第四十三章 提醒
江老爷子心情好，就连喂猪的时候都哼着小曲。
猪圈里的三头猪就属大花拱食抢食最欢快，健壮的身躯，流水般的线条，强有力的后腿，无时无刻不向人展示着它是一头优秀的猪。
江老爷子满意地打量着大花，心里估算着它剥皮去骨后还能有多少肉。
大花一心埋头吃主食，全然未觉命运的屠刀即将降临到它头上。
第二天一早，伴随着大花奋力的挣扎和撕心裂肺的惨叫，大花变成了案板上的肉。江老爷子亲自把猪肢解好，腿肉，里脊肉，五花肉，臀肉，排骨，猪头，猪下水，全都分门别类放好，拿冰块冻着，给江奶奶留下了几十斤她最喜欢的五花肉和臀肉，剩下的全都用顺丰直接快递到健康炒菜馆去。
然后江老爷子就提着野味和山珍，坐上了进城的小巴。
老爷子晕机，没坐过高铁，更不会用手机买票，拎着大包小包一路去坐巴士去的A市，等他到A市的时候，猪肉都已经到三天了。
江建康刚接到快递的时候，人还有点懵。
好几个大箱子，全都散发着冷气，箱子上还印着生鲜的标志，他自己完全不记得从哪里定过生鲜。
不过等他开启箱子，把猪肉全都摆出来，看到猪头的那一刻，他认出来的箱子里放的是大花了。
不光他认出来了，王秀莲同志也认出来了。
两口子为此还商量了很久，老爷子把大花宰了的寄过来，到底是给谁吃的？江建康又不敢打电话给江老爷子，拿这种琐事来打扰老爷子，肯定要被骂个狗血淋头的。
于是大花就这样一直在冷库里放着，放到了三天后江老爷子到A市。
江老爷子虽然不会用手机买票，但他会用高德地图。一个导航，坐着公交，晚上饭点的时候江老爷子拖着一个大麻袋出现在了健康炒菜馆门口。
“爸！”在店里收钱的王秀莲简直不敢相信自己的眼睛，大嗓门一吼，全店的客户都齐刷刷的往门口看。
“爸，您来了怎么不说一声呢？我和健康去接您呐！”王秀莲殷勤地跑到门口去，从老爷子手中接过麻袋，没敢开启看，“您来就来带这么多东西干什么？不累的慌吗？您寄来的大花我们前两天已经收到了。”
“你们动了？”老爷子问道。
“没，您不说我们怎么敢动呢？都在冻库里放着呢，一块肉都没少！”王秀莲连忙把江卫国往店里请，冲着后厨大吼：“建康！江建康！爸来了，你还不快出来！”
“什么，爸来了？”江健康菜都没炒完，拿着锅铲就从后厨里跑了出来。
“慌慌张张的像什么样子？”看见江建康手上拿的锅铲上还沾着一根胡萝卜丝儿，江卫国不禁斥骂道，从他手中夺过锅铲，走进后厨。
两口子连忙紧随其后。
“江枫同学家原来真的很困难啊！”一位穿着黄色外套的女生感叹道。
“是啊，我还以为他们是瞎传的，没想到江同学家里居然真的这么困难。”旁边带红帽子的女生点头附和。
就连知道健康炒菜馆每天营业额的季月都不禁开始有些怀疑，江枫家里真的欠了一屁股债？
没办法，江卫国刚刚在健康炒菜馆门口的装扮实在太符合每一个人心中和电视上所出现的乡下老父亲进城寻亲的模样了，灰扑扑的大棉袄，苍老的面孔，黝黑的脸庞，饱经风霜的手，以及一个破旧的蛇皮袋。
上述形象是所有健康炒菜馆的客人自己脑补的。
除了因为坐了很久的汽车，有些疲惫是真的，张老爷子和同龄的老人比起来，既不黑也不苍老，也不饱经风霜，甚至还有点胖，有点壮，最关键的是他那件看起来灰扑扑，其貌不扬，甚至还有点难看的大棉袄是华伦天奴的。
江卫国进后厨的时候，江枫还在熬汤。
最近这几天，连他自己都觉得自己有点走火入魔。
在熬汤和做菜的时候，已经很少有外界的事物能影响到江枫，他仿佛听不见，也看不见，就像玄幻小说里面的主角练功时进入了一种玄妙的状态一样，全身心都在面前的菜和汤上。
他开始认真审视游戏给予他做出的菜的评价，开始认真分析怎样才是正确的火候，寻找处理食材最佳的方法，开始真正思考食物的相性以及很多他平时根本就不会去想的东西。
这些东西都是江建康教不了的。
短短几天时间内，江枫在熬汤的水平上的进步可以用脱胎换骨来形容。
对于江卫国的到来，江枫没有丝毫察觉。
他今天熬的是平菇玉米茶树菇汤。
为了去除茶树菇的异味，他还特意先用葱姜蒜爆炒过。
到最后的阶段了。
江枫用汤勺沿顺时针方向缓缓搅动，蒸汽徐徐上飘，最后散开，空气中弥漫着浓郁的菌菇的香味。
江卫国闻着味，走过去，看了一眼汤锅，里面除了菌菇了玉米还有一些其它的食材，光是能看到的闻出来的就有3种。
“你这汤不行。”江老爷子只说，不动手，“你家的食材太多了，你的功夫不到家，驾驭不了这么多材料。”
江枫握汤勺的手停住，如梦初醒般的转头。
“爷爷？”江枫一惊。
“熬了几天的汤了？”江卫国问道。
“半…半个多月了。”江枫还有些愣神，江卫国冷不丁从乡下跑到了A市来，他一时间根本反应不过来。
“你爸和我说你最近熬蘑菇汤熬得魔怔了。”江卫国拿起汤勺，搅了搅锅里，“大体还行，有点贪心。”
“你是不是觉得无论加什么蘑菇的味道都很突兀，所以才加点这个加点那个，把蘑菇汤加成了大杂烩？”江卫国不愧是多年的老厨师，看问题一针见血。
江枫连连点头。
“你熬的是蘑菇汤，还嫌蘑菇味重，不是脱裤子放屁吗？”江卫国骂到，拿汤勺敲敲锅沿，“重熬！”
江枫如遭重击。
是啊，自己熬得明明是蘑菇汤，怎么反过来倒嫌蘑菇味重了？
所以自己这么多天……
白忙活了？