合我心意了，忍不住多喝了兩口。”
“漠然大師要是喜歡，回去就可以動手做來吃了，您一喝就肯定猜出我是怎么做的了。”甘藍笑著搭話，也夾了一只麻辣丑蝦。
“猜是猜出來了，確實不難做，不過你這蔬菜顏色和口感搭配得很好，都沒有竄味，可見是花了心思的了。”漠然吸了口油燜丑蝦的湯汁，“這湯汁的口感，味道真不錯。”邊剝著蝦外殼邊和甘藍說話，“你火候掌握得很好，尤其是用柴火燒出來的，真真是別有一番滋味。”
隨后像是想起了什么，便笑了起來，“有時候懂得利用周圍的資源，節省也不是什么壞事。”
“還是漠然大師你懂我。”甘藍聽了嘿嘿直笑，還是同為料理大師的漠然大師懂她，她才不是小氣，她大方著呢！
其他人聽了就笑，甘藍幾乎是沒有什么秘密的，尤其是在比賽期間，可以說他們這些人都是一天天看過來了，對她了解得很透徹了，至于節省什么的，那可真沒有，還不是看周圍都是木材，扔了又可惜才想著剩下一筆燃料費用。
甘藍陪著幾位長輩聊了一會就先告辭了，再聊下去可能要開始做晚飯了，蛋糕還沒來得及去做呢，還有答應某人的愛心便當都快超時了，她的顏可愛估計現在還餓著肚子等她呢。
趁著還有點時間，先去另一個小廚房做好愛心便當，菜單她都已經想好了，主食是黃金蛋炒飯，食譜有香菜拌牛肉、水煮肉片、金針菇卷肥牛、椒鹽雞翅和耗油生菜，湯是番茄雞蛋豆腐湯，外加椰汁啵啵甜品。
先將需要腌制的牛肉、肉片、雞翅腌制。
將已經切成薄片的牛肉加入適量鹽、雞精、生抽、料酒和淀粉抓均。
肉片也切成薄片加入適量蔥、姜、料酒、淀粉、生抽、胡椒粉抓均。
雞翅兩面改成花刀加入適量鹽、料酒和生抽抓均。三種食材全部需要腌制半個小時。
接下來就做不需要腌制的食譜，動作麻利的將黃金蛋炒飯炒好，有機器人助理在旁邊輔助，她只需要做最重要的步驟就好，特意選了方便快捷的快手菜。預計四五十分鐘就能做好了。
先將炒了一大盤的炒飯放入恒溫箱中，繼續做下一道金針菇卷肥牛，調配肥牛的醬汁，碗中倒入適量生抽、老抽、耗油、白糖、淀粉和清水攪拌。
肥牛卷金針菇助理已經做好了，直接開火，鍋中倒入油，等油熱后倒入秘制辣椒醬，因為沒有豆瓣醬只好用辣椒醬代替了，味道應該也是不錯的，放入金針菇肥牛卷，煎上一分鐘，定型后翻面，倒入調好的醬汁悶上十分鐘左右。
時間緊迫，甘藍也沒時間打開直播間做直播了，比賽方的直播器已經收回了，今天她一天都沒直播，只要不用現場教導學生們和直播間觀眾們，她效率很高。