第315章 那他有什么错呢？（月票加更2185）
第315章 那他有什麼錯呢？（月票加更2185）
“這個血旺好安逸哦！比豆腐都嫩！太香了！”趙嬢嬢讚歎道。
“比我上回在嘉州路邊吃的好吃多了！太下飯了，我感覺今天中午要多吃一碗飯！”趙紅跟著點頭，一勺血旺，已經把裝的滿滿的米飯挖了一個洞。
“肥腸好吃，比滷肥腸滋味還要更豐富些。”老周同志表示認可。
周沫沫拿著勺子，簡配版的肥腸血旺也吃的津津有味，衝著周硯豎了個大拇指：“鍋鍋，血旺太好吃了~~今天中午我要吃三碗飯！”
“看來這肥腸血旺，今天中午要大賣哦。”周硯笑了，低頭嚐了一塊血旺。
細嫩的口感，確實如嫩豆腐一般，但更容易碎，舌頭輕輕一壓就碎了，麻辣鮮香在嘴裡炸開，配上濃香骨湯的葷香，滋味相當不錯。
肥腸血旺，血旺才是靈魂。
血旺好吃，基本就穩了。
他又嚐了一塊肥腸，肥腸的火候把控的恰到好處，軟糯中帶點彈牙的口感，浸泡了一個多小時，滷香浸透，嚼起來味道層次感更為強烈。
滷肥腸，他還是挺專業的！
確實是下飯神菜。
血旺的湯汁浸入米飯，鹹香爽口，伴著飯，一口接一口，根本停不下來。
四份肥腸血旺吃了個精光，人均多添了半碗米飯。
“我今天中午多吃了一碗飯！這肥腸血旺和回鍋肉太巴適了！”孔立偉摸著自己圓滾滾的肚子說道，一臉滿足。
這工作餐的質量，比樂明飯店還要高！
畢竟樂明飯店的大師傅，可不給大家做工作餐。
周硯把早上寫好的公告立在門口，回到店裡跟孔立偉道：“阿偉，中午你負責打荷，我們倆配合，看能不能把出餐效率再提一提。”
“要得！”孔立偉點頭，沒有異議。
他現在已經把學徒心態擺正，他就是來當墩子、打荷的，跟著周師好好學，好好練，爭取早日能夠把手藝練出來，再說掌勺的事。
他已經看出來了，要在週二娃飯店掌勺，難度比樂明飯店還高！
紡織廠的工人都是衝著周硯廚藝來的，他要是掌勺做出幾樣難吃的菜，把週二娃飯店的口碑給壞了，可能第二天就沒客人了。
樂明飯店見人下菜，他這樣的幫廚也有機會給散客展露一下不太成熟的廚藝。
很顯然，在周硯這裡沒有機會。
黃鶯騎著車晃悠悠來了，把車停門口，先盯著公告欄看了一會，才進門來。
最近黃兵轉職賣滷肉，中午和晚上這頓都沒來週二娃飯店吃，黃鶯原本一天三頓也改成了一天兩頓。
晚上天黑的早，她爸媽不放心，就不讓她來吃了。
周硯痛失兩位月卡會員。
“周老闆，又上新菜了？”黃鶯進門來，有些欣喜地問道。
她的性子還是大大咧咧，減了二十斤，體型看著確實小了一圈。
臉蛋還是圓圓的，但三下巴成功變成了雙下巴，人看著精神了不少，沒之前那麼笨重了。
“對，肥腸血旺，今天剛上的。”周硯笑著點頭。
“好吃嗎？”黃鶯面露期待之色。
“巨好吃！我已經幫你嘗過了，血旺很嫩，非常特香，不好吃你找我。”孔立偉迫不及待的強烈推薦道。
“你是？”黃鶯看了眼孔立偉，面露疑惑。
“週二娃飯店新來的廚師——孔立偉。”孔立偉拍著胸膛道。
“孔派的廚師？”黃鶯問道。
孔立偉不敢接話了，目光看向周硯，怎麼他說個名字都能被看出底細啊？這圓臉姑娘不簡單啊！
他師父昨天可是說了，讓他出去別給孔派丟人現眼。
周硯沒理會他，反正又不是他打的包票，接的話。
黃鶯多聰慧的人，從孔立偉的反應就知道自己猜對了，也不追問，但看著他道：“你說的啊，不好吃找你。”
孔立偉點頭：“不好吃，你點的肥腸血旺算我賬上，我給你結。”
“行。”黃鶯衝著周硯笑道：“周老闆，那我要一份肥腸血旺和一份魚香肉絲。”
“要得。”周硯微笑點頭。
紡織廠外的路上，一輛二八大槓慢慢騎來，騎車的中年男人中等身材，穿著黑色棉服，地中海尤為顯眼，一縷頭髮倔強的在頭頂盤了兩圈，欲蓋彌彰，反而讓人忍不住多瞧兩眼。
後座上坐著一個穿著紅色棉衣的女人，一頭濃密的頭髮染成了金色，還燙著卷，沉著一張臉，猶如一頭隨時都要爆發的母獅子。
“丁夢，我們要尊重阿偉的選擇，二爸都說阿偉有志向，願意踏實學藝是好事。這是他上班的地方，你來看看可以，但可千萬別鬧啊。周硯是石頭的徒弟，千萬別耽誤人家做生意了。”男人苦著一張臉勸說道。
