第16章 最后一秒
“呼……”楊紅鯉一口氣吹滅了火焰。手中的烏木筷子輕輕夾著這塊，依然泛著濃濃酒香的裡脊肉，貝齒輕啟咬了一口。眼睛隨即瞇了起來，且不說外焦裡嫩的酥脆。就是那甜味與酸味在舌尖蓓蕾上碰撞的感覺。也如同決堤的河水，洶湧澎湃。讓自己有種回味無窮的感覺。
當酸甜的味道略微退去，隨後體會到的則是番茄汁的餘香和火焰的灼燒感。
“這火焰糖醋里脊……太棒了。不僅僅在視覺上看到了火焰，就是在嘴裡也有種火焰的灼燒感覺。是用胡椒做出來的嗎？”一人轉身沖著身旁人問道。
“我吃著應該不是胡椒，但肯定也不是辣椒吧……不好說，說不好！真是鬼斧神工的廚藝啊！看來今天楊伏波要在客場逆襲咱們的小紅鯉了！”
“我這邊咋沒有這麼優秀的廚師？”
“嘿，剛才若是楊伏波的廚師第一道菜，就呈上這道火焰糖醋里脊。有紅鯉妹妹旗下的水晶菠蘿咕咾肉，味道的重疊還真不容易體會到如此美味了。現在端上來，恰逢其會嘛！哈哈哈……”
此時的這段對話，只是楊家評委的縮影一角罷了。眾人無不對這道火焰糖醋里脊議論紛紛。言語間充滿了贊美之詞。
楊紅鯉心中略微忐忑了起來。自己開始有些不確定李更新的蒜蓉炒芥蘭，是否能得到家裡所有哥哥叔伯的認可了。
下意識扭頭看緊緊閉合的廚房大門，心裡說不出的焦急。也就在這時候，楊紅鯉聽身後突然傳來了一句：“不好意思，我來晚了。”
嚴墨竹不知道什麼時候站在了楊紅鯉身後，滿臉的歉意與失落。
楊紅鯉臉色有些蒼白，回頭看了眼身後的嚴墨竹。無奈的問了句：“堵車了？”
嚴墨竹哪裡聽不出楊紅鯉話語中的嘲諷。無奈的聳了聳肩膀回應了一聲：“我的大小姐，你這是挖苦我啊！這點堵車……哎，爆胎了。前不著村後不著店的給我扔京通快速路上了。”
楊紅鯉只是點了點頭，沒在說什麼。
“怎麼樣了？比了幾道菜了？”嚴墨竹拉了把凳子，坐在楊紅鯉身旁壓低了聲音問道。
楊紅鯉輕輕比了一個剪刀手。嚴墨竹訝然說道：“都第二道菜了？我剛才進來看見菜裡還冒著幽藍的火苗，這個是你們……”
“要是我們這邊的菜，我就謝天謝地了。這是楊伏波他們的第二道菜。咱們的菜還沒出來。不過第二道菜我讓李更新做了蒜蓉炒芥蘭。”說完話，楊紅鯉朝著楊伏波那邊看了一眼。
嚴墨竹嘴角一翹，笑著說道：“那還不穩穩贏定了？”
楊伏波此時也在看楊紅鯉，只不過他眼神裡可是滿滿的霸氣側漏。臉上掛著一副老子天下第一的表情。看的楊紅鯉不由微微皺眉。
“第一道菜怎麼樣了？”嚴墨竹也看到了楊伏波那讓人憎惡的表情。輕聲在楊紅鯉耳畔問道。
“兇多吉少。”說著話，楊紅鯉扭頭又朝著廚房大門看了一眼，自己心底是多希望看到大門洞開，傳菜的服務員端著碟子走上來？
明知道取勝無望，楊紅鯉此時的心裡底線也降到了平局這個結果上。如果輸了……想到這裡，楊紅鯉深鎖眉頭嘀咕道：“怎麼還不上菜？”
此時的廚房裡，大肉球抱著膀子，臉上充滿了得意的笑容。仰頭還時不時看看廚房裡的掛鐘。
比賽之初大家就已經定下了規則。如果一方選手不能在另一方選手上菜後的十分鐘之內把菜呈上去。那就自動視為棄權處理。
李更新此時手裡正拿著一個不銹鋼的平錘，一下下捶打牛裡脊。看的大肉球無奈的搖搖頭，在他心裡，勝負已分！
趙大海在一旁看著李更新捶打著牛柳，心中起急冒火的問道：“需要我幫你幹點什麼嗎？”
李更新此時就彷彿進入了忘我的癲狂狀態，根本不回應趙大海的話。錘子依舊迅速且有節奏的捶打牛裡脊。
“嘭……嘭……嘭嘭……”扁頭鐵錘與肉擊打過後傳出來的聲音，回蕩在廚房中，顯得格外詭異。
郭克軍站在一旁看著李更新，看了眼時間在看看李更新的身影，心裡略顯復雜矛盾。既怕李更新在十分鐘內把菜做出來，又想看看李更新能不能在十分鐘之內做出一道菜。
“老大，這李更新在幹嘛？”郭克軍身旁的狗腿子輕聲問道。
郭克軍微微搖頭只是說了句：“看著！”
“啊？他開始切肉柳了，好塊的刀速……”
大肉球眉梢也是一挑，看著李更新手中的這把桑刀寒光閃爍。一條條成年男人食指粗細的肉柳條，正在快速被切出來。一兩分鐘牛裡脊就變成了肉柳！
“啊！這還是人嗎？速度怎麼這麼快？”大肉球旁邊的一個小弟下意識嘀咕了一句。
大肉球也微微有些驚訝的說道：“沒想到，楊紅鯉這家小小的德聚全裡，竟然盤踞了這麼一猛人！”
