第365章 大全套火鍋
自從約法三章的諭令發出來之後，時間已經過去了半個月。
鹹陽所在的內史府照樣張貼了皇榜。
而鹹陽更是富豪雲集之地，天下近半的富商巨賈都被秦始皇遷徙在鹹陽居住，而這些富商為了自身的安危，幾乎都投靠在一些王侯公卿門下，為自己謀求一條安穩的生存之路。
因此在皇榜還未發出之前，鹹陽的商賈便已經知道了皇帝要用借雞生蛋之法打造一萬套新式馬卒裝備，許多人也已經開始提前準備，透過內部關系拿到製造說明書之後就已經付諸行動。
因此最近鹹陽也因為這件事熱鬧非凡，雖然同樣是大雪紛飛，但每日四座城門都有商隊絡繹不絕的進出，似乎整個鹹陽都因為這件事一下活躍起來。
而自從皇榜發出去之後，陳旭便每日在科學院和匠作少府之間奔走，同時也在焦急的等待，雖然一切都看似準備的異常充分，說起來也頭頭是道，給皇帝和滿朝文武大臣以及天下商賈畫了一個大大的香辣炊餅，但在各地的訊息還沒傳回來以前，每天對陳旭來說都是一種痛苦和煎熬。
所謂知易行難，萬事都是想的美，但真的做起來，恐怕很多都會大打折扣。
萬一這件事辦砸了，失去的不光是始皇帝的信任，更多的是對未來發展的擔憂。
因此陳旭只能期待範顒能夠充分領會他的意思，依託南陽規模龐大的銅鐵作坊以及充足的有冶煉銅鐵打造銅鐵器具經驗的工匠和人手，將這件事撐起來。
按照陳旭的設想，只有順利完成這個看似艱難實則也是艱難無比的任務，他才有充足的理由來推動改革，以此為契機該變大秦如今重農抑商的格局。
而只有商業繁榮起來，工業才能得到初步發展，有工業的支撐，農業也才能得到強大的支援，各種便宜的新式農具也才能大規模的推廣應用，他設想的國泰民安的情況才能夠慢慢實現。
在這種焦慮之中，陳旭每天都有些寢食不安，做任何事情都感覺靜不下心來，就連平日好吃好喝的最近都感覺索然無味。
“侯爺，天寒地凍，您還是多吃點兒吧！不然餓壞了我們擔待不起。”送餐的廚工看著廚房精心製作的菜餚飯食幾乎沒動，忍不住苦著臉提醒。
“端走吧，我吃不下！”陳旭愁眉苦臉的擺擺手，看著窗外翻飛的雪花忍不住微微嘆口氣。
看著廚工將飯菜端走，虞無涯抱著鐵劍搖搖頭說：“恩公，所謂謀事在人，成事在天，您急也沒用，我陪您殺兩盤象棋散散心！”
陳旭的臉瞬間就黑了，臉皮狠狠的抽抽幾下很堅決的拒絕了。
和虞無涯下象棋別說散心了，那是完美版的虐心成長手冊，自從發明象棋之後，除開第一天之外，他基本上就沒贏過。
“侯爺侯爺”趙擎冒著大雪從外面沖進科學院大門，掀開披風上落滿雪花的帽子，臉上帶著喜色急匆匆走進房間。
“何事？”陳旭趕緊放下手裡的兵器製作手冊站起來。
“侯爺，是喜事，河東郡傳來訊息，一家新建的冶煉工坊已經煉製出來合格的鋼鐵，打造出來的兵器經過檢測也已經達到了標準，他們已經開始日夜不停的冶煉加工，聽回報的監工說，只要不出差錯，每天兵器產量可以達到五件，馬蹄鐵和馬鐙也分別達到十副！”
“呼”陳旭長長的鬆了一口氣，臉色也一下輕鬆起來。
這的確是個好兆頭，雖然數量很少，但根據先前傳回來的訊息，河東郡有七八個富商開始籌備鋼鐵工坊和鑄造工坊，只要有人成功，剩下的也會慢慢試驗出來，加上煉鋼煉鐵的說明書已經寫的非常詳細，只要冶煉工匠能夠看懂，多試驗幾次必然會得到品質不同的鋼鐵，但只要是含雜質不多的鋼鐵，就可以用來打造兵器和馬具，含碳少的熟鐵可以打造馬蹄鐵，含碳高的就可以用來打造兵器，只要鋒利程度達到青銅劍的級別就行了，而這個要求並不高，可以說也就後世近乎於普通菜刀的水平，最主要的是鋼鐵武器耐磨損而且不易折斷，礦石儲量豐富價格便宜這才是鋼鐵的優勢。
在鋼鐵武器沒發明之前，戰場上的武器折損是相當厲害的，一場大戰下來近半的武器都會有損傷，許多直接就碎裂無法使用，而鑄一把合格的軍用大劍需要一個熟練的工匠好幾天時間，因為在鑄造過程中要先製造模具，然後澆築青銅汁液，而在澆築過程中因為受熱不均勻的或者其他問題，次品廢品相當多，而澆築成功之後鍛造又有不少會損壞，加上大秦嚴格的制式標準，因此要最後得到一把成功的軍用大劍非常的不容易。
但鋼鐵武器不一樣，無論是炒鋼法還是灌鋼法甚至最原始的百煉法，鋼鐵都可以反復燒煉反復捶打，而且不用開模，直接用澆築成型的鋼條捶打成型之後打磨就行了，只要鋼鐵合格，出現次品廢品的機率非常小，一個合格的鐵匠加上幾個幫工，一天就可以打造一把甚至兩三把出來。
