第十三章 不好意思,请排队
听说那位客人的青蟹，就是在临海菜市场一家海鲜店买的，说实在的，赵麟滨开始并不相信，那菜市场离他们酒店很近，只是一个普通的菜市场，就没卖什么高阶货。
只有酒店海鲜急需的时候，才会去那里采购，可这么多年，他怎么没有听说，那个市场有卖那么好的青蟹，竟比他亲自跑到三门青蟹养殖地，挑选的还好。
不可能！
为了给老板一个交代，赵经理第二天早早就赶到了临海市场，结果刚来的时候，就发现很多人在排队，根据自己多年的采购直觉，老板的那位客人讲的，应该就是这家正在排队的店。
在店前看了一会后，确实这家店卖的青蟹品相很好看，不过单单看品相是无法判断好不好的，关键还是看烹饪后的味道。
“老板，给我来两只。”
赵经理直接表明了身份，毕竟自己这个大酒店的采购主管，在临海市场这种小地方，那就是财神爷，有哪家店铺不想巴结自己。
可当他刚刚说完，就给大爷大妈给怼了回去：“年轻人，有没有素质啊，插什么队，懂不懂规矩，我们年纪这么大了，都知道排队......你竟然要插我们的队，不怕遭雷劈啊。”
“就是，不懂尊老爱幼。”
“没素质。”
被说到脖子都红的赵经理，不停地给店老板使眼色，没想这个年轻的店老板，挠了挠头：“不好意思，请排队。”
赵麟滨完全傻了。
“不会吧，你不认识我？”
陈扬被说懵了，眼前这个中年人，除了穿的正式点，可平平无奇啊，也不像是明星啊，便问道：“不好意思，请问我们以前见过吗，要是见过的话，能不能给个提示，最近不知道怎么的，记忆力不行。”
赵麟滨嘴角抽了抽，尴尬，非常地尴尬，尴尬到全身都不自在，只能继续排队，然后眼睁睁地看着青蟹被抢光，这是他第一次在菜市场排队买东西，而且还没买到东西。
为了完成老板交代的任务，他还只能舔着脸，去问那些买到青蟹的大爷大妈：“青蟹卖吗，我出两倍的价格。”
大爷白了他一眼：“我又不缺钱。”
赵麟滨愣在了当场。
你大爷的，有钱了不起啊！
就在赵经理被打击到有点内伤时，眼前出现了个满脸舔笑的胖子，亲切地叫着自己，这人是谁啊，看起来好像认识自己的样子。
看了一会，赵麟滨才想起来，这胖子是给他们酒店做临时供应海鲜的店家，好像叫张什么来着，那个名字挺拗口的，记不住。
妈的，怎么连我记忆力都开始不好了。
算了，就叫小张吧，在这个胖子面前，终于找回了一些他这个身份应该的面子，赵麟滨咳了几声：“小张，你来的正好，认识这家店老板吗，去帮我问问，青蟹还有吗？”
张胖子有点为难，弱弱道：“赵经理，这个货源真的有限，今天的已经卖完了，不过你要的话，我到是可以跟小陈讲讲，让他明天给你预留几只。”
“明天啊。”赵麟滨眉头紧皱，自己可以等，可老板等不起啊。
张胖子也很无奈，陈扬的青蟹量真的不多，不过现在他最担心的是，那些红石斑马上就要摆出来了，要是让赵经理看见了，自己的小算盘就落空了。
“经理，青蟹的事情，就放心交给我了，这家店老板跟我是兄弟，明天肯定帮你搞定，再说您站这么久了，要不要到我的店里坐一坐，刚好我朋友送了我几泡不错的马兰坑肉桂。”张胖子笑道。
“好吧。”站了一早上，确实有些累了。
赵麟滨来到张胖子的店后，发现他的海鲜好像都还没怎么卖，便开口说道：“看来，你最近生意一般般啊，刚好酒店最近桂花和黄瓜卖的不错，到时候我让小弟，来你这边拿货。”
“谢谢经理。”
张胖子笑脸如花。
财神爷就是财神爷，自己就这么恭维了几句，一笔生意就成了，有了这笔订单，多少可以弥补下这两天的损失了，张胖子利索地泡起了茶：“来，喝茶。”
“这茶不错啊，哪搞的？”
“一个茶园朋友给的。”
“还有没有，也送我几泡。”
“有的。”张胖子脸在笑，心却在滴血，市面上的马兰坑肉桂虽然五花八门，但大多都是套牌的，真正的马兰坑肉桂产量非常的少，自己一共也就半斤，要不是自己从小到大的玩伴，就是那里人，根本就拿不到。
喝茶的时候。
张胖子一直注意着陈扬的海鲜店，果然石斑鱼搬出来卖了。
“小伙子，青斑怎么卖。”一位大爷问道。
“这个啊，算你一百好了。”
听到这价格，张胖子觉得还可以，养殖的青斑卖七十左右，他这个野生的，卖一百还算可以，毕竟开头带个“野”字，都比较贵，每次他卖鱼的时候。
“老虎斑多少钱啊。”大爷接着问道。
“这个也算你两百好了。”
大爷眉头微皱，但仔细观察了下石斑，好像下了很大的决心：“小伙子，给我离开一条老虎斑。”
这位大爷一开口，就像蝴蝶效应一样，全都抢着买起来，看水箱里的石斑越来越少，后面排队的大爷大妈有种紧张感，青蟹抢不到就算了，这石斑一定要抢到。
没一会儿。
看到空荡荡的水箱，没买到的大爷大妈，脸上多少都有些怨气和杀气，直勾勾地看着陈扬，抱怨道：“小伙子，还有没有。”
“真没了。”陈扬摆手道。
“昨天我孙子，吃了你家的青蟹后，使劲的说好吃，今天我肩周炎发作，起来晚了，没有买到，要是还有的话，卖我一两只吧。”
“我也痛风，给我来一条。”
“我腰椎盘突出。”
“我还白内障呢。”
......
