第309章 锅盔！又香又脆的锅盔（62k二合一）
第309章 锅盔！又香又脆的锅盔~（6.2k二合一）
“阿伟，那你明天来上班？”
阿伟的话都说到这份上了，周砚自然不可能拒绝，笑眯眯地看着他。
孔立伟愣了：“这样就定了？会不会太草率了？周师不用再对我面试一下？”
周砚道：“刚刚上课已经面试过了，刀工不错，火烧的不错，干活也还算麻利，要得。”
“其实我还有很多周师不知道的花活，比如倒立削土豆，一口气炫一瓶天府可乐……”孔立伟如数家珍。
周砚：“……”
这是个什么品种的逗比啊。
一旁的夏瑶已经默默转过身去，她实在憋不住笑了。
周砚的这些师兄弟怎么回事啊？
怎么都这么好笑。
难怪周砚有时候也会皮一下，肯定是被他们带坏了。
周砚看着孔立伟道：“对了，还没谈薪资呢，你在乐明一个月工资多少？”
“我一个月工资加工龄是56.8元，周师，你真要给我工资翻倍啊？”孔立伟搓手，笑容中透着期待：“那我工资可要比我老汉儿还要高了，家庭地位大涨啊！”
“要超过你们家那条瘌痢头的土狗了吗？”肖磊好奇问道。
“肖师叔，你真是的！人生已经如此艰难又何必拆穿。”孔立伟叹了口气，“师叔，家里还是没发生过什么大事吗？”
肖磊不笑了，拳头捏紧了几分。
周砚笑着说道：“那我就按一个月120块给你算工资，后边饭店要是发展得好，还会有提升空间。”
“一百二啊？！”
“老板大气！”
“忠诚！”
孔立伟那叫一个兴奋。
“工作时间怎么安排？有宿舍吗？”
“我的工作时间是从早上四点半到晚上七点，早上要做包子和面条，中午和晚上做中餐。”周砚略一思索道：“你早上六点半到店就行，早上会比较忙，中午营业结束后有午休，晚上营业结束下班，每周上六天，周日休息。”
“宿舍我给你安排，隔壁店面租下来了，二楼可以给你隔一间宿舍，但需要几天时间去弄，接下来几天你要不就在我家客厅将就将就。”
“周日休息啊！这种好日子我都好多年没体验过了！乐明饭店周日最忙了。”孔立伟乐呵呵点头，“几天时间，周师，要不我跟你睡呗？挤一挤，暖和些。”
夏瑶闻言眼睛睁大了几分，有些警惕地看向了孔立伟。
“莫挨老子！你自己困哈！”周砚果断拒绝。
他从来不挨着男人睡，就怕男上加男。
肖磊开口道：“阿伟，去我屋头睡嘛，猪圈旁边还有个房间空起的，你要害怕冷，就去猪圈挨着猪睡，快过年了，我们家那两头猪肥的很。”
“师叔，谢谢你啊。”孔立伟表情有点复杂。
肖磊说道：“说真的，有个空房间，你先暂时睡几天，等周砚把宿舍给你整好了你再过去。
周砚他们住饭店二楼，地方没那么宽敞，你住进去多少有点多余。”
“好的师叔，别说了，我去！我去还不行吗。”孔立伟点着头。
肖师叔跟他爸都挺熟的，说是看着他长得不为过，上他那住几天没啥问题。
“这样安排也行。”周砚见此也没啥说的，这安排倒是给他省事。
夏瑶暗自松了口气。
“阿伟，你明天要来上班不？”周砚跟他确认道。
孔立伟坚定点头：“来！今天下午我就把手续办了，回家收拾东西，明天一早我就来上班！”
“要得，那就说定了。”周砚笑着点头。
东边不亮西边亮，这员工招募任务不就完成了！
提示音没响，可能和孔立伟还没正式入职有关系，等明天早上再看看。
正聊着，钟勇、王勉等几位师叔伯也也过来闲聊了几句，多是对周砚的赞赏。
听说孔立伟要辞职跟着周砚干，众师叔伯也挺震惊的。
“阿伟，你不要命了？你师父不得把你吊起来打？”
“阿伟，你还是有点勇气哦。”
阿伟抱头鼠窜，办离职手续去了。
众人寒暄一阵，也是各自散去。
“那你们现在要回去了吗？”肖磊看着周砚和夏瑶问道。
周砚点头：“嗯，准备去东大街一趟，跟我妈他们汇合再一起回去。”