一條芥蘭，幾秒鐘十幾刀。刀光閃爍間片成一片片翠綠如玉的長片。
李更新在菜墩旁邊開始迅速往牛柳裡下各種調料。料酒瓶子、鹽味罐子、澱粉袋子，幾乎在瞬間遭受了一次臺風過境。
咔吧一聲輕響。一個柴雞蛋被打碎在牛柳中。蛋殼劃過一道弧線。準確的落李更新身後的垃圾桶內。
“唔？”趙大海可是天天和李更新在一起工作的。李更新什麼情況沒有人比趙大海更清楚了。
若說剛才所有的一切是李更新潛能爆發。但是看著現在一條條牛柳在李更新手中的鋼盆中快速起落。每一根牛柳都被掛上了一層濕潤的澱粉與雞蛋液。瀟灑的醃肉碼味動作，根本不可能用潛能爆發來解釋。
火焰騰空而起，烏黑鋥亮的炒鍋置於火上。一勺勺清水被舀進鍋內，水幾乎在瞬間沸騰。
“更新，還有三分鐘！”趙大海站在灶臺旁邊沖著李更新大聲喊了一句。
被起片的芥蘭剛一入水，李更新在水中灑了些鹽點了些色拉油。手中的大炒勺在鍋裡只是推了一下。手腕一挑鍋內的水就瞬間被倒了出來。
一片片晶瑩剔透但略欠火候的芥蘭片，落入一旁的漏勺裡。
鍋從新上火。蒜末炒香……
大肉球身旁的小弟壓低聲音問道：“老大，這小子折騰的這麼熱鬧，不會是做牛柳趴芥蘭吧？”
大肉球點了點頭。回應道：“看著像！”
芥蘭片如同蒜蓉炒芥蘭一般被炒了出來。
李更新轉身把鍋架在盒臺上只喊了句：“擺盤！”說完話扭身從旁邊的灶眼上又扥了一口鍋過來。入油下蔥段、薑片、蒜片。入牛柳加調料，已全然不顧身後。
趙大海此時早就拿著筷子，如同枕戈待旦的特種兵候在一旁。芥蘭出來以後，趙大海就開始往盤子裡夾芥蘭片。一個碟子三片芥蘭，如畫卷翠竹，栩栩如生。
李更新在鍋裡拎了些許生抽後，手勺在盆裡挖了些濕澱粉，一邊翻舞炒鍋，水澱粉邊如一條白線徐徐滑落鍋內。
醬色的牛柳出鍋。李更新回身把炒鍋一架！旁邊楊三無拿著筷子也要過來幫忙。幾個擺盤的廚師哪兒敢讓“傻子”幫忙。幾人卡在楊三無身前，七手八腳的開始裝盤。
“還有一分鐘。快快快……”趙大海抬頭看了眼廚房的掛鐘。滿頭大汗的叫囂著。
李更新渾身如同被水洗過一般，此時靠在灶臺旁邊，看著趙大海等人忙碌的身影，心中焦急但身子卻已經脫了力。
大堂。
“呵呵呵……我說紅鯉妹妹，你用不用去廚房催催啊？你手下的廚師怎麼回事？哪怕給大家下碗麵條兒也好啊！現在什麼意思？縮在裡面沒動靜了？”一臉囂張的楊伏波，耀武揚威般走到楊紅鯉面前。
嚴墨竹嘟著嘴猛的站起身子，沖其怒目而視。
楊伏波就好像根本看不見嚴墨竹，臉上掛著得意的神色接著說道：“嘿嘿，要不你到廚房裡催促一下？”說完話，楊伏波一拍自己腦門，故意看著手腕上金燦燦的勞力士嘀咕道：“哎呀，我怎麼忘了。咱們說好十分鐘內不上菜就算棄權的。還剩下一分鐘不到了。我看你去催也沒用了，因為你根本走不到廚房了……哈哈哈哈！”
“夠了！楊伏波。回你的位置上坐著去，今天你們兩個人究竟誰輸誰贏，楊家人自會給你們一個評判！”一個冷冷的聲音忽然朗聲說道。
楊伏波回頭看了一眼，一句話也不敢說了。低頭瞄了眼手腕上的金勞。嘴角忍不住又微微又揚了揚。
何經理站在大堂一副不知所措的樣子，堪比熱鍋上的螞蟻。扭頭看了看廚房的大門，又低頭看了看自己手腕上的手錶。額頭上隱隱見汗。
楊紅鯉見時間只剩下十幾秒鐘了。原本一直筆挺的腰肢一彎。無力的靠在了椅背上，眸子裡目光暗淡。無奈的緩緩閉上了眼睛。
“紅鯉……”嚴墨竹在一旁輕輕喚了一句。此時心裡有種說不出來的懊悔。
從晚上開車在京通快速路上爆胎的那一刻起，嚴墨竹就覺得今夜可能要發生點什麼。只是沒想到應在了楊紅鯉身上！
看著閨蜜被人嘲諷的如此模樣，嚴墨竹心疼！真心後悔沒調兩個好廚師給楊紅鯉壓陣。
時間將盡，嚴墨竹嘆口氣。緩緩坐在了椅子上，歪頭看了眼一旁靠在椅子上，閉著眼疲態盡顯的楊紅鯉。嚴墨竹吐了口濁氣……
哐鐺一聲巨響，趙大海一臉霸氣的踹開廚房大門，在廚房門口就大聲喊道：“請品嘗我們的牛柳趴芥蘭！”
嚴墨竹眼睛一亮。但臉上又隱隱的有些失望。腦海中劃過一個想法：他就是李更新？
……
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