第1514章 从小处着手(再来个大章)
刘大娘算是西市的老人了。
虽然只是一个负责清扫街面的大娘，但是论起对西市的了解，比她熟悉的还真是不多。
今年上半年，她的儿子在作坊城购买了一套房子。
本来家境还算殷实的她，立马就感到了捉襟见肘。
特别是这个房子还有七成的金额是向大唐皇家钱庄借贷的，这让一辈子都没有跟别人借过钱的刘大娘，感到了不小的压力。
所以这段时间，她也是一直在想着自己怎么样才能多挣一点钱，给自己的儿子分担一下压力。
之前做的扫地的活，虽然她已经干的轻车熟路，每天哪怕是摸摸鱼，也没有谁会说她。
甚至她都已经熟练的掌握了摸鱼的本领了。
只是，这份工作终究还是待遇太低了一点。
放在十几年前的时候，刘大娘对这个工钱还是比较满意的。
但是这么多年来，长安城各个匠人、帮工的工钱都在不断的上涨。
虽然她的工钱也有一点变化，但是完全跟不上大环境的变化，这么一来，她就更加觉得干不下去了。
她现在需要的不是轻松，是钱多啊。
前几天，她在自家坊间的路口看到了一个摆摊的。
那人推着一个手推车，售卖着叫做茶叶蛋的东西。
原本对这些小商小贩，刘大娘是最讨厌的。
因为这些人往往是地面脏乱的罪魁祸首。
作为一名保洁人员，刘大娘自然是不喜欢他们了。
不过，当今天再一次的路过这个摆摊的人面前，她忍不住停下来观察了一会。
这些人能够一直摆摊，说明他们每天挣到的钱，肯定是能够让自己活下去。
要不然他们为什么不进入到作坊去当帮工呢？
要知道，虽然长安城现在用人紧张的局面已经大大的缓解了。
特别是各个棉布作坊里头开始大量的使用蒸汽机装置的时候，对于人手的需求一下子就降了下来。
但是只要你愿意干活，找一份工作还是不难的。
只要你吃苦耐劳，别挑三拣四就是了。
可是这些人没有选择这么干，除了少部分人可能是受不了作坊那种严格的时间管理之外，刘大娘觉得最主要的原因应该就是摆摊挣钱比进入作坊要多。
正常来说，进入作坊干活的人，工钱普遍都比自己多。
现在摆摊比进入作坊挣钱多，那岂不是意味着这些摆摊的人员，每天的收入都比自己多很多？
想到这里，刘大娘的脚就更加迈不动了。
“茶叶蛋，新鲜出炉的茶叶蛋，这可是永平县主发明的茶叶蛋咧。”
“一文钱一个，买不了吃亏，买不了上当，吃过了还想再吃！”
“客官，要来一个茶叶蛋吗？只要一文钱一个呢。”
伴随着摆摊的一个中年大叔不断的吆喝，还真的时不时就有人上前购买。
“给我也来一个吧！”
茶叶蛋这个东西，对于刘大娘来说，也算是一个新鲜的玩意。
既然自己对这个摆摊卖茶叶蛋的人的情况充满了好奇，刘大娘也很是知道这个时候要怎么跟他说上话。
你什么东西都不在人家那边买，就上前问这个问那个的话，人家肯定是不想理你的。
但是如果你在他那里买了一个茶叶蛋，然后顺便问着一些问题的话，人家多少就会跟你说一说什么。
这根后世的情况其实也是一样的。
如果你想打听什么讯息，那么在人家那里买点东西之后再问，跟你直接问，效果绝对是完全不一样的。
果然，当刘大娘买了一个茶叶蛋之后，她开始问问题之后，对方就很是热情的回答了。
“大哥，你这茶叶蛋的生意，好像就是最近几天才开始的呀，以前好像没有看到你在这里卖茶叶蛋呢。”
“对啊，因为这个茶叶蛋也就是这段时间刚刚面世的，据说还是太子殿下府上的永平县主发明的呢。
这永平县主，可是我们的福音啊，有了这茶叶蛋，才有了我们的这门营生呢。”
卖茶叶蛋的大叔以为刘大娘只不过是其他大娘一样比较好奇，所以没有什么遮掩，直接就有什么说什么。
“我看你这手推车，制作的很是精巧呢，不管是蜂窝煤炉子，还是存放蜂窝煤和鸡蛋的地方，似乎都是专门设计过的。”
刘大娘围绕着手推车转了一圈，也不着急吃自己手中的茶叶蛋了。
“您这好眼光，这手推车可是宾士四轮马车作坊专门生产的。
据说还是永平县主安排的人去帮我们设计制作的，要不然人家宾士四轮马车作坊都是生产豪华四轮马车的，哪里有空给我们搞这些东西啊。”
卖茶叶蛋的大叔，对小玉米充满了感激。
永平县主这个名头在长安城，其实还是非常响亮的。
虽然小玉米经常惹祸，但是从来不欺负普通百姓。
甚至还经常给人家打抱不平，所以她的名声，虽然很响亮，但是却不是当初李宽的长安城四害那种响亮。
“这么大的作坊制作的手推车，应该很贵吧？买这么贵的一个手推车，得多长时间才能挣回本钱啊？”
刘大娘旁敲侧击的打听着卖茶叶蛋的投资问题。
没有什么警惕心的大叔，很是坦诚的说道：“不贵，一点也不贵，这个车轮子只是简单的木头制作的，整个车子虽然设计很是巧妙，但是并没有什么特别耗费钱财的地方，所以这个手推车，只要几百文钱就可以了。”