因此只要有了一個成功的開端，後面肯定就會有人陸續成功。
而河東就是後世的山西範圍，煤鐵儲量極其豐富，後世山西有一個河東煤田，就是眼下已經探測出來的煤礦，儲量大不說，而且埋藏極淺，品質極高，都是趙擎以前運送到清河鎮的那種大塊的精煤，這個煤礦就是陳旭以前要找煤的時候，趙擎安排人在河東郡打聽出來的，當地人耕田種地的時候挖出來一些黑色的石頭就胡亂的堆在田邊，河東郡到處都是，幾乎當地的鄉民都知道。
而鐵礦河東郡也不少，運到清河鎮的鐵礦石陳旭見過，是一種黃色的硫鐵礦石，許多是和銅礦伴生挖掘出來的，帶有金色的晶體光澤，有些看起來很漂亮，不過在燒煉的時候散發出來大量的二氧化硫，非常的刺鼻，對空氣汙染很嚴重，趙擎當初的硫磺也是從河東郡找到的，是一些煉丹的術士從銅鐵礦石中挖掘分離出來的粉末，數量並不多，採集有些困難。
如今煤也有，鐵礦石也有，煉鐵的過程也都清晰明白，加上鐵已經使用了數百年，戰國時期鐵質農具已經開始得到大規模的使用，鐵制武器也並不少見，因此鐵礦石也早已在大規模的開採和冶煉，不然那些工坊也就不會叫銅鐵工坊了，不過煉出來的鐵都是生鐵而已，工匠對製作鐵器自然不算陌生，他們缺的只是燃燒的溫度和冶煉的經驗而已。
眼下萬事具備，雖然事起倉促，但在這種成熟的冶金工業體系下，只需要經過短暫的試驗絕對能夠煉製出達到武器級標準的鋼鐵產品。
而這就是陳旭的底氣，畢竟他已經在南陽見過那密密麻麻的銅鐵工坊，也親自在清河鎮看到公輸勝輕松的煉製出鋼鐵，並且打造出不亞於後世高碳鋼的鋒利寶劍。
因此趙擎這個訊息一下讓陳旭渾身輕鬆起來。
只要河東郡成功，想來銅鐵商人密集的南陽郡也應該已經成功了。
不過因為天寒地凍大雪封路，估計還需要一段時間才能傳到鹹陽。
“走走，回去吃火鍋，突然餓了！”
陳旭把手中的毛筆一丟，拉著趙擎就和虞無涯騎馬回清河侯府。
聽說厭食半個月的侯爺突然胃口大開要吃火鍋，侯府的廚師和幫工頓時都趕緊忙碌起來。
很快一個專門製作的火鍋擺在餐廳中央，火爐中通紅的炭火燃燒，鐵鍋裡面用牛骨熬製的高湯噗噗翻滾，加上蔥姜椒芥和秘製的大醬味道，整個房間裡散發出來濃烈的香味。
十多個小侍女如同穿花一般進進出出，大盤大盤冰凍之後切成薄卷的牛肉、羊肉、狗肉、驢肉，肥腸、腰花、千層肚、蔥香丸子、豆芽、豆皮、豆乾、凍豆腐、蘑菇、幹筍、木耳、山藥片、藕片，鮮嫩的菘菜，蘆菔片……
火鍋旁邊的兩張桌子上瞬間擺滿數十種火鍋配菜，清河佳釀也開啟兩瓶。
“來，先乾一杯！”陳旭端起手中的酒杯，雪白的瓷杯中，嫣紅如血的清河佳釀釋放出清冽的果香，與火鍋的香味混合在一起，讓陳旭瞬間感受到了後世火鍋店的氣氛。
“幹！”虞無涯、趙擎同時舉杯，仰頭咕咚，一大杯葡萄酒下肚。
“爽！”陳旭一抹嘴巴，筷子夾起一片狗肉放進火鍋之中輕輕擺動，三五下之後就放進嘴裡，頓時一股濃鬱的香味在口腔中散開，臉上也瞬間綻露出久違的笑容。
而一片濃香四溢的狗肉下肚，陳旭感覺瞬間更餓了，於是筷子大開大合，牛肉羊肉、牛肚腰花都放進火鍋裡面開始猛涮起來。
虞無涯作為一個資深大吃貨，自然不肯放棄如此豐盛的火鍋大餐，這種肉菜齊全的大全套火鍋即便是陳旭也只吃過一兩次，主要是成本太高了，作為侯爺也不太消費的起，二就是製作麻煩，光是熬製一鍋牛骨高湯都需要整整一天，更別說五花八門的凍肉了。
至於趙擎，更加吃的恨不得把舌頭都吞下去，火鍋他也吃過，畢竟眼下他是陳旭的參謀兼秘書長，科學院的一切對外聯絡事宜都是他在負責，也深受陳旭器重，曾經請他吃過一頓火鍋，但和今天的菜品和味道比起來，完全不是一個檔次，那次是狗肉火鍋，但狗肉卻不算稀罕，他在自己家也經常吃，不過今天這頓豐盛的火鍋，光是菜品就讓他大開眼界，足足有數十種，而且竟然都能夠涮火鍋吃，而且味道美的無法形容。
就在三個人喝酒吃菜氣氛濃烈之時，侯府的管事皇甫缺急匆匆推門進來拱手說，“侯爺，侯府外來了數十輛馬車，車上還插著清河侯府的旗幟，領頭的管事自稱胡寬……”8)
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