面对这些大爷大妈，陈扬也没有想到市场反应在和么好，既然你们那么想买，陈扬觉得可以把红石斑拉出来卖试试，价格可以适当便宜一点，就当是积累人气的促销手段吧。
当陈扬把红石斑捞出来后。
这些大爷大妈，瞬间来了精神，就跟上公交车上抢座一样，各个眼疾手快。
“就说吗，这小子不厚道，跟我们玩饥饿营销。”
“小伙子这个怎么卖。”
陈扬嘴角抽了抽，道：“这个红色的比较贵，不过今天，就算你们便宜点，一般市面上都卖三百的，今天给你们打九折，卖你们两百七好了。”
听到这价格。
张胖子手被开水烫了一下，茶杯差点掉在地上。
“怎么了？”赵经理问道。
“没事没事。”张胖子一脸苦笑，自己看轻这小子了，没想年纪轻轻手段这么多，青蟹和青斑的价格中规中矩，老虎斑卖的价格偏高，现在红斑又给人打折。
他开店这么多年，暗中摸索出来的套路，没想这年轻人也会，如果都卖太便宜了，顾客会觉得你的产品肯定有问题，如果一直说品质，价格又太高的话，也非常难迎合市场。
这些年来临海市场尝试高阶路线的店，几乎全部都倒了，要想产品卖得好，这价格最好就跟过山车一样，有时适当让利，有时故意涨价，这样最能刺激顾客消费，且产生粘性。
不过在临海市场卖红斑，哪怕打九折，张胖子觉得还是有点难，这种鱼一般都是宴请用的，红石斑因为颜色好看，红色图个喜气，所以才卖的那么贵，其实口感不会比一般的石斑鱼好上多少。
大爷大妈听到价格后，也纷纷犹豫了起来，一斤两百确实有些吃不起，就在他们犹豫的时候，一个老头拿起了手机，对着墙上的收款码刷了过去：“一千元够不够，反正我转过去了，给我来两条大的。”
“我也来一条。”
......
看着一条条红斑被抢走。
张胖子完全傻了。
这些大爷大妈什么时候，这么壕无人性了啊，不过这群本地人，确实挺壕的，临海这里前两年刚好大拆迁，本地人手上都有四五套房，壕一点也很正常，让他蛋疼的是，那个张大爷昨天在他这里买一条鱼，几毛都舍不得给，硬是让他抹平掉，现在你特么直接拿一千出来。
什么意识？
张胖子感觉世界充满着满满的恶意。
幸好，壕的只是个别。
陈扬卖了五条红石斑后，就再也卖不动了，终于等到机会的张胖子，笑着走到陈扬面前，看着剩下的五条红石斑：“怎么，没人买了？”
陈扬点点头。
“要不要，我帮你卖卖。”
陈扬摇摇头：“算了，我拿回家自己吃。”
“我屮艸芔茻。”张胖子心中一万匹草泥马跑过，暗骂道：“真够败家的，吃这么好。”
“要不我给你介绍一位老板。”
张胖子刚想介绍介绍。
赵经理自己走了过来，主动给陈扬递上了一张名片：“老板，这次我可没有插队了哦，正式介绍下，我是千福酒店的采购，以后要是有好的海鲜，可以联系我下。
价格不是问题，还有你卖剩下的这些红石斑，我全要了可以不，青蟹有货的话，我们酒店能不能先预订一批。”