“整个这些东西只要几百文钱？”
“整个这些东西当然是不止啦！加上蜂窝煤炉子和大铁锅之类的东西，要个一贯多钱吧。
主要就是这个铁锅比较贵，蜂窝煤炉子也跟家里使用的有点不一样。”
听到卖茶叶蛋的大叔说整个投资只要一贯多钱，刘大娘松了一口气。
虽然一贯多钱对她来说不是小钱，但是也还是能够接受的。
“这每天需要使用很多茶叶和鸡蛋吧，茶叶那么贵，你用来制作茶叶蛋，不是得亏本？”
刘大娘继续套着人家的话。
“怎么可能亏本，亏本的生意谁去做啊。这些茶叶，当然是跟人家珍品阁里售卖的龙井香茶有区别了。
我们只不过是从杨氏茶业作坊购买了一些原本要售卖到草原上的茶砖。
这些茶砖都是使用比较老的茶叶制作的，成本比较低。
再说了，我们这个茶叶蛋，又不是每天都要使用新的茶叶去制作的。
有了一锅卤水之后，每天往里头加一点茶叶就够用了。”
“这么简单吗？”
听了刘大娘的问话，卖茶叶蛋的大叔终于有了点警惕心了。
他还以为对方是不是要嫌弃或者吐槽自己卖的茶叶蛋太贵了。
“也没有那么简单啦！你看这个茶叶蛋，你以为只要加点茶叶，把鸡蛋扔进去煮就行了。
其实也不是的，除了要加茶叶之外，还需要使用盐巴、香料什么的，花费的成本也是不低的。
并且我们每天为了能够多卖掉几个茶叶蛋，都是起早贪黑的，很辛苦的。”
阅人无数的刘大娘，自然清楚眼前的这个大哥到底说的哪些话可以相信，哪些话不能当真。
“嗯，这个茶叶蛋的味道，好像是还不错呢。吃起来比白水煮鸡蛋要好了不知道多少倍呢。
大哥，你这个手艺完全可以啊，以后肯定会有越来越多的人买你的茶叶蛋。”
刘大娘知道一味的问下去，不一定能够再问出什么东西出来。
所以干脆把刚刚花费了她一文钱的茶叶蛋给剥开了，就站在那里吃了起来。
还别说，这个茶叶蛋的味道真的很不一样。
也不知道是不是因为价格比较贵的原因，刘大娘觉得这是自己吃过的最好吃的鸡蛋。
“嘿嘿，你还别说，虽然我也是最近才开始制作这个茶叶蛋，但是如何掌握这个火候，我却是有着自己独特的体会。
为了能够找到最好的制作方案，我可是浪费了至少二十个鸡蛋。
我家那孙子，那几天吃鸡蛋吃的比任何时候都要多，觉得日子从来没有那么幸福过呢。”
难得听到有人当面夸奖自己，卖茶叶蛋的大叔的心情立马就变好了。
刚刚的那一点警惕心，立马就消失的无影无踪。
果然，夸奖人才是跟人打交道的正确方式啊。
“你们这些鸡蛋，每天消耗很大，应该都是有专门的进货地方吧？”
不经意之间，刘大娘继续套路卖茶叶蛋的大叔。
“那当然啦！我们都是直接去到人家养鸡场购买鸡蛋的，一次性至少购买一百个。
为了拿到最优惠的价格，我们往往都是好几个人合起来拿货，一次拿个三五天的量，这样既能减少麻烦，也能得到优惠。”
很显然，这个大叔对自己的生意很是满意。
虽然在街边摆摊子，对于他来说不是一件什么值得夸耀的事情。
但是架不住这样挣钱啊。
他自己心中已经测算过了，只要生意能够维持现在这个样子，那么他一个月挣大钱比人家作坊里头许多匠人两个月的工钱都要多。
如果生意还能变得更好的话，那他挣的肯定就更多。
“大哥，我买您十个茶叶蛋，您把这个制作方法也告诉告诉我呗？
你放心，我绝对不会在这里卖茶叶蛋的，我平时在西市那里做事，学习这个茶叶蛋的制作方法，就是想要方便一下西市那边的同僚而已。
毕竟，我这个厨娘的手艺要是提高了，大家对我的认可度也会变高的嘛。”
交谈到了最后，刘大娘把自己的终极目标给抛了出来。
果然，卖茶叶蛋的大叔一下子就变得警惕了起来。
不管是任何人，想要打听自己吃饭的手艺，肯定都是非常警惕的。
“嘿嘿，我这哪有什么手艺，只不过是随便制作的，随便制作的哈！”
虽然人家很老实，但是并不意味着他傻啊。
“大哥，我是很有诚意的，这长安城里头售卖茶叶蛋的手推车也不止你一家，很多坊间都有呢。”
刘大娘这话一出口，大叔的态度又有了一点变化。
是啊。卖茶叶蛋的又不是只有自己。
这人要是不问自己，应该也有办法弄明白这个问题。
倒不如自己捞点好处来的实在。
“这样吧，你给十文钱，就当是学艺的费用了，然后你再买十个茶叶蛋！我就把所有的东西都告诉你。
跟你说，我这制作茶叶蛋的手法，跟其他人还是不一样的。
你要是不相信，可以去买别家的茶叶蛋试一试，看看口感是不是不如我。”
“成！就按照你说的来！”
刘大娘难得的魄力了一把，没有再跟人家在那里讨价还价。
十文钱购买一个技术，不算夸张。
至于另外购买的十个茶叶蛋，她有信心可以原价卖出去。
刘大娘从业这么多年，几乎没有请过假。
不管是刮风还是下雨，她每天都准时的出现在西市。
不过今天她却是破天荒的请假了。