“那刚好，我们也要往那边走，老罗和小罗在东大街旁边的古井巷租了个门市，我打算去看看。”肖磊看着他道：“要不你也去帮忙掌掌眼？开饭店这事我也没经验。”
“门市都租了？怎么不提前找我看啊？他们辞职了？”周砚闻言有些惊讶，之前师父还跟他提过一嘴，要是老罗找他帮忙得帮。
可这门市都租了，那还看啥？
难怪今天没瞧见老罗和小罗这父子俩。
肖磊点头：“辞了，前两天刚辞，听国栋说，店面都整的差不多了，这两天就要开门营业。”
“有点太草率了吧……”周砚有点无语，虽然这个时代遍地是机会，个体户稍微勤快点都能挣到钱。
可在饭店后厨干了大半辈子的老罗带着懵懂的小罗，悄咪咪地就把这些事情给干了，总给他一种不靠谱的感觉。
缺乏对餐饮行业的敬畏。
周砚当美食博主的时候，采访过无数成功的餐饮人，也见证过许多餐饮小白举债入行，三个月亏得倾家荡产的。
小周就是一个非常典型的案例。
会做菜和能开好饭店是两回事。
老罗师叔他短暂接触过几回，老实巴交一人，做菜是一把好手，但不像是能跟客人打好交道的。
“小罗这人怎么样？会说话吗？”周砚沉吟问道。
“那肯定会说话噻，不是哑巴。”肖磊道。
周砚：“……”
“师父，你能好好说话吗？”
“哦……你说的是那个说话啊，跟老罗差不多性格，也是三棍子打不出一个屁的人。”
“那完了……”周砚心里叹了口气，现在只能寄希望于他们找的门市位置还靠谱，慢慢把口碑做起来。
老罗毕竟在乐明饭店干了二三十年，国家二级厨师，厨艺毋庸置疑。
周砚吃过他炒的生爆盐煎肉，味道相当靠谱。
只要能把口碑做起来，生意不会差的。
“夏瑶，那我们也去我师叔店里看一眼？”周砚向夏瑶征询意见。
“好啊，你看着办就行。”夏瑶不假思索的点头。
肖磊和郑强对了一下眼神，心里有点不舒服。
“没得事，师叔，他也就只能做点小事的主。”郑强宽慰道。
“嗯，有道理。”肖磊点头。
和孔庆峰道别，众人骑上车出了培训基地，直奔东大街而去。
问了好几个路人，找到一条贴着牌子的巷子拐进去，周砚的心都凉了。
这要放后世，有定位，找几个饭梅子造造势，有些偏僻位置的饭店也有机会出圈，聚起第一波人气和口碑。
但这可是1984，人们在外吃饭都是往固定那几条街去的。
谁会跑到这什么古井巷来吃饭啊？
而且还不是开在巷子口临街的铺子。
车子往里骑了几十米，才看到一间有点像样的铺子，一老一少正爬着梯子挂招牌，崭新的招牌上写着：罗氏饭店。
“老罗，慢点，一把年纪还爬上爬下的。”肖磊开口道。
老罗低头，有些惊喜：“石头，郑强，周砚，你们来了啊。”
“你不管我们，先把招牌挂好。”肖磊把车停好，上前把梯子给扶住。
周砚也是上前扶住了小罗的梯子，这小伙十八岁，跟老罗长得有点像，国字脸，看着比较老实本分。
在夏瑶的指挥下，牌匾很快挂好了。
肖磊退后了两步，冲着夏瑶竖起了大拇指：“嗯，很平整，不愧是画画的，眼睛就是尺。”
“您过奖了。”夏瑶笑着说道，感觉自己今天出来还是有点用处的。
老罗从梯子上下来，看着夏瑶好奇问道：“这个妹儿是……”
小罗垂着手站在一旁，有些腼腆，不敢看夏瑶。
“夏瑶同志，周砚的朋友，大学生，还是画家。”肖磊介绍道。
“哦哦，真厉害。”老罗听到大学生，不由竖起了大拇指。
话是对夏瑶说的，大拇指是冲着周砚竖的。
周砚只能装作没瞧见。
“老罗，你这不声不响干大事啊，要不是今天国栋说你辞职出来单干了，我都不晓得你店都开起了。”肖磊啧啧说道，往店里走去。
“我还说今天招牌挂起，打扫出来了，明天通知你们，让你们过两天来吃个开业饭。”老罗跟着进店，拉开墙上的灯，黑黢黢的饭店里亮起了光。