第216章 大师傅秦淮上线
第216章 大师傅秦淮上线
1月3日，晴，微风。
作为元旦假期的最后一天，全国各大酒楼、商城等一系列娱乐场所的生意总是要比平时好一些。
黄记酒楼的生意也比平时要好一些。
秦淮昨天早早回去休息想要调作息，奈何生物钟一时半会调不过来，想晚起都晚不了。
和之前4点就起来的生物钟相比，现在9点半才上班的作息直接差了好几个时区。
秦淮一大早就醒了，没事干，看了十几分钟综艺觉得没意思，冰箱里的乳酪棒也吃腻了就想随便吃两个甜甜嘴。
思来想去，秦淮觉得在家做早餐挺好。
做四喜汤团。
欧阳听到厨房里的动静，顶着鸡窝头从房间里出来，看到锅里煮的没分造型，开盲盒款的四喜汤团的时候，脸都绿了。
要说这段时间谁吃百果馅的四喜汤团最多，欧阳有话要说。
别看秦淮下午在厨房里练的那些汤团被黄记悍不畏死的众人分掉了，那晚上秦淮在家里加练的，大半可都进了欧阳的肚子呀。
欧阳有的时候都觉得，每天晚上去正骨店吃的小灶，是秦淮给他的赔偿款。
“秦淮，你这做的…是什么口味的……”欧阳谨慎开口。
“正常口味，萝卜丝馅的，没有百果馅。”秦淮搅拌着锅里的汤团，“你吃不吃，吃几碗？”
听秦淮这么说欧阳就放心了，当即表态：“两碗！”
几分钟后，汤团出锅。
秦淮盛了一普通碗，欧阳盛了一大海碗，两个人都很有经验的没有直接吃而是先聊天，等汤团放凉。
“慧慧后天就放假了吧？”秦淮道，“红姐的房子你帮她租好了吗？”
“租好了。”欧阳手上拿着勺，勺里盛着汤团，边吹气边说，“就在后面那一栋，红姐喜欢买东西，给她租了个三室的。那房子我看过，有点老，家具都是20年前的款式，我跟红姐商量了一下换了一批新家具，这几天都在忙这事。”
“慧慧是5号下午考完，红姐她们6号就过来。”
“换家具？”秦淮有点吃惊，“那得不少钱吧？”
“挺多。”欧阳点头，“我去隔壁问了一下龚先生，换的他推荐的全套智慧家居。红姐打算直接把那套房子买下来，房主好像不太愿意卖，还在谈。”
秦淮：……
有钱人的租房真是让人迷惑。
“那你今天有事吗？”秦淮接着问。
欧阳又吹了两下，开吃，运气很好是肉馅的，不用跳踢踏舞。
“没啊。”欧阳含糊地道，“本来打算今天去黄记吃饭的，但是你不是上了那个什么杂志出名了吗？饭肯定是吃不上了，我爸给我的钱还剩了不少，我打算中午去观鹤楼搓一顿。”
“下午有事吗？”
“没有。”
“如果方便的话，你中午吃完饭来一趟黄记。王大爷昨天来姑苏你可能不知……”
“我知道。”欧阳嚼吧嚼吧一口吞下剩下的汤团，从睡衣兜里摸出手机，点开微信，直接把顶置群聊给秦淮看。
［云中小区业主交流群］
秦淮：？
云中小区还有这个业主群吗？他作为小区的业主怎么不知道。
秦淮点开群讯息，发现群里的人真不少，基本都是熟人。许图强、王大爷、钱大爷、丁奶奶都在，陈惠红也在，大家都在聊什么机票住宿酒店。
“丁奶奶他们是要组团出去玩吗？”秦淮问。
“是组团过来。”欧阳指着手机，“也不知道是谁传的假讯息，说你被黄记的老板看上了，要把女儿嫁给你顺便让你继承黄记，你马上就要留在姑苏这边当赘婿，不回云中食堂。”
“我也没听说过黄安尧有姐妹呀。”
秦淮：……
这是重点吗？！
“大家就为了这个事情专门组了个旅游团来姑苏？”秦淮惊了。
他发现他果然还是不太懂云中小区的业主，怪不得他进不了这个业主群。
“可能也是想过来玩一玩吧。”欧阳表示他也不是很清楚为什么，“姑苏也挺好的呀，红姐不也是带慧慧过来玩吗？”
秦淮短暂的被说服了，思考了好一会儿才想起来他要说的不是这个事情，连忙把话题引回去。
“我接着说，昨天王大爷来黄记排队买点心，碰到屈静了。最近这段时间黄记的生意好，屈静不好意思找我插队开小灶，都是趁放假的时候自己过来偷偷排队买点心。”
“今天不是上新果儿吗？加上屈静也没吃过四喜汤团，你中午吃完饭过来一趟，帮我给屈静送趟点心，她医院的地址你知道吧？”
“知道。”欧阳点头，想了想，问，“你给屈医生的四喜汤团，是正经汤团吗？”
秦淮：“……我会做正常的百果馅汤团！”
吃完饭后秦淮又看了半个小时电视剧，见时间差不多了才出门去黄记。
难得这么晚上班，怪不习惯的。
刚出小区门口，秦淮就被眼前看到的景象镇住了。
秦淮住的小区就在黄记对面，上班只需要走5分钟路，很近。
当然，其实还有更近的小区。黄记附近全部都是老小区，了解老小区的人都知道，这些老小区分布非常集中，非常密，有的没有物业管理很松散，大门基本上都是常年敞开的。
但这也不是排队的人排进人家小区里的理由啊！
现在不是才9点半吗？
这还没开始营业呢，昨天至少也是营业时间之后才排进人家小区里的呀。
秦淮小心谨慎地朝黄记走去，发现黄记门口其实拉了排队的护栏，但是人太多，秦淮第一眼能看到的人群已经是护栏之外的了。
排在队伍最前面的是七八个明显结伴同行的大学生，有男有女，经验丰富，活力满满。
手上拖着行李箱明显是一下高铁就来排队的，行李箱小的直接坐行李箱上，行李箱大的自带的折迭小板凳。手套、帽子、暖宝宝什么的更是一应俱全，还自备水和水果，热情分发给排在他们后面，明显经验没有那么丰富，没有带足装备的年轻情侣。
秦淮默默从后门进去，换衣服进厨房。
后厨里，所有人都在热火朝天的干活，就连郑达都破天荒地换上了黄记的工作服，奋力揉面。
“秦师傅！”第1个眼尖看到秦淮的知味居厨师连忙打招呼，“吃早饭了吗？”
“吃过了，早上在家自己煮了点四喜汤团。”秦淮点头，瞥到了放在保温箱里的如意卷、四喜饺和萝卜糕。
看来这些点心是知味居的厨师们专门为他做的。
秦淮话锋一转：“不过也没有完全吃饱，可以再吃一点垫垫肚子。”
离保温箱最近的厨师连忙去拿点心。
知味居的厨师和郑思源一样，一段时间里只练一两样点心，秦淮都不用尝味道，只需要看是什么就知道是谁做的。
先咬一口正宗的四喜饺。
嗯，不如自己。
“搭配不好，四喜饺最重要的是食材搭配，这4种食材应该是没有问题的但是比例不行。多尝试，多练，练出适合的比例，还有，葱花不适合加进来。”
再咬一口萝卜糕。
一般。
“软塌塌的，油，煎的不行，基本功没练好，好好练。”