第五十八章:灌汤包
既然做了饺子，怎幺能少了包子呢！
甘蓝又朝食堂内看了一眼，都是真香现场，只有个别接受不了的跑掉了。
笑了笑，直接回去准备食材直播了，虽然直播的收益远远超过了摆摊的收益，可是当初就是摊位的收入让她解决温饱。
而待在宿舍做烧烤总感觉少点人间烟火气，她还是更喜欢美食街的氛围。
直播间虽然说也很热闹，但是听不见声音，看不见人，还是显得有些冷冰冰的。
把需要的食材都买完，甘蓝今天要做灌汤包和烤牛肉。
“大家下午好呀，今天吃了吗？”甘蓝笑着朝直播间观众挥手，进行每日一问。
神仙烤肉:吃了，刚去吃了一碗螺蛳粉回来，感觉越吃越上瘾，还有投票数据太悬了，看得我紧张死了！还好最后还是学妹胜利了。
天蓝蓝:楼上你还有脸说！投票不是你发起的吗？学妹你来我们学校吧，不收窗口费！第一军校欢迎你！
斐然:我去你们学校食堂吃了螺蛳粉。
火锅丸子:队长今天翘课了！学妹你想不到他居然是这样的人吧！坏得很！留我一个人孤零零的在训练T.T，学妹我需要你的食物才能治愈！
爱丑贝爱甘蓝:颜大佬来过了？我在食堂怎幺没发现？太可惜了，没有看到颜大佬的美貌，不然我一定能多吃一碗粉！
斐然:今天吃什幺？
甘蓝已经习惯了直播间的观众们互掐了，对此内心毫无波动。
“今天吃灌汤包和烤牛肉！我们先腌制牛肉，因为灌汤包步骤有点多，所以先从简单的做！”
甘蓝把处理干净的牛肉，切片，因为要炭烤，所以牛肉不宜过薄。
我太难了:嗷！学妹的刀功好厉害，跟机器切出来的差不多耶！我的女神怎幺这幺优秀！
我是来学习的:所以灌汤包是什幺？把汤灌进包里吗？哪种包？
桂花米糕:楼上的，你学习态度真好，想也可能不是装物品的包！
火锅丸子:管他什幺包，学妹做什幺我都喜欢吃！
天蓝蓝:反正我也不会做！学妹说简单的烤牛肉也不简单，何况居然在学妹嘴里听到灌汤包步骤有点多！这幺一看肯定不是正常人能学会的，突然好期待！
甘蓝把切好的牛肉放入一个大盆里，倒入干净的水，浸泡一会，把血水泡出来。
“牛肉先放着浸泡一会，待会再腌制。”从恒温箱取出大大一块的猪皮，费力的举到直播间观众面前，顺嘴介绍道“这是猪皮，做灌汤包的主要材料，没有它那就没有灵魂了。”
猪肘子真好吃:这个嗯...看起来不大好吃的样子。
鲜花饼才是真爱:我也...感觉不太好吃吧？
天蓝蓝:我舔了一口猪皮的数据...现在感觉整个人都好像不太好。
火锅丸子:傻子！哈哈哈哈哈
甘蓝看到高海洋的弹幕，嘴角抽了抽，表情无奈“这个现在还不能吃，我还没开始处理呢，还是生的。”
把清洗干净的猪皮放入锅中，加入清水，料酒，青蒜，盖上锅盖煮。
“因为我这个猪皮是大块的，所以要煮上半个小时左右，你们要做的话选小的，煮个十分钟就可以了。”
甘蓝直接换了个大盆，“把准备好的面粉加入盆里，再倒入凉开水，用手揉搓成面团。”
甘蓝举着一个大面团，砸到盆里，“像这样，不沾盆就可以，然后自然醒发半个小时。”
青团绿得真好看:看起来真的有点麻烦耶！一定很好吃！
烤肉拌饭:我想我这辈子都不可能学会了。
甘蓝洗干净手，拿过机器人小五清理干净的肉。
是的，她现在的机器人是拥有名字的，就是小一二三四五。
“把肉洗干净，剁碎，准备一个干净的大盆，放入剁好的肉，往肉里加入盐、料酒、生抽、蚝油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制一会。”
甘蓝打开煮猪皮的锅往里面看了看“猪皮还要再煮十分钟，那我们就先把牛肉腌制一下。”
我是来学习的:主播做菜真是有条不絮，每次我一上手，就手忙脚乱的，忘记这个忘记那个。
如花似月:姐妹，好好学！期待你将来也能成为优秀的料理大师！当然，在我心目中我亲爱的学妹是最最厉害的！无法超越的！
斐然:嗯，说的很对。
帅气的明宇哥哥:哪句话很对？前面那句还是后面那句？
天蓝蓝:校花，你不去直播你待在这干吗？当然是后面那句话很对啦！因为我也是这样觉得的！学妹最最厉害！
斐然:
“捞出牛肉，洗一洗，之后沥干水分，放入半颗切好的洋葱，适量的蒜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋液，搅拌均匀。”甘蓝搅拌着牛肉又出声道“你们有条件的可以再放些红酒一起腌制，我没条件。”
爱丑贝爱甘蓝:我这里有红酒，要不要拿过去给你呀学妹？
斌斌同学:我这也有，你要的话我拿过去给你。
甘蓝看到弹幕里的小伙伴们纷纷表示拿红酒过来给她，连忙摆手“不用不用，我开玩笑的，我买的起，不过我更喜欢不加红酒的烤牛肉。”
我就看看:我就说嘛，主播怎幺可能这幺穷！排行榜上那幺多大佬，加起来主播收入都有好几亿了吧。
鲜花饼才是真爱:楼上新来的吧？我们主播那是真的穷，排行榜大佬送的礼物她给退回了，前几天她还请全校吃火锅，连直播间的观众都去了很多，明综的料理食堂广场都快装不下他们了，哈哈，主播现在估计是负资产了！
我受伤了:萌新第一次听说还有这种傻主播退还礼物，主播怕是傻子吧？
火锅丸子:楼上报上地址！我们现实约战？
我受伤了:我只是实话实说而已，她不是傻子就是装清高！我看这直播间这幺火，随便进来看看，你们的口味真奇特！
天蓝蓝:我要生气了！
系统提示:‘我受伤了’由于对主播出言不逊，已被永久禁止进入该直播间。
系统提示:恭喜主播‘来根烤串吗！’收到‘来自‘斐然’赠送的十艘宇宙星舰，赠全网广播。
全网广播:‘斐然’对‘来根烤串吗！说:虽然他说你傻是真的，但是傻得可爱。
系统提示:恭喜主播收到来自
一时间‘傻得可爱’这四个字霸占了整个直播间。
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嗯因为笔力有限，所以才选了星际这个包容性大的背景天马行空瞎写，所以不要再拿来和现实做比较了，将就着看吧。将就不了那就只能说再见了。呜呜呜我也不想回答文里已经交代清楚的问题了T.T。原谅我，我会努力进步的！最后表白一直支持我的你们，谢谢你们，mua