“孔立偉這小子，他翅膀硬了，多少人想進樂明飯店進不去，他說辭就辭了？六年的工齡啊！他以後就算再回去，那工齡也得從頭算起！”丁夢拳頭捏的梆硬：“昨天我氣昏了頭，讓他滾，你們爺倆倒好，連夜把行李收拾好，今天還真一早就滾了。孔國樑，我看你的翅膀也硬了！”
“那……那你說滾了，我們還敢不從嗎。”孔國樑囁囁道。
丁夢深吸了一口氣，讓情緒平復下來，“我不是來鬧事的，那娃娃開個飯店不容易，我啷個可能去攪和嘛。但是，今天我必須要跟阿偉好好談談，讓他考慮清楚要不要回去。
你自己想嘛，石頭這個人人品肯定是沒問題的，但廚藝在孔派裡面不算突出吧？跟國棟就不比了，但比二爸總是差遠了吧？
阿偉不在樂明飯店跟著二爸學廚藝，跑到蘇稽來跟著石頭的徒弟學廚藝，你覺得聽著像話嗎？”
孔國樑聽完也沉默了，好一會才道：“阿偉說，周硯是天才，才二十歲就上《四川烹飪》雜誌，又在外商招待宴做了三道菜技驚四座，連二爸都對他非常推崇和認可。”
丁夢道：“你年輕的時候也學過三年廚，我問你，這話你信不嘛？廚師是勤行，一個二十歲的廚師，比阿偉還小一歲，能厲害到哪裡去？”
孔國樑聞言來勁了：“我大爺二十歲的時候，已經名動嘉州，在樂明飯店掌勺了。”
“大爺那是天才！嘉州這麼多年出了幾個這樣的天才？”
“大爺算一個，宋博算一個，說不定這周硯也算一個呢？”
丁夢不語，但手指已經搭上了孔國樑腰上的軟肉。
“到了！週二娃飯店！就在那裡！”孔國樑連忙指著前方說道，“是真是假，你自己去看看不就曉得了？”
丁夢聞言瞧去，看到招牌這才鬆開了手。
腳踏車停在了飯店門口。
孔國樑和丁夢下車，往店裡走來。
孔立偉正準備和周硯進廚房開始幹活，一眼瞧見進門來的兩人愣了一下，眨了眨眼睛，轉頭和身旁的周硯道：“周師，我是不是出現幻覺了？怎麼在店裡看到我媽和我老漢兒了呢？”
“看來你家裡沒交接好啊。”周硯小聲道，雖然那紅衣服的嬢嬢已經極力剋制情緒，但勉強擠出的笑容比哭還難看，一看就來者不善。
趙嬢嬢站在蹺腳牛肉的大鍋前，也是沒敢開口，這姐們一看就是帶著殺氣來的。
“阿偉。”丁夢開口喊道。
“媽……你們怎麼來了？今天不上班嗎？”孔立偉硬著頭皮上前，明明他也沒說周硯這飯店的具體地址啊。
“我跟你爸請假了，早上去了一趟樂明，你師父跟我們說的地址。”丁夢把手揣回口袋，怕自己忍不住抽這小子。
孔立偉一臉高興的大聲說道：“媽、老漢兒！我就知道你們非常支援我的決定，支援我的工作，還特意請假來捧場，我能有你們這樣的媽、老漢兒，我感覺非常幸福，非常光榮。”
“嗯？”
孔國樑和丁夢一臉懵。
周硯抿嘴，喪事喜辦這塊，還得阿偉啊。
不過孔立偉這高帽一戴，丁夢準備了一路的話全給噎了回去。
店裡一雙雙眼睛齊刷刷地看了過來，其中還包括那邊坐著的一個圓臉姑娘。
作為車間組長的丁夢，腰背都不自覺挺直了幾分。
孔立偉回頭，衝著周硯眨了眨眼，接著道：“這位是我的老闆周硯，也是我們孔派的師兄。”
丁夢來的時候積攢了一肚子怨氣，覺得這周硯肯定是個油腔滑調的老油條，才會把他前途無量的兒子從市裡最大的國營飯店，豁到這鄉鎮上的小飯店來。
要是道理說得通還行，說不通她也懂點拳腳的。
抬眼這麼一看，這高高帥帥，濃眉大眼的小夥子就是周硯？看著比那拍牧馬人朱時茂還要俊朗幾分。她最喜歡看電影了，家裡牆上還貼著明星海報呢。
她看一眼就知道，他有什麼錯呢？
一看就是阿偉的問題！
“嬢嬢，叔叔，你們好，我是周硯。”周硯只好硬著頭皮上前，面帶微笑道：“這邊坐嘛，你們應該還沒有吃過中午飯吧？剛好飯點，你們看看吃點啥子嘛。”
“飯就不吃了，我們今天……”孔國樑憂心忡忡。
“要得，來都來了，嚐嚐周硯的手藝嘛。”丁夢已經坐下了，臉上帶著笑：“你看他穿這身廚師服，多板正，跟電影裡頭的明星一樣，一看就專業。”
“啊？”
孔立偉和孔國樑父子面面相覷。
這又是怎麼回事？
他媽的三觀跟著五官走嗎？
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(本章完)